Varma kumquats
Kumquats som kokas mjuka i sockerlag med ingefära och citronskal, serverade varma till sockerkaka. Enkelt tillbehör till kaffet.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
Ingredienser
Portioner
- 12Kumquats
- 1 bitIngefära
- ⅓Citron
- 1 ½ dlVatten
- 1 ½ dlStrösocker
Gör så här
- 1
Skiva kumquatsen tunt och skär ingefära och citronskal i strimlor.
- 2
Koka upp socker och vatten, sänk ner kumquats och ingefära och småkoka på svag värme i cirka 5 minuter.
⏱ 5 min
- 3
Tillsätt citronskalet sista minuten och servera varmt till sockerkaka.
⏱ 1 min