Vaniljfluff
Len, luftig vaniljkräm på äggula och vispad grädde. Passar som tillbehör till bakverk eller frukt.
- Tid
- –
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: ägg, mjölk
Ingredienser
Portioner
- 2 stÄggula
- 2 mskStrösocker
- 2 dlVispgrädde
- 1 tskVaniljsocker
Gör så här
- 1
Vispa äggulorna med strösockret tills smeten är ljus och tjock.
- 2
Vispa grädden till ett fast skum.
- 3
Vänd ner grädden i äggsmeten tillsammans med vaniljsockret.
- 4
Ställ i kylen en stund och servera kall.