Okragryta med lök och tomat
Vegansk gryta med okra, kikärtor, tomat och oregano. Lagad på 30 minuter.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
- Kök
- mellanostern
Ingredienser
Gör så här
- 1
Fräs vitlök och lök gyllene i olja i en kastrull.
- 2
Tillsätt tomater, citronsaft och tomatjuice.
- 3
Sjud under lock i ca 10 minuter.
⏱ 10 min
- 4
Lägg i okra och kikärtor.
- 5
Sjud ytterligare 20 minuter.
⏱ 20 min
- 6
Strax före servering: tillsätt oregano, peppar och salt.