Recept med strösocker
- Kategori
- Skafferi
- Allergener
- Inga av EU:s 14
- Vanlig enhet
- dl
- Även kallad
- strösocker, socker, vitt socker, dansukker svenskt strösocker, delar socker
Ugnsstekt fisk med ingefära och lime
Hel fisk fylld med ingefära, chili och citrongräs och ugnsstekt, med en het och syrlig sås av fisksås och lime. Serveras med ris och sallad.
Huvudrätt35 min4 port.Medel
Ugnsstekt gädda med ansjovis
Hel gädda som ugnsstekts på en bädd av rotfrukter och lök under grädde, med ansjovis instucken i fisken för djup smak. En festlig huvudrätt som kräver lite förberedelse men är lätt att få lyckad.
Huvudrätt–4 port.Medel
Ugnsstekt kyckling med barbecuegratäng
Kycklingklubbor som stekas ovanpå rotfrukter i rökig barbecuebuljong i samma panna. Allt görs i ugn.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Ugnsstekt kyckling och rotmos med brynt smör
Ugnsstekt kycklingfilé med rotmos på brynt smör och syrligt picklad kålrabbi.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Upp- och nervänd rabarberkaka
Omvänd kaka med mönster av rabarber som bakas under smeten och serveras med vispad vaniljpannacotta.
Bakning–8 port.Medel
Utflyktsmuffins med äpple och kanel
Muffins med äppelfyllning och kanelsocker. Hållbara och lätta att ta med på utflykt.
Huvudrätt–16 port.Medel
Utomjordingar
Barnvänliga chokladbollar som dekoreras till små figurer med strössel och godis. Behöver ingen ugn.
Bakning1 h12 port.Medel
Vallmokaka med citron
Fuktig limpkaka med citron och vallmofrön, täckt av en tjock citronglasyr.
Bakning1 h6 port.Medel
Vanilj- och apelsinsnittar
Knapriga småkakor med apelsinskal och vanilj som formas till längder och skärs i snitt efter gräddning. Passar till advent och jul.
Bakning–20 port.Medel
Vanilj- och daimdrömmar
Klassiska småkakor med smör och olja där hälften av degen får hackad daim. Förvaras gärna kallt.
Bakning40 min40 port.Medel
Vanilj- och limesnurror
Spiralkakor av ljus vaniljdeg och grön limedeg, rullade i grönt socker. Roliga på barnkalas.
Bakning–4 port.Medel
Vanilj- och passionsfruktskola
Len kola med vanilj och passionsfrukt. Rör inte i smeten när sockret har smält, så minskar risken att kolan sockrar sig.
Huvudrätt30 min60 port.Lätt
Vaniljcupcakes med strössel och frosting
Mjölkfria och glutenfria vaniljcupcakes bakade på soja-, ris- och potatismjöl, dekorerade med frosting och strössel. Passar kalas och fika.
Bakning45 min12 port.Medel
Vaniljdoftande sockerskrubb
Hemgjord kroppsskrubb av socker, mandelolja, havregryn och kryddor. Inte avsedd att ätas.
Huvudrätt1 h 30 min1 port.Svår
Vaniljdröm på två sätt
Dessertgrund med två varianter: en kokt vaniljsås och en luftig äggtopping med grädde. Bägge går bra till bär och fruktpajer.
Efterrätt1 h4 port.Medel
Vaniljfluff
Len, luftig vaniljkräm på äggula och vispad grädde. Passar som tillbehör till bakverk eller frukt.
Efterrätt–4 port.Medel
Vaniljfudge
Mjuk fudge smaksatt med vanilj, kokt till rätt temperatur och skuren i bitar. Bra som julgodis.
Huvudrätt–24 port.Medel
Vaniljglass med chokladsås
Hemmagjord vaniljglass på äggulor, mjölk och syrad grädde, med varm chokladsås på kakao och smör. Kräver glassmaskin.
Efterrätt1 h 20 min4 port.Svår
Vaniljglass med hjortronsås
Enkel hjortronsås som kokas av bären och serveras över vaniljglass. Svensk klassiker.
Tillbehör15 min4 port.Lätt
Vaniljglass med maräng, banan och nougatsås
Hemgjord vaniljglass i glassmaskin med maränger, bananskivor, vispad grädde och varm nougatsås av toblerone.
Efterrätt2 h 30 min4 port.Svår
Vaniljglass med rödvinsreduktion
Hemgjord vaniljglass på äggula och grädde, serverad med söt och kryddig rödvinsreduktion. Kräver glassmaskin och tid att kyla.
Efterrätt3 h4 port.Svår
Vaniljglass med varm hjortronsylt
Hemgjord glass med vit choklad och vanilj, serverad med varm hjortronsylt. Kräver glassmaskin.
Huvudrätt–4 port.Medel
Vaniljglass med äppelpajkolasås
Hemgjord vaniljglass med varm kolasås på äppelmust, kanel och kardemumma. Höstdessert som kräver glassmaskin.
Efterrätt2 h 30 min4 port.Svår
Vaniljgrottor
Små mördegskakor med en grop fylld med vaniljkräm, eventuellt hallonsylt. Passar fikat.
Bakning–12 port.Medel
Vaniljkokta plommon med myntagrädde
Plommon som får dra i vaniljlag med lime och vitt vin, serverade med mintgrädde. Måste förberedas dagen innan.
Efterrätt45 min4 port.Medel
Vaniljkola med brynt smör
Seg kola med brynt smör, vanilj och flingsalt.
Huvudrätt–10 port.Medel
Vaniljkräm
Klassisk vaniljkräm av mjölk, äggulor och vaniljstång, tjockad med majsstärkelse. Passar till bakverk och tårtor.
Bakning15 min5 port.Lätt
Vaniljostkaka i långpanna
Enkel ostkaka med kvarg och vanilj på en mördegsbotten, strödd med mandelspån. Skärs i rutor.
Bakning45 min10 port.Medel
Vaniljpannacotta med körsbär
Kall vaniljdessert av grädde och gelatin med en kompott på körsbär. Görs i förväg och passar vid fest.
Efterrätt1 h5 port.Medel
Vaniljpannacotta till nyår
Klassisk pannacotta på grädde och vanilj som görs i förväg. Passar nyårsmiddagen.
Efterrätt–4 port.Medel
Vaniljpurin med rabarberkompott
Vaniljpudding på ägg och mjölk, gräddad i vattenbad på karamell och serverad med rabarberkompott. Kyls i minst tre timmar.
Huvudrätt–4 port.Medel
Vaniljskorpor med tranbär och choklad
Tvåbakade skorpor med vanilj, torkade tranbär och hackad choklad. Hållbart fikabröd i större sats.
Bakning1 h 30 min25 port.Svår
Vaniljsocker
Hemgjort vaniljsocker av strösocker och vaniljstång som mixas fint. Förvaras på burk och används i bakning.
Huvudrätt10 min4 port.Lätt
Vareniki
Ukrainska degknyten fyllda med körsbär, kokta och serverade med smetana, körsbärsjuice och mynta.
Förrätt1 h4 port.Medel
Varm riskaka med hemgjord jordgubbssylt
Ugnsbakad riskaka på kall risgrynsgröt, ägg och mandelmjöl, serverad med hemkokt jordgubbssylt. Bra sätt att använda rester.
Efterrätt45 min4 port.Medel
Varm äppelglögg
Alkoholfri glögg på äppeljuice och kryddor som är klar på en kvart. Fungerar till vinterkvällar och fika.
Huvudrätt20 min4 port.Lätt
Varma hjortron
Varmt hjortronkompott av frysta bär och socker, bra som sås till pudding och glass.
Huvudrätt10 min6 port.Lätt
Varma julsmaker på burk
Hemlagad glöggbas av vin, vatten och glöggkryddor som värms och serveras varm.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Varma kumquats
Kumquats som kokas mjuka i sockerlag med ingefära och citronskal, serverade varma till sockerkaka. Enkelt tillbehör till kaffet.
Efterrätt30 min4 port.Lätt
Veenas vindaloo
Het indisk gryta på nötkött som marineras över natten i vitlök, lime, ingefära och kryddor och sedan sjuder mört. Passar till basmatiris, raita och chutney.
Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår
Vegan milky hazel and tahini cookie
Veganska cookies med tahini, ljus choklad och rostade hasselnötter. Degen vilar kallt flera timmar före gräddning.
Bakning–15 port.Medel
Vegansk pannbiff med lök
Veganska pannbiffar av vegofärs med kryddpeppar och senap i en krämig löksås på havregrädde.
Huvudrätt–4 port.Svår
Vegansk semla
Semla helt utan animaliska ingredienser, med mandelfyllning och vispad kokosgrädde. Ger 14 bullar och kräver både tid och en del förberedelser.
Bakning1 h 30 min14 port.Svår
Veganska fiskpinnar
Panerade tofupinnar som stekts gyllene, serverade med hemgjord remouladsås, kokt potatis och ärtor. Veganskt alternativ till fiskpinnar.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Veganska passionsfruktspajer med bär och kikärtsmaräng
Små veganska pajer med syrlig passionsfruktskräm och bränd maräng av kikärtsspad. Dekoreras med hallon.
Bakning–4 port.Medel
Veganska saffransbullar med mandelmassa
Jäsa saffransbullar med mandelmassa i mitten, helt utan ägg och mjölk av djur om växtbaserat smör och dryck används.
Bakning2 h16 port.Svår
Vegetarisk chili
Snabb vegetarisk chili på sojafärs, kidneybönor och chilipastasås. Serveras med ris, sallad, fraiche och tortillachips.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Vegetarisk poké bowl med pumpa och picklad kål
Skål med risgryn, stekt pumpa, halloumi och snabbpicklad rödkål, toppad med majonnäs. Vegetarisk poké-inspirerad lunch.
Sallad40 min4 port.Medel
Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=strosocker