Smördegssnurror

Ingredienser

Gör så här

1. 1

   Sätt ugnen på 225 grader. Stek löken i smör på svag värme tills den blir gyllenbrun.

2. 2

   Rulla ut smördegen och strö först ost och sedan lök över.

3. 3

   Rulla ihop degen från långsidan. Skär rullen i bitar som är 2–3 cm breda.

4. 4

   Placera bitarna på en plåt med bakplåtspapper, med snittytan vänd uppåt, och pensla med ägg.

5. 5

   Sätt plåten mitt i ugnen i 15–20 minuter tills snurrorna fått fin färg.

   ⏱ 18 min