Recept med smör

Kategori

Mejeri

Allergener

Mjölk

Vanlig enhet

g

Även kallad

smör, smör till stekning, smör att steka i, smör till formen, osaltat smör, saltat smör, rumsvarmt smör, klarifierat smör, brynt smör, skirat smör, smör och olja, normalsaltat smör, laktosfritt smör, smör i kub, smör med havssalt, veganskt smör, mat & bak smör, kylskåpskallt smör, smör

• Svampsandwich de luxe

  Gratinerade mackor med vitlöksstekt champinjonfräs och parmesan, toppade med rucola och balsamico.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Svampsoppa med bacon och crème fraiche

  Krämig svampsoppa med knaperstekt bacon. Går fort att göra och passar bra vardag.

  Soppa25 min4 port.Medel

• Svampsoppa med kikärtsfräs och tortillachips

  Krämig champinjonsoppa med timjan, toppad med knaprigt bacon och kikärtor samt stekta tortillachips.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Svampsoppa med udonnudlar och kyckling

  Mörk, smakrik soppa på torkad och färsk svamp med udonnudlar och ugnsstekt kycklinglårfilé. Lätt förrätt med få kalorier.

  Förrätt–4 port.Medel

• Svamptaco

  Tacos med riven stekt champinjon- och portabellosvamp som ersättning för färs, med gräddfil, sallad och parmesan.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Svamptaco med ostig majsgratäng

  Vegetariska tacos med stekt ostronskivling och krämig majsgratäng med jalapeño. Mättande och kryddig.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Svamptoast med pocherat ägg

  Rostad brioche med miso, stekt svamp, pocherat ägg, brynt hasselnötssmör och tapioka. Stilren förrätt eller brunch.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Svamptortellini med smörad svampbuljong

  Hemgjorda tortellini med svampfyllning i smörad svampbuljong, serverade med stekt shiitake, tuile och örtolja. Lång men imponerande helgrätt.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Svartkålschips, Dante Zias recept

  Krispiga chips av svartkål som stekts i smör och torkats i ugnen. Sprött tilltugg på någon timme.

  Tillbehör20 min4 port.Lätt

• Svartpepparbakad fläskfilé med gurkraita

  Ugnsstekt fläskfilé med svartpeppar, krydd-marinad och rödvinssås, serverad med mintig gurkraita.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Svartrot med löjrom och skummad Västerbottensost

  Kokt svartrot med smörbryst ostsås och löjrom. Elegant förrätt till nyår.

  Förrätt–4 port.Medel

• Svartsoppa

  Traditionell svartsoppa med gåsblod, kryddor, vin och madeira som serveras med gåskrås, katrinplommon och äpplen till gåsmiddagen.

  Soppa–4 port.Svår

• Svenska kanelbullar

  Mjuka kanelbullar med kardemumma i degen och kanel- och farinsockerfyllning. Degen kan jäsa i kylen över natten.

  Bakning2 h12 port.Svår

• Svenska ostron med karljohanbuljong

  Rå ostron serverade med ljummen karljohanbuljong, semitorkade tomater och basilikaolja. Förrätt som kräver förberedelser men är enkel att lägga upp.

  Förrätt–6 port.Svår

• Svärmors blåbärskaka på mitt sätt

  Kaka med blåbär och sesamfrö, gräddad i rund form och serverad med grädde eller vaniljsås.

  Bakning1 h 15 min4 port.Svår

• Sydafrikansk fiskcurry

  Mild curry på tomat och garam masala med ugnsbakad vit fisk, serverad med naan eller roti.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Sydfransk lammlasagne

  Lasagne med lammfärs, aubergine, zucchini och rosmarin, toppad med mozzarella och örtolja. Gör gott för en stor middag.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Syltgrottor

  Små mördegskakor med en grop fylld med hemkokt bärsylt av hallon och blåbär. Klassiskt fikabröd.

  Bakning50 min24 port.Medel

• Syltkakor

  Små mjuka kakor med en klick sylt i mitten, perfekta till fika eller kalas. Ger 20 stycken.

  Huvudrätt30 min20 port.Lätt

• Syltkakor i långpanna

  Enkla syltkakor som bakas på en plåt och skärs i rutor. Bra när det ska bakas till många.

  Bakning1 h40 port.Medel

• Syrlig lökpaj med sikrom

  Paj med lök som kokats in i vinäger och grädde, smaksatt med dragon och toppad med sikrom. Passar på buffé.

  Förrätt1 h 30 min10 port.Svår

• S´mores cookie

  Stora chokladcookies med marshmallow i mitten som bakas efter en natts vila i kylen. Marshmallowen kan brännas till sist.

  Bakning–15 port.Medel

• Så gör du hasselbacksrödbetor!

  Hela rödbetor som skärs in som hasselbackspotatis och gratineras med smör, ströbröd, mandel och fetaost. Enkelt tillbehör.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Söndagsfisk med svamp och räkor

  Ugnsbakad spättafilé med svampkräm, räkor och brödsmulor. Serveras med ris och hollandaisesås.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Söndagsstek med senapssås och råstekt potatis

  Ugnsstekt fläskytterfilé med senaps- och pepparkorpa, vitlöksstekt potatis, bönsallad och skysås. Traditionell söndagsmiddag.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Sörbergs tårtbotten - se & gör

  Tårtbotten på varmvispad smet med potatismjöl som blir jämn och luftig. Ger en botten på cirka 24 cm.

  Bakning50 min4 port.Medel

• Söt våffeltoast

  Smörgåsar fyllda med choklad, banan eller lemon curd och kokos som grillas i våffeljärn. Delas i små bitar och pudras med florsocker.

  Efterrätt30 min32 port.Lätt

• Söta cupcakes med rödbeta och valnötter

  Saftiga muffins med rivna rödbetor och valnötter, toppade med färskostfrosting och citronskal.

  Efterrätt45 min16 port.Medel

• Sötpotatismos

  Len sötpotatispuré med vitlök, mjölk och mycket smör.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Sötpotatisplättar med fetaost och morotstzatziki

  Saltiga plättar av sötpotatis och fetaost, serverade med krispigt bacon och morotstzatziki.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Sötpotatissoppa med chili och vörtbrödscrumbs

  Len soppa på sötpotatis och kokosgrädde som toppas med rostade bitar av vörtbröd. Enkel att göra och snabb.

  Förrätt–6 port.Medel

• Sötsalt cheesecake med nutella och turkisk peppar

  Cheesecake i glas med kexbotten, nougatkräm och lakritstopping med turkisk peppar. Dessert som kyls i ett par timmar.

  Huvudrätt3 h 30 min4 port.Svår

• Sötstark kycklinggryta med ris

  Kycklinggryta i söt chilisås och grädde med paprika och champinjoner, serverad med ris och sallad. Funkar fint i matlådan dagen efter.

  Huvudrätt35 min4 port.Medel

• Sötsyrlig rödvinssås

  Skinande rödvinssås med schalottenlök, timjan och balsamvinäger som kan göras i förväg. Passar till stek, vilt och kalv.

  Tillbehör10 min6 port.Medel

• T-bonesteak i panna

  Pannstekt T-benstek med snabb tomat- och lökröra. Räcker till två när benet och fettet skurits bort.

  Huvudrätt–2 port.Medel

• Taco madness

  Tre varianter av festliga tacos på hembakade tortillabröd: friterad fisk med koreansk gurksallad, tonfisk med mangosalsa och lökringar samt marinerad biff med hoisinsås. Ett omfattande projekt för en tillställning.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Taco med kycklingfärs

  Kycklingfärs stekt med paprika och tacokrydda, serverad i minitacoskal med tillbehör efter eget val. Roligt för barn.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Tacoglass

  Dessert där tortillabröd görs till söta tacoskal och fylls med glass och hallonsås.

  Huvudrätt20 min4 port.Lätt

• Tacokyckling, tortillamacka och guacamole

  Kyckling kryddad med tacomix, överbakade tortillabröd med tomat och ost, samt hemgjord guacamole.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Tacolasagne

  Lasagne på tortillabröd med köttfärs, tacosås och ost, toppad med krossad nachochips. En enkel ugnsrätt som passar barnfamiljen.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Tacopaj för vardags- eller helgmys

  Tacopaj med smulig pajdeg, kryddad köttfärs och krossade tomater under en krämig ostgratinering. Funkar lika bra till vardag som till fredagsmys.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Tacos på rotfrukter

  Vegetarisk tacofyllning av långbakade rotfrukter med smör. Räcker till ca 20 tortillas.

  Tillbehör3 h4 port.Svår

• Tafelspitz på kyckling och rotsaker med rösti och apfelkräm

  Kokt kyckling med rotfrukter och purjolök, serverad med stekt potatisrösti och äppelkräm med pepparrot. Skön söndagsmat med lite österrikisk inspiration.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Tagine med rostade mandlar och kokta ägg

  Marockansk lammgryta med saffran, ingefära och koriander, toppad med stekta mandlar och hårdkokta ägg.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Tagliatelle i tomat- och smörsås

  Hemgjord tagliatelle i tomatsås med salvia, toppad med krispig svamp, saltade mandlar och hårdost. Vegetarisk helgpasta.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

• Tagliatelle med köttfärssås "osso buco" och gremolata

  Köttfärssås med rotfrukter och vita bönor, toppad med färsk gremolata av citron, persilja och vitlök.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Tagliatelle med pesto på solrosfrön

  Hemgjord tagliatelle av äggulor och mjöl, vänd i en pesto av basilika och solroskärnor.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Tagliatelle med sparris, minimajs och örter.

  Krämig pasta med sparris, minimajs och färska örter. Vegetarisk rätt som går fort att laga.

  Huvudrätt–4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=smor