Blåbärssorbet, My Feldts recept
Krämig blåbärssorbet på puré, yoghurt, rörsocker och honung. Körs i glassmaskin.
- Tid
- –
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: mjölk
Ingredienser
Portioner
- 500 gBlåbärspuré
- 500 gYoghurt
- 250 gRörsocker
- 50 gHonung
Gör så här
- 1
Värm socker och honung tillsammans med lite av blåbärspurén tills sockret löst sig. Låt svalna.
- 2
Mixa med resten av purén och yoghurten med stavmixer.
- 3
Kör blandningen i glassmaskin.