Vaniljglass med hjortronsås
Enkel hjortronsås som kokas av bären och serveras över vaniljglass. Svensk klassiker.
- Tid
- 15 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
- Kök
- svensk
Innehåller: ägg, mjölk
Ingredienser
Gör så här
- 1
Lägg hjortronen i en kastrull, tillsätt ungefär 1 dl socker och vattnet.
- 2
Koka i ca 5 minuter tills bären mjuknat. Smaka och justera sötman.
⏱ 5 min
- 3
Skopa glassen på fat och slev sås över.