Recept med vetemjöl

Kategori

Skafferi

Allergener

Gluten

Vanlig enhet

dl

Även kallad

vetemjöl, mjöl, vetemjöl special, vetemjöl + till utbakning, kungsörnens vetemjöl, blandning glutenfritt mjöl, vetemjöl med fullkorn, siktat vetemjöl, glutenfritt mjöl

• Klimatsmart barnmat – ärtpuré med bakad torsk

  Ugnsbakad torsk med äggsås, ångade grönsaker och en slät puré av ärtor och broccoli. Mild och barnvänlig fiskmåltid.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Knish

  Små, fyllda degbollar med potatis- och lökfyllning, en judisk klassiker från New York. Passar som tilltugg eller tillbehör.

  Tillbehör1 h4 port.Medel

• Knutas kålperakar

  Stekta piroger av jäst deg fyllda med bacon, lök och surkål. Funkar som buffémat eller fika i husmanskostanda.

  Huvudrätt1 h20 port.Medel

• Knäckebröd med dillfrö och Västerbottensost

  Tunna, krispiga knäckebrödskakor med dillfrö, linfrö och Västerbottensost. Ger 30 stycken.

  Bakning1 h 30 min30 port.Svår

• Knäckebröd med rosmarin

  Tunt knäckebröd med rosmarin och solrosfrön. Ger 30 kakor och håller länge i burk.

  Bakning45 min30 port.Medel

• Knäckebröd med rosmarin och Västerbottensost

  Tunna knäckebrödskakor med rosmarin, sesam, linfrö och Västerbottensost som inte behöver jäsa. Ger 24 stycken och passar till buffén.

  Bakning30 min24 port.Medel

• Knäckebröd med sesamfrön

  Tunt, krispigt knäckebröd med sesamfrön och bönmjöl. Ger 30 kakor och är lätt att förvara.

  Bakning45 min30 port.Medel

• Knäckebröd på kaffe

  Knäckebröd av gammalt bröd och kaffesump, kryddat med fänkål och timjan. Ett sätt att använda rester.

  Bakning45 min1 port.Medel

• Knäckflarn i glas

  Tunna knäckiga kakor med pumpakärnor och havregryn som serveras i glas med bär och glass. Fika- eller dessertkaka.

  Efterrätt30 min30 port.Medel

• Knäckig hallon- och äppelpaj med råkräm

  Paj av hallon och äpple med knäckig havretopp och kall råkräm. Typisk fikapaj som är lätt att göra i förväg.

  Bakning1 h8 port.Svår

• Knäckig och seg blåbärspaj

  Blåbärspaj med knaprig, seg havretäckning av smör, sirap och grädde. Serveras med vaniljsås.

  Efterrätt45 min4 port.Medel

• Knäckig rabarberkaka

  Knaprig rabarberkaka med havre och sirap som grädds i form. Servera med glass.

  Efterrätt45 min4 port.Medel

• Knäckig rödvinbärspaj

  Smulpaj med syrliga röda vinbär och en knäckig smuldeg med havregryn och sirap. Serveras med vaniljglass.

  Bakning30 min8 port.Medel

• Knäckiga mandelkorgar med glass och peach melbasås

  Skålformade mandelflarn fyllda med glass och persikosås med hallon. Passar buffé och efterrätt.

  Tillbehör45 min20 port.Medel

• Knäckkakor

  Enkla havrekakor med sirap och smör som smetas ut med sked och grädds i några minuter.

  Bakning–4 port.Medel

• Knäckrullar med hjortrongrädde

  Spröda flarn av mandel och havre som formas till rullar och fylls med hjortrongrädde precis före servering.

  Bakning–4 port.Medel

• Kokos och kolakakor

  Kokoskakor med chokladdopp och kolakaramell i kokos. Degen kyls i rulle före gräddning.

  Bakning1 h20 port.Medel

• Kokosdrömmar

  Sega kokoskakor med vaniljsocker, enkla att göra. Gräddas på låg värme.

  Bakning30 min25 port.Lätt

• Kokosflarn

  Tunna, sköra kokoskakor med apelsinskal som bakas på bara tio minuter. Ger cirka 20 stycken.

  Efterrätt20 min20 port.Lätt

• Kokoskaka med sockerlag

  Fuktig grekisk kokoskaka som doppas i citronsirap efter gräddningen. Passar till kaffet med yoghurt eller grädde.

  Bakning30 min12 port.Svår

• Kokosknäcke

  Tunt och knaperbakat knäckebröd med råg, vete och rostad kokos. Görs av jäsdeg och gräddas snabbt.

  Frukost1 h 30 min10 port.Svår

• Kokoskyckling med röd curry

  Het kokoscurry med kyckling, paprika och broccoli över jasminris, med frasiga friterade naanbitar som krispigt tillbehör.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Kokt färsk oxbringa med rotfrukter

  Mör kokt oxbringa med kryddor och rotfrukter som pressas och skivas, serverad med pepparrotssås och grönsaker kokta i buljongen.

  Huvudrätt–6 port.Svår

• Kokt kalv i grapefruktsås

  Mört kokt kalvkött i en syrlig, krämig sås på grapefruktsaft och dragon. Passar till pasta eller couscous.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Kokt kyckling med dragonsås

  Kokt kyckling med en ljusgrön dragonsås som mixas på buljongen. Ris och lättkokta grönsaker passar till.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kokt saltströmming

  Saltlagd strömming som kokas kort och serveras med gräslökssås, nykokt potatis och inlagda rödbetor.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Kokt torsk med ägg och persilja

  Mild torsk i panna med vit sås, hackat ägg och persilja. Gammaldags husmanskost med kokt potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kokt torsk med äggsås

  Svensk klassiker med kokt torsk, äggsås, potatis och ärter. Passar vardag och högtid och går snabbt att göra.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kokt torsk på norskt vis

  Kokt torsk med äggsås, stekt grönkål med chili och pressad potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Kokta dumplings med fläskkött och gräslök

  Kokta dumplings med fyllning av fläskfärs, gräslök och salladslök. Kräver lite pyssel men går att göra tillsammans.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Kola- och lakritsrippelglass

  Parfaitglass med kola och lakrits, ringlad med citronkräm och serverad med knapriga citronflarn.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Kola- och nötpaj

  Paj med mördegsbotten, hemkokt kola och rostade nötter. Passar helg och bjudning, god med vaniljglass.

  Bakning–12 port.Medel

• Kolakakor

  Klassiska kolakakor som gräddas i längder och skärs upp medan de är varma. Ger 40 stycken till fikat.

  Bakning30 min40 port.Lätt

• Kolakakor med saffran

  Knapriga sirapskakor med saffran som skärs i bitar direkt efter gräddningen.

  Bakning30 min4 port.Lätt

• Kolapaj med lingon

  Mördegspaj med lingon och en seg kolafyllning av grädde och sirap. Serveras kall med bär och lättvispad grädde.

  Efterrätt1 h10 port.Medel

• Kolasnittar med choklad och mandel

  Smöriga kakor med nötter och choklad som gräddas i längder och skärs i snittar. Ger många bitar.

  Bakning25 min30 port.Medel

• Kolasnittar med daim

  Spröda snittar med smak av kola och bitar av Daim. Degen rullas till längder som gräddas och skärs i kakor.

  Bakning30 min30 port.Lätt

• Kolasnittar med ingefära och vit choklad

  Sega ingefärskakor med vit choklad som gräddas i längder och skärs i snittar medan de är varma. Ger omkring 30 bitar.

  Bakning25 min30 port.Lätt

• Kolasnittar med pistage

  Sega, smöriga kolasnittar med hackad pistage. Ett klassiskt fikabröd som är enkelt att baka.

  Bakning30 min24 port.Lätt

• Kolaäppelpaj

  Äppelpaj med kolasås, smuldeg av havre och smör, serverad ljummen med vaniljglass. Går att baka på under en timme.

  Efterrätt45 min8 port.Svår

• Korintkakor med sting

  Småkakor med korinter, kanel, ingefära och nejlika som formas till bollar och trycks platta med gaffel.

  Bakning–4 port.Medel

• Korv med kålsallad

  Rå kålsallad med pepparrot i en kall sås med vinäger och äggula, serverad till stekt falukorv. Enkel vardagsrätt.

  Sallad–4 port.Medel

• Korv med twist

  Grillkorv inlindad i en spiralskuren potatis som doppas i ölsmet och friteras. Rolig mat för picknick eller fest.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Krabbelurer med bär

  Små fluffiga plättar som stekas i plättlagg och serveras med grädde och bär. Gott för barn och goda till frukost eller fika.

  Huvudrätt20 min20 port.Medel

• Krispig fisk med småpotatis och dipp

  Friterad panerad vitfisk med krossad friterad småpotatis, rå hyvlad grönsakssallad och kaprisdipp. Lite arbetsam men passar bra som helgmiddag.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Krispig kyckling med nudelsallad

  Pankopanerad kyckling med sambal, serverad med risnudlar, gurka och koriander i söt chili- och sojadressing.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Krispig mandelmussla med blåmögelost

  Små krispiga mandelskålar med len blåmögelostkräm och valfri topping av päron eller jordärtskocka. Fina som tilltugg.

  Bakning30 min10 port.Medel

• Krispiga kroketter på rotselleri och parmesan med salsa verdemajo

  Frasiga vegetariska kroketter av potatis, rotselleri och parmesan, serverade med örtmajonnäs, vita bönor och zucchinisallad. Passar när man vill ha något lite finare utan kött.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=vetemjol