Lax med vit bönkräm och tomat
Stekt lax med len vitbönskräm på yoghurt och couscous med tomat och spenat.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: fisk, gluten, mjölk
Ingredienser
Gör så här
- 1
Låt fryst lax tina först.
- 2
Sila och skölj bönorna. Mixa med pressad vitlök, rör ner yoghurten och salta och peppra kräm.
- 3
Koka couscousen enligt förpackningen.
- 4
Stek laxen i smör och krydda.
- 5
Tärna tomaterna och vänd ner dem med spenaten i couscousen.
- 6
Lägg upp laxen med couscous och bönkräm.