Syltkakor i långpanna

Name: Syltkakor i långpanna
Total time: 1 h
Yield: 40 portioner
Ingredients: 400 g rumstempererat smör; 1 msk vaniljsocker; 2 dl strösocker; 9 dl vetemjöl; 2 dl sylt

Enkla syltkakor som bakas på en plåt och skärs i rutor. Bra när det ska bakas till många.

Tid: 1 h
Portioner: 40
Svårighet: Medel

Innehåller: gluten, mjölk

Ingredienser

Portioner

400 gSmör
1 mskVaniljsocker
2 dlStrösocker
9 dlVetemjöl
2 dlSylt

Gör så här

1
Värm ugnen till 175 grader. Gör en deg av smör, vaniljsocker, strösocker och mjöl, i matberedare eller för hand.
2
Forma degen till en platta och låt den vila i minst 30 minuter i kylen, inlindad i plast.
3
Pressa ut degen över en plåt med bakplåtspapper och gör små gropar. Fyll groparna med sylt.
4
Grädda mitt i ugnen i cirka 20 minuter.
⏱ 20 min
5
Skär i rutor och servera.