Huvudrätt
1 308 recept som matchar ”tomater”
Köttfärsgulasch med potatis
Gulaschgryta av nötfärs, paprika och potatis i tomatbuljong med kummin och paprikapulver. Enkel vardagsmat i en kastrull.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Köttfärspaj med fetaost och tsatsiki
Paj med skal av grahamsmjöl och fyllning av kryddad nötfärs, fetaost och soltorkade tomater, med tsatsiki till. Funkar bra som matlåda.
Huvudrätt–4 port.Svår
Köttfärspaj med smak av chili
Köttfärspaj med strösseltäcke och färssås med chilisting, serverad med rucola och soltorkade tomater.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Köttfärspanna med aubergine
Köttfärssås med aubergine och krossade tomater som puttrar i en panna och toppas med ost. Servera med sallad och bröd.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Köttfärspizza med paprika och majs
Pizza på färdigdeg med köttfärs, tacokrydda, paprika och majs, med en liten sallad vid sidan. Barnvänlig plåtmiddag.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Köttfärsspett med fetaost och tomater
Grillade köttfärsspett med feta och soltorkade tomater. Funkar på picknick och buffé.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Köttfärssås ”osso buco”
Köttfärssås med rivna rotfrukter, oregano och apelsin som ger en smakrik, lätt syrlig sås. Serveras med spaghetti eller tagliatelle.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Köttgryta habanero
Rejäl nötgryta med bönor, tomat och selleri som får värme av habanero. Bra att göra när man vill ha något mättande.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Köttgryta med polenta
Smakrik köttgryta på oxbitar, tomat och grönsaker, serverad med stekta polentaskivor med gorgonzola.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Köttgryta med tomat
Enkel gryta med fläskbitar i tomat- och gräddsås, serverad med morotsmos av potatis och morot.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Lamm med provencalsk grönsaksgratäng
Ugnsstekt lamminnanlår med timjan och citron, serverat till en provencalsk gratäng med zucchini, tomat och paprika.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Lammburgare
Lammburgare med oregano, serverade med fetayoghurt, picklad rödlök, ugnsbakade tomater och en bönsalsa.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Lammentrecôte med basilikagnocchi och vitlökschampinjoner
Stekta skivor av lammentrecôte med ugnsgratinerade vitlöksfyllda champinjoner och gnocchi i basilikagrädde.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Lammfrikadeller med citron, timjan och tomat
Lammfrikadeller med citron och timjan som sjuder i tomatsås, serverade med pappardelle och klickar av ricotta.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Lammfärs blanco med oliver
Pasta med vit lammfärssås på grädde, timjan och gröna oliver, med färska körsbärstomater. Färdig på en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Lammfärsbiffar med fetaost
Saftiga biffar av lammfärs med fetaost och senap, grillade över kol, med varm spenat och tomat som tillbehör.
Huvudrätt45 min5 port.Medel
Lammfärsbiffar med fetaost och mango chutneysås
Pannbiffar av lammfärs och fetaost med en söt och syrlig tomatsås med mango chutney, ris och haricots verts.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Lammfärsbiffar med timjan och färsk pasta med smälta tomater och salvia
Saftiga lammfärsbiffar med timjan, serverade till pasta med långsamt smälta tomater och salvia. En lite finare vardagsrätt eller helgmiddag.
Huvudrätt–4 port.Svår
Lammfärsgratäng med provençalska grönsaker
Gratäng med kryddig lammfärssås under varvade tomater, aubergine och squash, serverad med yoghurt.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Lammfärslimpor med rosmarin och spetspaprika
Små limpor av lammfärs med rosmarin, ugnsbakade tillsammans med paprika och tomater. Serveras med ajvaryoghurt och ris eller gryn.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Lammfärsspett
Platta lammfärsspett med hummus, tzatziki, tomater och oliver i pitabröd. Lätt och snabb middag.
Huvudrätt25 min4 port.Medel
Lammfärsspett med fetaost och tomatsalsa
Grillade spett av lammfärs med feta och persilja, med rostad potatis och en tomatsalsa med koriander och lime.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Lammgryta med färska tomater, paprika och koriander
Somaliskinspirerad lammgryta kryddad med xawaash och toppad med färsk paprika, tomat och koriander. Serveras med tunnbröd eller ris.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Lammgryta med inspiration från Skåne och Provence
Långkokt lammgryta med tomat, fond, rotselleri och murklor. Blandar skånsk och provencalsk stil.
Huvudrätt–4 port.Svår
Lammgryta med okra
Tomatig lammgryta med okra, koriander och citron. Puttrar på spisen under lock.
Huvudrätt–4 port.Medel
Lammkorv med harissayoghurt
Stekt lammkorv med grönsakscouscous och kryddig yoghurtsås med tomat och citron. Ett snabbt middagsupplägg med nordafrikansk smak.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Lammkotletter med svamppytt
Stekta lammkotletter som avslutas i ugnen, serverade med en svamppytt på ostronskivling och soltorkade tomater.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Lammracks med grillad fetaost och grönsaker
Lammracks som grillas efter att ha legat i rosmarin och vitlök. Till serveras grillad fetaost, sparris, aubergine och tomater.
Huvudrätt–4 port.Medel
Lammsadel med bakade tomater
Rosa lammsadel med ramslökspesto, friterade kronärtskockor, långbakade tomater och rödvinssås. Festlig påskrätt.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Lasagne bianco med zucchini
Vit lasagne utan köttfärs, med zucchini, ärtor, mynta och mozzarella i parmesansås. Vegetarisk och bra att förbereda.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Lasagne laktosfri
Laktosfri lasagne med köttfärssås och ostsås på laktosfri mjölk, serverad med tomatsallad.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Lasagne med aubergine och ricotta
Vegetarisk lasagne med ugnsrostad aubergine och paprika, tomatsås med rosmarin och ricotta, serverad med en sallad på vita bönor och tomat.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Lasagne med aubergine, crème fraîche, basilika och rött vin
Vegetarisk lasagne med aubergine och rödvinsbaserad tomatsås, varvad med en lättare crème fraîche-sås och ost.
Huvudrätt50 min4 port.Svår
Lasagne med belugalinser
Vegansk lasagne med belugalinser, morot och palsternacka, och en gräddig sås på rostade solrosfrön och havredryck. Ger en stor plåt.
Huvudrätt1 h6 port.Svår
Lasagne med salsiccia
Mustig lasagne med salsiccia och ricottakräm, perfekt till helgen eller för ett större sällskap. Tar ungefär en och en halv timme.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Lasagne med zucchini
Vegetarisk lasagne med zucchini i tomatsås, ostsås och oliver. Klar i ugnen på 20 minuter.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Lax i folie
Lax med sparris, tomat och dill som tillagas i paket av bakplåtspapper eller folie, i ugnen eller på grillen. Serveras med potatis.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Lax i traktörpanna
Stekt lax serverad på en gräddig vitvinssås med svamp, tomat och örter. Fin middag på kort tid.
Huvudrätt–4 port.Svår
Lax i ugn med fetaost och oliver
Ugnsbakad lax med fyllning av feta, oliver och soltorkade tomater. Serveras med gryn- eller bönsallad.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Lax med ajvar och oliver
Stekt lax med pasta vänd i ajvar, tomat och gröna oliver. Snabb och smakrik vardagsrätt.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Lax med getost och tomatsallad
Ugnsbakad lax med getost och basilika instoppad i snitt, serverad med kokt potatis, tomatsallad och en söt balsamreduktion.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Lax med grönärtskräm och pasta
Stekt lax med pasta i en krämig ärtsås och färsk tomat. Klar på en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Lax med ingefära och ljummen bulgursallad
Långsamt ugnsbakad lax med kryddrub på ingefära och kanel, serverad med en ljummen bulgursallad och yoghurt. Mild och mör fisk utan krångel.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Lax med pasta pesto och tomater
Pasta med pesto och soltorkade tomater, toppad med pannstekt lax. Snabbt för två.
Huvudrätt30 min2 port.Medel
Lax med pepparrot och dill
Ugnsbakad lax under en kräm av färskost med pepparrot och dill, med tomater. Klar på 20 minuter och bra med kokt potatis.
Huvudrätt20 min4 port.Lätt
Lax med svarta bönor och halloumi
Stekt eller grillad lax med varma svarta bönor, tomater, basilika och knaperstekt halloumi.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Lax med tomat och pesto
Stekt lax med pestopasta, tomat, oliver och spenat. Klar på en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Lax med vit bönkräm och tomat
Stekt lax med len vitbönskräm på yoghurt och couscous med tomat och spenat.
Huvudrätt30 min4 port.Medel