Dragon- och chilligratinerade havskräftor

Ingredienser

Gör så här

1. 1

   Klyv havskräftorna på längden med vass kniv, ta bort tarmen och lägg halvorna på en plåt.

2. 2

   Rör ihop olivolja, smält smör, pressad vitlök, söt chilisås och dragon. Bred över kräfthalvorna och salta och peppra.

3. 3

   Gratinera i 225 grader i 8–10 minuter. Servera med vitt bröd och sallad.

   ⏱ 9 min