Olivcrostini
Rostade baguetteskivor med olivröra på vitlök, citron och olivolja, serverade på salladsblad.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: gluten
Ingredienser
Portioner
- 2Portionsbaguette
- 1 klyftaVitlök
- 1 ½ dlOliv
- ½Citron
- 1 mskOlivolja
- Svartpeppar
- ⅓Isbergssalladshuvud
Gör så här
- 1
Sätt ugnen på 225°C.
- 2
Skiva baguetterna och rosta skivorna på plåt i övre delen av ugnen.
- 3
Riv vitlöken fint, hacka oliverna grovt och riv det yttersta skalet av citronen.
- 4
Blanda vitlök, oliver och citronskal med olivoljan. Peppra med svartpeppar och droppa i lite citronsaft.
- 5
Lägg en bit salladsblad på varje skiva och toppa med olivblandningen.