Huvudrätt
431 recept som matchar ”yoghurt”
Ajvarkyckling med yoghurt
Kycklinglår som ugnsstekts med ajvar, lök och morötter. Serveras med ris och yoghurt.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Ajvarmajonnäs
Kryddig och krämig sås av ajvar, majonnäs och yoghurt. Bra till grillat och korv.
Huvudrätt10 min4 port.Lätt
Allt i ett-kyckling
Kycklingben och frysta grönsaker som tillagas på samma plåt, med en fetaröran på sidan.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Apelsinstekt kycklingfilé med kikärtsyoghurt
Ugnsfärdig kyckling med apelsinskivor, serverad med en vitlöksyoghurt på kikärtor och kanelkryddad couscous.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Aubergine- och kikärtscurry med spenat- och kardemummaris
Vegetarisk curry med aubergine och kikärtor i tomat och yoghurt, serverad med kardemummadoftande ris och spenat.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Aubergine- och kikärtsgryta med kokosmjölk
Vegetarisk gryta med aubergine, paprika och kikärtor i kokos och indisk sås, serverad med ris och yoghurt.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Auberginedolmar i tomatsås
Auberginerullar fyllda med fetaost, bröd och persilja som sjuder i kryddig tomatsås med kikärtor, serverade med quinoa och yoghurt.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
BBQ-revben med coleslaw och klyftpotatis
Förkokta revbensspjäll som grillas i ugn med sötsur marinad, serverade med klyftpotatis och krispig coleslaw på yoghurt.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Baconlindad korv med potatis- och äppelfräs
Korv inlindad i bacon som steks och värms klart i ugnen, med stekt potatis, äpple och salvia samt en senapig yoghurtsås.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Baconlindad torsk med potatis- och broccolimos
Torsk eller annan vit fisk i baconomslag, med mos på potatis och broccoli.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Baguette med cevapcici och karamelliserad lök
Baguette fylld med kryddiga färsbiffar från Balkan, karamelliserad lök, vitkål och vitlöksyoghurt.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Baguette med rostbiff äpple och currydressing
Matig baguette med rostbiff, äpple och gurka och en dressing med curry. Bra mat att ta med på utflykt.
Huvudrätt10 min4 port.Medel
Bakad potatis med tonfiskröra
Ugnsbakade potatisar fyllda med en krämig röra på tonfisk, ägg, majs och kapris. Enkelt vardagsalternativ som även går att mikra.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Bakad potatis med äpplig skinkröra
Ugnsbakad potatis fylld med en frisk röra av äpple, rökt skinka, cottage cheese och pepparrot. Billig och enkel lunch.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Bakad sötpotatis med het spenat- och kikärtscurry
Sötpotatis fylld med het kikärtscurry med spenat och kokosmjölk, toppad med yoghurt och koriander.
Huvudrätt–4 port.Svår
Bakade potatishalvor med het röra
Ugnsrostade potatishalvor med en het och krämig röra av avokado, knaprigt bacon och yoghurt. Serveras med rucola.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Baked oats med hemkokt äppelmos
Ugnsbakad havregrynsgröt med yoghurt, kanel och kardemumma, toppad med äppelmos, banan och mandel. Äppelmoset kan göras i förväg och frysas.
Huvudrätt–4 port.Medel
Bananraita
Kylande indisk yoghurtsås på banan med lite kajennpeppar. Passar till starka rätter.
Huvudrätt10 min6 port.Lätt
Barnens knapriga kyckling i ugn
Kycklingfilé med krispigt lock av cornflakes och parmesan på en bädd av ugnsgrönsaker. Gillas av barn.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Berusad kyckling
Hel kyckling som långbakas på öl och rom ovanpå fylld potatis, kryddad med en torr kryddblandning. Ger även en skummig ölsås.
Huvudrätt3 h4 port.Svår
Biffgryta med ris
Snabb gryta på biffstrimlor med paprika, tomatpuré och yoghurt, serverad med ris och en fräsch morotssallad.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Biryani kyckling
Indisk risrätt i lager med marinerad kycklingcurry och kryddigt saffransris, förseglad med deg och ugnsbakad. En rätt för helgen.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Biryani med irakisk sallad och tsatsiki
Kryddigt ris med kokt kyckling, nötkött, potatis, mandel och russin, serverat med färsk grönsakssallad och yoghurtsås med gurka och mynta.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Blåbärssorbet, My Feldts recept
Krämig blåbärssorbet på puré, yoghurt, rörsocker och honung. Körs i glassmaskin.
Huvudrätt–4 port.Medel
Brasilianska fisktacos med mangosalsa
Panerad friterad torsk i hemgjorda majstortillas med mangosalsa, ponzusås och limeaioli. Tar tid, men går att dela upp i flera dagar.
Huvudrätt–4 port.Svår
Broccolibollar med ost och basilika
Vegetariska broccolibollar med ost och basilika, serverade med ugnsrostade rotfrukter och basilikayoghurt.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Broccolibollar med rostade rotfruktsstavar och basilikayoghurt
Pitabröd fyllda med stekta färdiga broccolibollar, ugnsrostade rotfruktsstavar och yoghurt med basilika. Snabblagat med genvägar.
Huvudrätt25 min4 port.Medel
Broccoliris med sesamkyckling
Ugnsstekta kycklingklubbor med sesam, serverade med ris blandat med broccoli, chili och soja och sweet chili-yoghurt.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Burgers med klyftisar och bluecheesesås
Stekta hamburgare med klyftpotatis, päron och iceberg, och en krämig sås på ädelost och honung.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Butterchicken
Indisk kycklinggryta i en krämig tomatsås med smör och kryddor, serverad med ris, hemgjort naanbröd och raita. Ger flera moment men mycket smak.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Börek - frasig filodegspaj med spenat och feta
Filodegsrullar med spenat, feta och sumak som gräddas frasiga, serverade med tomat- och gurksallad och tsatsiki.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Börek med färs och spenat
Knapriga rullar av filodeg fyllda med kryddig färs, spenat och fetaost, serverade med tzatziki och sallad. Mer arbete men bra som helgmiddag.
Huvudrätt–6 port.Svår
Cajunlax med rödkålsslaw och rostad sötpotatis
Lax och sötpotatis som bakas på samma plåt, serverat med frisk rödkålsslaw med yoghurt och wasabi.
Huvudrätt25 min4 port.Medel
Cevapcici med paprikarelish
Balkanska färsrullar som bakas i ugnen och serveras med paprikarelish, yoghurt och ris eller bulgur. Klar på en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Chicken Tikka Masala - Erik Videgårds recept
Hemlagad chicken tikka masala med egen garam masala, marinerade grillade kycklingspett och en lång smakrik tomatsås.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Chicken tikka masala
Grillad marinerad kyckling i en krämig tomatsås med kryddor. Marineras i flera timmar. Servera med ris och naanbröd.
Huvudrätt1 h6 port.Svår
Chicken tikka masala
Snabblagad indisk kycklinggryta med tikkakrydda, tomat, yoghurt och grädde. Servera med ris.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Chicken tikka masala gryta
Snabb kycklinggryta med tikka masala-kryddor och tomat, serverad med ris och yoghurt.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Chilirostade kycklinglår med klementiner
Ugnsrostade kycklinglår med klementin, lök och chili-honungsmarinad. Serveras med couscous och korianderyoghurt.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Chutneyglaserade kycklingklubbor med indiska smaker
Ugnsbakade kycklingklubbor med garam masala och mangochutney, serverade med kall gurk- och melonsallad med yoghurt.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Citron- och timjancrème
Frisk yoghurtkräm med citron, honung och timjan som passar till grillat, fisk och kyckling.
Huvudrätt10 min4 port.Lätt
Citrontorsk med bönragu och rödbetssallad
Pannstekt torsk med citronskal, serverad med varm ragu av vita bönor och en frisk sallad på rödbetor och örter. Bra med ris eller gryn.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Citrusbakad fisk med tomatkräm
Ugnsbakad hoki med citronskal, serverad med potatismos, fräst spenat och en kall tomatkräm med sweet chili.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Couscous från Västkusten
Couscous med purjolök, paprika, bambuskott, musslor och makrill i curry. Snabb fiskrätt med yoghurt eller gräddfil.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Couscous med merguez och yoghurtsås
Couscous kokt med spiskummin, blandad med stekt aubergine och paprika och serverad med grillad merguez och honungsyoghurt.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Couscous- och ostfyllda paprikor
Vegetariska paprikor fyllda med couscous, päron och ost. Paprikorna förvärms i mikron.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Couscousfräs med korv och päronsås
Couscous fräst med korv och grönsaker, med en frisk sås av riven päron, yoghurt och ingefära.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Couscouspaella
Couscous med saffran, kyckling, räkor och grönsaker som liknar en paella. Färdig på en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Medel