Recept
709 recept som matchar ”varmratt”
Brynt asiatisk biff med bästa nudelsalladen och ingefärsdressing
Stekt entrecôte med femkryddsmak på en sallad av risnudlar, sallad, rädisor och gurka, med syrlig ingefärsdressing och rostade nötter.
Sallad15 min4 port.Svår
Bulgurrisotto med kassler och spenat
Snabb risottoliknande rätt på bulgur med svamp, spenat och parmesan, serverad med kassler.
Huvudrätt–1 port.Medel
Bulgursallad med kanelröra
Fräsch och mättande sallad med bulgur, fänkål, apelsin och russin, serverad med kanelsmaksatt cottage cheese. Vegetarisk lunch eller tillbehör.
Sallad20 min4 port.Medel
Burritos med chili- och limemarinerade räkor och gräddfil
Grillade räkor i chili- och limemarinad, serverade i tortillabröd med sallad, gräddfil, rödlök och koriander.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Böcklinglåda
Enkel ugnsrätt med böckling, ris, paprika och lök som bakas i äggmjölk.
Huvudrätt–2 port.Medel
Bön- och linssallad med getostmackor
Ljummen sallad på linser och bönor med paprika, purjolök och basilika, serverad med ugnsbakade getostmackor med pesto.
Sallad20 min4 port.Medel
Bönburgare med paprikasås
Vegetariska burgare på svarta bönor med en söt sås av rostad paprika. Serveras på stekt surdegsbröd med ruccola och picklad lök.
Tillbehör40 min4 port.Svår
Böngryta med tomat och salvia
Enkel böngryta med cannellinibönor, vitt vin, tomatpuré och salvia. Går att göra vegansk eller serveras med stekt fläsk.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Bönor med saffran och limelax
Lax som vänds i lime och kokas i buljong med tomat och chili, serverad på varma saffransbönor.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Bönor och grönkål till kryddiga kycklingben
Ugnsbakade kycklingben med cayenne och paprika, serverade med en varm sallad på svarta bönor, kikärtor och grönkål.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Bönragu med savoykål
Vegetarisk ragu på vita bönor, savoykål och morot, smaksatt med timjan, chili och vitt vin.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Bönratatouille
Ratatouille med kidneybönor och mozzarella, en mättande vegetarisk rätt med sommargrönsaker.
Tillbehör30 min4 port.Medel
Bönsallad med tacofärs
Matig bönsallad med kryddad nötfärs, grönsaker, majs och tacosalsa. Snabb vardagsmåltid.
Sallad15 min4 port.Medel
Bönsallad med tomater, oliver och fetaost
Snabb sallad på bönor, gurka, paprika, oliver och fetaost med enkel vinägrett.
Sallad15 min4 port.Medel
Caesarsallad med hummer
Caesarsallad med hummer, krutonger och hemgjord dressing med sardell och parmesan. Festlig huvudrätt.
Sallad30 min6 port.Medel
Caesarsallad med pasta
Pasta med romansallad, knaprigt bacon och en hemgjord caesardressing med sardeller. Snabb och matig vardagsrätt.
Sallad20 min4 port.Medel
Cannellinisoppa med tomatcrème
Len och slät soppa på vita bönor med citron och olivolja, toppad med tomatkräm. Snabb och vegetarisk.
Soppa30 min2 port.Lätt
Cannelloni med tre olika ostar
Cannelloni med spenat, ricotta och parmesan under tomatsås och mozzarella. Såsen kan göras i förväg.
Huvudrätt–4 port.Medel
Ceviche marinerad fisk från Peru
Peruansk ceviche där rå fisk och räkor marineras i limesaft med vitlök, chili och persilja, serverad med kokt potatis och majskolv. Kall och fräsch festrätt som görs utan att tända spisen för fisken.
Huvudrätt–4 port.Medel
Chicken à la king
Mild kycklinggryta med paprika och champinjoner i grädde- och buljongsås. Passar med tagliatelle.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Chilibräserad kyckling
Bräserad kyckling i tomat-, vin- och chilisås med rosmarin. Italiensk gryträtt som passar till finare middag men inte kräver mycket arbete.
Huvudrätt40 min4 port.Medel
Chilikyckling med färska betor, bacon och getost
Chilimarinerad kyckling på en sallad av spenat, kokta rödbetor, bacon och getost.
Huvudrätt–4 port.Medel
Chipotlelax med lätt caesarsallad och krutonger
Stekt lax med söt och rökig chipotleglaze, serverad på lätt caesarsallad med sardelldressing och krutonger.
Sallad30 min4 port.Svår
Cholermues
Pannkaksmos som steks och rivs i bitar, serveras med äppelmos.
Huvudrätt–2 port.Medel
Chutneyglaserade kycklingklubbor med indiska smaker
Ugnsbakade kycklingklubbor med garam masala och mangochutney, serverade med kall gurk- och melonsallad med yoghurt.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Chèvre chaud-sallad med skinka
Varm sallad med gratinerad getost på baguette, serranoskinka, oliver och grönsaker. Förrätt eller lätt middag.
Förrätt15 min4 port.Svår
Citrondoftande köttbullar
Stora köttbullar med citron och basilika som har en bit fetaost inuti, serverade med citronyoghurt och broccoli.
Bakning–4 port.Medel
Crème ninon med knaperstekt bacon och bröd
Len gröna ärtor-soppa med potatis och grädde, toppad med knaperstekt bacon och serverad med bröd.
Soppa30 min4 port.Medel
Curry-wurre
Snabb gryta på potatis, bratwurst och äpple med curry. Allt kokas i en kastrull.
Huvudrätt25 min4 port.Lätt
Currykyckling med rotfrukter och vildris
Krämig currygryta på kyckling och rotfrukter med kokosmjölk, serverad med vildris.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Currypasta med tonfisk och äpple
Spaghetti i currykryddad gräddsås med tonfisk och äpple. Snabb och billig vardagsrätt på skafferivaror.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Currysoppa
Krämig soppa med curry, äpple och skinka, avrundad med crème fraîche och en skvätt konjak.
Soppa–4 port.Medel
Currywraps med Köttfärs och Jordnötter
Wraps med curryfärs, äpple och jordnötter, serverade med sallad, tomat och söt chilisås.
Huvudrätt–4 port.Svår
Den läckraste rostbiffen.
Ugnsstekt rostbiff som får ligga i en söt och syrlig marinad över natten och serveras kall i skivor med en potatissallad. Förbered dagen innan, perfekt för fest eller buffé.
Huvudrätt3 h4 port.Svår
Dinkelpasta med het köttfärssås
Snabb köttfärssås med chili, senap och soltorkade tomater, serverad med dinkelpasta.
Tillbehör15 min4 port.Medel
Dragon- och chilligratinerade havskräftor
Halverade havskräftor gratinerade med dragon- och chilismör.
Huvudrätt–4 port.Medel
Dumplings med kyckling
Dumplings med fyllning av kycklingfärs, salladslök och ingefära i wontondeg, serverade med dipsås och ris.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
En annorlunda carbonara på salami
Spaghetti med salami, tomat och vitt vin, toppad med parmesan, vårlök och äggula.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Enchiladas Biff Bleeker Street
Tortillas fyllda med kryddad ryggbiff och coleslaw, serverade med pommes och en het béarnaisesås. Rolig middag som är klar på drygt en halvtimme.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Enchiladas med MiFú istället för köttfärs
Vegetariska enchiladas med växtbaserad färs, salsa och ost.
Huvudrätt–4 port.Medel
Enkel Pastasallad med Bacon och Jordnötter
Pastasallad med knaperstekt bacon, feta, tomat, paprika och jordnötter. Blandas på kort tid.
Sallad15 min4 port.Medel
Enkel Vegetarisk Tikka Masala
Vegetarisk tikka masala med vegofilé, myntayoghurt och gurksallad, klar på 25 minuter.
Huvudrätt25 min4 port.Medel
Enkel och snabb soppa
Snabb soppa med vita bönor i tomatsås, purjolök och fullkornspasta. Lagas på några minuter av skafferivaror.
Soppa–4 port.Medel
Enkla fisksoppan
Len fisksoppa med rotfrukter, tomat och en klick vitlökscrème fraîche. Går att göra på fryst fisk och är klar på en halvtimme.
Soppa30 min4 port.Svår
Enklaste kålpuddingen
Kålpudding av vitkål och fläskfärs som gräddas i långpanna och serveras med potatis och lingon.
Huvudrätt–4 port.Medel
Erikas smörgåstårta
Smörgåstårta med fyra lager bröd och tre olika fyllningar: leverpastej, räkor med ägg samt kassler med mimosasallad. Görs dagen innan och dekoreras på serveringsdagen.
Bakning2 h1 port.Svår
Fajitas med chimichurri
Fajitas med stekt biff, paprika och rödlök, serverade med färsk chimichurri på koriander, mynta och lime.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Falafelwraps med bakade tomater, surkål och keso
Vegetariska wraps med krispig falafel, ugnsbakade tomater, surkål och sambalkryddad keso. Enkelt att låta alla bygga sin egen rulle.
Huvudrätt30 min4 port.Medel