Recept
1 243 recept som matchar ”kyckling”
Grillad kyckling med misomajonnäs
Marinerade kycklinglår på grillen med misomajonnäs, krispig gurk- och hjärtsallad och sushiris.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Grillad kyckling med nektarin och myntasås
Grillad kycklingfilé och nektariner med frisk myntayoghurt. Snabb sommarmiddag.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Grillad kyckling med rostad potatis
Marinerad kyckling på grillen med tunnskivad ugnsrostad potatis, grillade tillbehör, fetaoströra och hemgjord bearnaisesås. Ett helgprojekt för grillsäsongen.
Huvudrätt1 h 15 min4 port.Svår
Grillad kycklingfilé med fetaostsås och krispig potatis
Kryddgnuggad grillad kyckling med fetaostsås och ugnsrostad potatis med krispig panko- och parmesanyta.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Grillad kycklingklubba med enkel potatissallad
Ugnsstekt kycklingklubba penslad med citron, soja och vitlök, serverad med krämig potatissallad med dill. Klassisk middag som är lätt att göra till många.
Sallad–4 port.Medel
Grillad kycklingmacka med yoghurtdipp
Krispiga ostmackor med kyckling och tomat, serverade med frisk lime- och korianderyoghurt. Perfekt sätt att använda en färdiggrillad kyckling.
Huvudrätt25 min4 port.Medel
Grillad macka med pesto
Varm macka med pesto, tomat, mozzarella och pålägg, grillad i smörgåsgrill eller våffeljärn.
Frukost10 min1 port.Lätt
Grillad majs och sötpotatissoppa
Rostad soppa på majs, sötpotatis och chili med kokosmjölk, serverad med hemgjorda quesadillas. Rökig och mättande.
Förrätt30 min4 port.Svår
Grillade kycklingfiléer med smält chèvre
Plattade grillade kycklingfiléer som gratineras med chèvre, serverade med currydoftande tomatsås, paprika och ris.
Huvudrätt–4 port.Medel
Grillade kycklingklubbor
Yoghurtmarinerade kycklingklubbor med tandoorikrydda, grillade tillsammans med krossad potatis och en sval raita på gurka och rädisa. Marinaden behöver stå över dagen.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Grillade kycklinglår
Kycklinglårfilé som rullas i kryddmix och grillas, med persiljetopping och rostad mandel. Enkelt att laga till många.
Huvudrätt30 min8 port.Medel
Grillade kycklinglår med bönsalsa
Grillade kycklingklubbor i paprikamarinad, serverade med en färgstark salsa av mango, röda bönor och jalapeño.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Grillade kycklinglår med majssallad
Grillade kycklinglår med örtdressing och en sallad på grillad majs, paprika och svarta bönor. Funkar bra i sommarens helger.
Sallad35 min4 port.Svår
Grillade kycklingspett
Kycklingspett med citron och rosmarin tillsammans med ugnsrostad potatis och tomater. Enkel middag som lagas utan större omständigheter.
Tillbehör30 min4 port.Medel
Grillade kycklingspett med caesarpasta
Kycklingspett med paprika och tomat, serverade med pasta i en caesarinspirerad kvargsås med ägg och sardell.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Grillade kycklingspett med grillad melon och fetaost
Kycklingspett med paprika och rödlök, serverade med grillad vattenmelon, fetaost och mynta. Egen grillkrydda ingår.
Huvudrätt20 min4 port.Medel
Grillade kycklingspett med prästostglaze
Kycklingspett och grillade grönsaker penslade med vitlökssmör med prästost, citron och honung.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Grillade kycklingspett med tzatziki
Marinerade kycklingspett serverade med fetaostsallad och hemgjord tzatziki.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Grillade marinerade kycklinglår
Benfria kycklinglår som får ligga i marinad med citrongräs, ingefära, soja och lime innan de grillas.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Grillat kycklingbröst med fänkål, tomat och rosmarin
Grillat kycklingbröst och citron med mjukt kokt fänkål och körsbärstomater, toppad med valnötter och parmesan. Serveras med färskpotatis.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Grillbricka med två såser och kroketter
Grillad kycklingfilé, chorizo och broccoli med potatiskroketter, vitlökssås och chimichurri. Delningsbricka för grillen.
Tillbehör40 min4 port.Svår
Grillspett med kyckling i het ketchupmarinad
Kycklingspett med grönsaker som marinerats i het ketchup och sriracha, serverade med ugnspommes, parmesan och vitlökssås.
Huvudrätt–4 port.Svår
Grillspett med kyckling och kryddig korv
Grillspett med kyckling, chorizo och körsbärstomater. Enkel och snabb sommarmat.
Tillbehör25 min4 port.Lätt
Grillspett med äpple
Grillspett med fläskkött, lök och äppelskivor som penslas med olja och grillas. Snabb grillrätt för sensommaren.
Huvudrätt20 min4 port.Lätt
Gräddig kycklinggryta med basilika, parmesan och citron
Snabb gryta med kycklinglårfilé i en krämig sås med parmesan, citron, honung och basilika. Serveras med pressad potatis.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Gräddig kycklinggryta med oliver och zucchini
Kyckling och zucchini som puttrar i en gräddig vinsås med oliver och rosmarin. Serveras med ris och sallad.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Gräddkokt brysselkål med kyckling
Ugnsstekta kycklinglår med brysselkål i gräddsås med bacon, och karamelliserade plommon i balsamico. Serveras med potatis.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Grön curry med fisk
Thailändsk grön curry med hemgjord currypasta och stekt torskrygg på spenat. Lite mer jobb men passar bra när man vill göra något extra.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Grön sparrissoppa
Len soppa på grön sparris, vitt vin och crème fraiche med myntayoghurt. Passar både vardag och fest.
Huvudrätt30 min6 port.Medel
Grön ärtsoppa
Mild men kryddig ärtsoppa med kokosmjölk och chili som räcker till tio. Går att göra på 20 minuter.
Förrätt20 min10 port.Medel
Grön ärtsoppa med hummer
Len grön ärtsoppa med vitt vin och grädde, serverad över hummerkött. Festlig förrätt.
Förrätt30 min4 port.Medel
Grön örtsås
Krämig kall sås med örter, gräddfil och majonnäs som passar till fisk, kall kyckling och potatis. Klar på några minuter.
Tillbehör5 min3 port.Lätt
Grönpepparkyckling
Ugnsgratinerad kyckling i krämig sås med grönpeppar, senap och smältost. Kan förberedas dagen innan, vilket gör den bra för gäster.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Grönsaksfajitas med guacamole
Snabba fajitas med stekta grönsaker i marinad, mjuka tortillas och guacamole. Går bra att komplettera med kyckling eller biff.
Huvudrätt10 min4 port.Lätt
Guacamole med tamarillo
Grov guacamole där tamarillo ger en syrlig ton, smaksatt med lime, chili och schalottenlök. Passar till grillat kött och kyckling.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Gula rätten med kyckling
Pasta med kyckling i saffranskräm, serverad med en sallad av soltorkad tomat, champinjoner och rucola.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Gulbetssoppa med rågbrödssticks och bönröra
Len soppa på gulbetor och fänkål med knapriga rågbrödsstavar, bönröra och pepparrotskräm.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Hainan chicken
Ångad marinerad kyckling med ris som tillagas i kycklingspadet, serverad med chilisås och ingefärsdipp. Tar en timme men är enkel.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Hallonsallad med vitost och grillad citrondressing
Frisk sallad med hallon, romansallad och vitost, toppad med dressing på grillad citron. Passar som tillbehör till kyckling eller fisk.
Sallad20 min4 port.Lätt
Halloumisallad med mynta och lime till grillad kycklinglårfilé
Sallad med grillad halloumi, haricots verts, avokado och körsbärstomater i en dressing av fläder, lime och mynta. Passar till grillad kyckling.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Halstrad lax med löksky
Fin lax halstrad i torr panna med löksky, Västerbottenpuré och ugnsrostad kål. Mycket delmoment men allt går att göra i ordning.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Hannas smariga rotfruktsgratäng
Krämig gratäng på tunt skivade rotfrukter i grädde med rosmarin och ost. Tillbehör som passar till kött och kyckling.
Tillbehör30 min4 port.Svår
Harira
Marockansk soppa på linser, kyckling eller lamm, tomat och örter med spagetti. Kryddig och mättande.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Hasselbacksrödbeta med limekräm och chili
Hasselbackade rödbetor med knaperstekt bacon och en syrlig limekräm. Passar som tillbehör till kött eller som förrätt.
Tillbehör1 h4 port.Medel
Hel bbq-kyckling med fänkål och citron
Hel kyckling som stekas i ugn med bbq-sås, fänkål och citron, tillsammans med ugnsrostad potatis. Okomplicerad söndagsmiddag.
Huvudrätt1 h 15 min4 port.Svår
Hel kyckling i ugn med grönsaksrisoni
Helstekt kyckling med curry- och sojakryddning, serverad med risoni, stekta grönsaker och crème fraiche-sås på stekskyn. Praktisk söndagsmiddag där ugnen gör det mesta.
Huvudrätt1 h 15 min4 port.Svår
Hel kyckling i ugn med vitlökssmör
Hel kyckling fylld med citron och persilja och bakad med vitlökssmör, tillsammans med potatis, morötter och haricots verts.
Huvudrätt1 h 20 min4 port.Svår
Hel kyckling med dragonsmör och ugnsrostade rotfrukter
Hel kyckling med dragonsmör under skinnet och ugnsrostade rotfrukter, serverad med crème fraîche-sås och färsk champinjonsallad.
Huvudrätt–4 port.Svår