Enkel Pastasallad med Bacon och Jordnötter
Pastasallad med knaperstekt bacon, feta, tomat, paprika och jordnötter. Blandas på kort tid.
- Tid
- 15 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: gluten, jordnötter, mjölk
Ingredienser
Portioner
Sallad
- 3 pktBacon
- ¾ pktPasta rigatoni
- 1 påseSpenat
- 1 pktCoctailtomat
- 2 stPaprika
- 1 burkFetaost
- 1 stLök
- 1 stJordnöt
- 1 nypaSvartpeppar
Gör så här
- 1
Skär baconet i 5 cm bitar och stek det på medelhög värme. Koka pastan under tiden.
- 2
Skär tomater, rödlök och paprika i mindre bitar.
- 3
Vänd pastan med grönsaker, spenat, fetaost och bacon i en stor skål.
- 4
Häll baconfettet från pannan över pastan.
- 5
Toppa med jordnötter och svartpeppar.