Recept med vitlök

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

klyfta

Även kallad

vitlök, vitlöksklyfta, vitlöksklyftor, klyfta vitlök, klyftor vitlök, vitlökar, king solo vitlök, krossade vitlöksklyfta, och finhackad vitlöksklyfta

• Mustig italiensk tomatsoppa med mozzarella

  Tomatsoppa med soltorkade tomater och örter, fylld med färsk pasta och mozzarella. Vegetarisk vardagsmat som lätt går att variera.

  Soppa–4 port.Svår

• Mustig kycklinggryta med tomat på vitlöksbröd

  Kyckling i tomat- och gräddsås med kikärtor, serverad på vitlöksgnidet surdegsbröd. Kryddig och mustig vardagsgryta.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Mustig köttgryta

  Långkokt gryta på högrev med rödvin, rotfrukter, pärllök och champinjoner. Värmande helgmat som serveras med pressad potatis.

  Huvudrätt2 h 30 min4 port.Svår

• Mustig soppa med spett

  Mustig soppa på bönor, chorizo och tomat, serverad med grillade köttspett och sambalmajonnäs.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Mustig svamplasagne med valnötssallad

  Vegetarisk lasagne med portabella, champinjoner, spenat och ricotta, serverad med sallad på morot och valnötter.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Mustig tomatsoppa med kikärter och choritzo

  Kryddig tomatsoppa med kikärtor, potatis och stekt chorizo. Kikärtorna behöver ligga i blöt över natten.

  Soppa30 min6 port.Svår

• Mustig vildsvinsragu

  Långkokt ragu på vildsvinskarré och rotsaker, serverad med stekt pumpagnocchi och riven ost.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Mustig älggryta med svamp och ädelost

  Älggryta som marinerats i rödvin med enbär och som får skogssvamp, ädelost och svartvinbärsgelé i såsen. Serveras med potatispuré.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Mustiga älg-bolognesen med tagliatelle och citronett

  Bolognese på älgfärs och röda linser, serverad med pasta, citronolja och en fräsch sellerisallad med rostade solroskärnor.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Mynta- & fetabiffar med grön tapenadeyoghurt

  Färsbiffar med mynta och fetaost som rullas i tortilla med grönsaker och yoghurt smaksatt med grön tapenad.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Mynta- och spenatröra

  Grön röra av spenat, mynta och crème fraiche med vitlök. Fungerar som dressing, dip eller tillbehör till grillat.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Myntasås

  Frisk yoghurtsås med mynta, vitlök och lime. Passar till grillat, kebab och baka potatis.

  Tillbehör15 min4 port.Lätt

• Mör helstekt kyckling

  Helstekt kyckling som rimmats i en kryddig saltlake med honung och örter, vilket gör köttet saftigt. Kräver att du förbereder lagen dagen innan.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• NASI GORENG

  Stekt ris med fläsk, räkor, purjolök och vitlök, kryddat med paprika, curry och soja.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Nachogratäng med grönkål

  Ugnsgratinerade nachochips i äggstanning med majs, tomat och grönkål. Vegetarisk gratäng med tex-mex-smaker.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Nachotallrik med hemgjord salsa

  Gratinerade nachos med nötfärs, ost, hemgjord salsa och guacamole. Roligt tilltugg att dela.

  Frukost–4 port.Svår

• Nasu Dengaku misogrillad aubergine med nötströssel

  Grillad aubergine med söt misoglaze, serverad med smetana, rostat nötströssel och sallad. Japaninspirerad vegetarisk rätt.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Nils Molinders piri piriräkor

  Varma räkor i vitlöks- och chiliolja, klara på kvart. Passar som förrätt eller tilltugg med bröd att doppa.

  Förrätt15 min4 port.Lätt

• Nordafrikansk bönwok

  Vegetarisk wok med aubergine, zucchini, kidneybönor och russin, kryddad med spiskummin och koriander. Serveras med couscous.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Nordafrikansk kycklinggryta med saffran, aprikoser och mandel

  Kycklinggryta med saffran, ingefära, kanel och aprikoser, toppad med rostad mandel och koriander.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Nudelsallad med nötter

  Kall nudelsallad med grönsaker, jordnötter och en dressing av lime, honung och sambal. Görs gärna dagen före och räcker till tio.

  Huvudrätt30 min10 port.Medel

• Nudelsallad med oystersås, räkor och papaya

  Risnudlar i oystersås toppade med en fräsch sallad på räkor, papaya och gurka. Lätt middag med asiatiska smaker.

  Sallad35 min4 port.Svår

• Nudelsallad med räkor och asiatisk dressing

  Kall nudelsallad med räkor, krispiga grönsaker och het-söt dressing. Funkar som lunch eller på buffé.

  Sallad20 min4 port.Medel

• Nudelsallad med sojabönor

  Kall risnudelsallad med sojabönor, gurka och morot i en kryddig dressing av tahini, lime och soja. Veganskt och lätt att ta med på picknick.

  Sallad30 min4 port.Medel

• Nudelsoppa med biff

  Rik, kryddig nudelsoppa med långkokta nötbitar, kanel och stjärnanis. Tar tid men sköter sig själv på spisen.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Nudelsoppa med färs, ingefära och spenat

  Matig nudelsoppa med nötfärs, shiitake, ingefära och spenat. Går att göra med annan färs.

  Soppa–4 port.Svår

• Nudelwok

  Wok med äggnudlar, kyckling och många grönsaker i en krämig sås med hoisin och soja. Klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Nudelwok med grönsaker och svamp

  Wok med äggnudlar, pumpa, kålrabbi, grönkål och kantareller i en söt-salt sås med lime. Billig vegetarisk vardagsmiddag, kan göras utan ostronsås.

  Huvudrätt35 min4 port.Svår

• Nudelwok med skinka, korv och grönkål

  Snabb wok med nudlar, julskinka, prinskorv och grönkål. Bra sätt att använda julrester.

  Huvudrätt25 min4 port.Medel

• Nudlar i buljong med frikadeller

  Het buljong med ingefära, chili och soja, fylld med små fläskfärsbollar, äggnudlar och pak choi. Smakrik och lagom snabb.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Nudlar med skinksås

  Äggnudlar med tomatsås och kokt skinka. Enkelt och barnvänligt.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Nuoc Cham

  Syrlig, salt och söt vietnamesisk dippsås som passar till dumplings.

  Tillbehör10 min1 port.Lätt

• Nuoc cham dippsås

  Vietnamesisk dippsås med fisksås, lime, vitlök och chili. Söt, sälta och het på samma gång, och kan göras i förväg.

  Tillbehör10 min6 port.Lätt

• Nuoc cham till ostron

  Vietnamesisk dippsås med fisksås, lime, vitlök och chili. Passar till råa ostron.

  Förrätt30 min2 port.Lätt

• Nyårsmiddag med oxfilé och svampduxelle

  Festlig middag med långsamt tillagad oxfilé, rotselleripuré, svampduxelle och spenatolja. Det mesta förbereds dagen före så att serveringen blir lugn.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Nässelcappuccino med parmesanchips

  Len nässelsoppa med grädde och citronskal, serverad med krispiga parmesanchips. Passar som förrätt på festen.

  Soppa30 min4 port.Medel

• Nötgremolata

  Fräsch toppning av hackade hasselnötter, vitlök, citron och persilja. Görs på några minuter och passar till stekt eller grillat kött.

  Huvudrätt10 min1 port.Lätt

• Okragryta med lök och tomat

  Vegansk gryta med okra, kikärtor, tomat och oregano. Lagad på 30 minuter.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Olivaioli

  Hemgjord aioli med vitlök, citron och hackade gröna oliver. Gott till fisk eller som dipp.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Olivbakad gös med vitlökspasta och tomat

  Ugnsbakad gös med oliv- och fetatäcke, vitlökspasta och ugnsbakade tomater. Tomaterna ger färg på tallriken.

  Tillbehör–4 port.Svår

• Olivcrostini

  Rostade baguetteskivor med olivröra på vitlök, citron och olivolja, serverade på salladsblad.

  Förrätt30 min4 port.Lätt

• Olivkotletter

  Fläskkotletter med rosmarin och oliver i krämsås, klara på en kvart. Serveras med pasta och grönsaker.

  Huvudrätt15 min4 port.Lätt

• Olivoljemarinerade grönsaker

  Grillade eller stekta grönsaker i citron, vitlök och timjan som marineras i olivolja. Bra tillbehör eller del av en mezetallrik.

  Huvudrätt50 min4 port.Medel

• Olivoljepotatis med pepparstekt fläskkarré

  Pepparstekt fläskkarré som blir saftig i låg ugnsvärme, serverad med potatis kokt i olivolja och en fräsch vitlöksyoghurt. En rätt för helgen.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Olivröra

  Hackad röra av gröna och svarta oliver, sardeller och kapris. Passar på bröd eller till kött och fisk.

  Huvudrätt1 h 30 min3 port.Svår

• Olle Nymans sill med persilja, vitlök och citron

  Inlagd sill i söt och syrlig lag med vitlök, citron och mycket persilja. Bra att förbereda dagarna innan ett smörgåsbord.

  Huvudrätt1 h 30 min10 port.Svår

• Olles Misomarinerade kyckling

  Kycklingklubbor marinerade i miso och soja, stekta med fin yta och serverade med en krämig sås med sesam.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Omvänd fiskgratäng med blåmusselsås och duchesse

  Ugnsbakad hälleflundra i stället för klassisk gratäng, med blåmusselsås, duchessepotatis med Västerbottensost, syrlig sallad och friterad potatis. Ett festligt projekt.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=vitlok