Grillade marinerade kycklinglår

Name: Grillade marinerade kycklinglår
Total time: 1 h
Yield: 4 portioner
Ingredients: 2 msk citrongräs, finstrimlat; 1 msk färsk ingefära, finriven; 2 msk Mrs Cheng´s Japansk soja; 1 msk farinsocker; 1 msk vitlök, finriven; 1 msk limefrukt, pressad; 1 msk Bong Touch of Taste Kycklingfond; 2 msk olja; 600 g kycklinglår, benfria med skinn

Benfria kycklinglår som får ligga i marinad med citrongräs, ingefära, soja och lime innan de grillas.

Tid: 1 h
Portioner: 4
Svårighet: Medel

Innehåller: gluten, selleri, soja

Ingredienser

Portioner

2 mskCitrongräs
1 mskIngefära, finriven; färsk
2 mskSoja
1 mskFarinsocker
1 mskVitlök
1 mskLime
1 mskKycklingbuljong
2 mskOlja
600 gKycklinglårfilé

Gör så här

1
Rör ihop citrongräs, ingefära, soja, farinsocker, vitlök, limesaft, kycklingfond och olja till en marinad.
2
Lägg kycklinglåren i en påse, häll i marinaden och låt dra i kylen i några timmar.
3
Lyft upp kycklingen och skaka av överflödig marinad. Grilla på medelvarm grill tills lårfiléerna är genomstekta.