Olivkotletter
Fläskkotletter med rosmarin och oliver i krämsås, klara på en kvart. Serveras med pasta och grönsaker.
- Tid
- 15 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: mjölk
Ingredienser
Portioner
- 600 gFläskkotlett
- 1 tskSalt
- 1 krmSvartpeppar
- 1 tskRosmarin
- Svenskt smör från arla®
- 2 klyftaVitlök
- 1 dlOliv
- 3 dlGräddsås
Gör så här
- 1
Krydda kotletterna med salt, peppar och rosmarin och stek dem i smör 2-3 minuter på varje sida.
- 2
Skiva vitlöken och fräs den med oliverna i smör i en bred kastrull. Häll i gräddsåsen.
- 3
Lägg tillbaka kotletterna i såsen och låt dem sjuda ett par minuter. Dekorera med rosmarin.
- 4
Servera med pasta och snabbkokta grönsaker.