Recept med saltgurka

Kategori

Skafferi

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

st

Även kallad

saltgurka, saltgurkor, ättiksgurka, ättiksgurkor, smörgåsgurka, inlagd gurka

• Beer bottle burger

  Fyllda burgare med bacon runt kanten och en grop i mitten som fylls med ost och paprika. Lagas på grill eller i panna.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Blinier med sillsallad, ägg royale och krispig sallad

  Plockmat med boveteplättar och sillsallad, bakad äggkräm och krispig sallad. Fint till påsk eller midsommar.

  Förrätt40 min4 port.Svår

• Brasiliansk hamburgare med rostad majskräm

  Hamburgare i bröd med söt och rökig rostad majskräm, jalapeño och valfria tillbehör som bacon, ägg och avokado.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Böcklingröra

  Böcklingröra med saltgurka, dill och kvarg-gravlaxsås som varvas i en skål. Äts med bröd.

  Förrätt30 min4 port.Lätt

• Ceviche på gravad gös

  Lätt gravad gös i tärningar med blodapelsindressing, picklad tomat och gurka. Gravningen tar minst en halvtimme.

  Förrätt1 h4 port.Svår

• Chicago hot dog

  Korv i bröd med gurka, tomat och gul senap i amerikansk stil. Snabbt och populärt hos barn.

  Frukost15 min4 port.Medel

• Club sandwich med currystekt ost

  Trippeldäckare med krispig halloumi i curry, grönsaker och en kryddig smetanasås. Vegetarisk lunch eller middag.

  Frukost30 min4 port.Medel

• Danska smørrebröd

  Rågbrödssmörgåsar på danskt vis, ena sorten med äggröra, sparris och tångkaviar, den andra med crème fraiche, rökt makrill, kapris och ättiksgurka.

  Förrätt20 min8 port.Medel

• Der Meister – grillad macka med surkål och äpple

  Varm macka på bondbröd med rökt skinka, surkål, saltgurka och äpple, tillagad i smörgåsgrill. Snabb lunch eller kvällsmat.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Estnisk rödbetssallad

  Kall sallad av rödbetor, potatis, äpple och smörgåsgurka i en senapsdressing på crème fraîche. En variant till julbordet och buffén.

  Sallad1 h 30 min10 port.Svår

• Faluwok

  Snabb wok med falukorv, vitkål och morot i senapsbuljong, toppad med saltgurka. Serveras med potatis.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Fiskburgare med kapris- och rödbetsröra

  Fiskburgare på hoki, lök och dill, serverade med kokt potatis och en kall röra på rödbetor, kapris och pepparrot.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Fyllda småfrallor med skinka och legymsallad

  Små frallor fyllda med skinka och sallad plus en burk grönsakssallad med majonnäs att fylla på själv. Praktisk matsäck.

  Sallad–4 port.Medel

• Fyllt långbröd

  Fransk långfranska som fylls med skinka, ättiksgurka och champinjonstuvning och gratineras med ost. Snabb gratäng för fest eller kväll.

  Bakning–8 port.Medel

• Godaste fisksåsen

  Kall sås med crème fraîche, majonnäs, senap, äpple, ättiksgurka, dill och kapris. Passar till fisk och går snabbt att röra ihop.

  Tillbehör30 min4 port.Medel

• Grön linssallad till julskinka

  Ljum sallad på gröna linser, purjolök, paprika och koriander. Tillbehör till julskinkan.

  Frukost–4 port.Medel

• Gröna trädgårdsburgare

  Vegetariska burgare av matvete, spenat och ärter med krämig vitostsås, serverade i bröd med saltgurka och rostad lök.

  Huvudrätt1 h 20 min4 port.Svår

• Gulasch med fläskkött, tomat och citron

  Långkokt gryta på fläskkött med tomat, kummin och citronskal. Serveras med potatismos, gräddfil och saltgurka.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Halloumiburgare med picklad lök

  Grillad halloumi i hamburgerbröd med avokado, tomat och snabbpicklad rödlök samt kryddad hamburgerdressing.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Het korv med finsk blomkålssallad

  Stekt korv med färsk blomkålssallad på ärtor och saltgurka. Klart på en kvart.

  Sallad15 min4 port.Medel

• Honungsgrillade kycklingben med potatissallad

  Grillade kycklingben penslade med honung, soja och apelsin, serverade med krämig potatissallad. Fungerar bra på buffé.

  Sallad–4 port.Svår

• Högrevsburgare med bacon och cheddar

  Burgare med bacon och smält cheddar, saltgurka och krispsallad. Går fort att få ihop till middag.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Högrevsburgare med chili och fänkålsslaw

  Burgare med chili och ost, serverade med frisk slaw på fänkål och äpple i hemgjord majonnäs.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Inlagd sill med gurka och citron

  Inlagd sill med gurkmajonnäs, sotad gurka och picklad cocktailgurka. Fräsch förrätt eller buffé.

  Förrätt30 min6 port.Medel

• Isterband med ingefärsspetsat morotsmos

  Stekt isterband med morotsmos smaksatt med ingefära och lime. Husmanskost med lite mer krydda.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Kebabrulle

  Rulle med stekt kebabskav, färskost och färska grönsaker i tunnbröd. Snabb vardagsmat som alla kan bygga efter eget tycke.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Korv stroganoff med crème fraiche

  Korvstroganoff på falukorv med tomat och paprika, serverad med ris och saltgurka.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Korvrulle med potatis och inlagd gurka

  Mosad potatis med saltgurka och majonnäs som fylls i tunnbröd tillsammans med grillad korv och grönsaker. Snabb och rolig vardagsmat.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Krispig kycklingmacka

  Kycklinglår i filmjölksmarinad panerade i cornflakes och friterade, serveras som macka med majonnäs och het sås. Marineras helst över natten.

  Frukost30 min6 port.Medel

• Kyckling stroganoff

  Krämig kycklinggryta med champinjoner, tomatpuré och senap. En snabb vardagsmiddag som serveras med ris.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kyckling- eller kalkonhamburgare med chilisting

  Grillade kyckling- eller kalkonburgare med cheddar, tomat, krämig gurkmajonnäs och ketchup med svartpeppar.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Köttbullar med gräddsås och rödkål

  Hemgjorda köttbullar med smakrik gräddsås, potatis, rödkål och ättiksgurka. Funkar både till vardag och julbord.

  Bakning–4 port.Svår

• Lappskojs, Edward Bloms recept

  Potatismos med grovhackat konserverat kött, en snabb och billig skafferirätt som serveras med inlagda rödbetor och gurka.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Laxburgare med senap, grönt och mango chutney

  Små laxburgare med riven potatis, morot och fänkål, serverade i hamburgerbröd med mangochutney och grönt.

  Huvudrätt45 min2 port.Svår

• Laxfjäril med gurksås

  Snabbstekta laxfjärilar med kall gurksås, kokt potatis och paprika. Lätt middag på tio minuter.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Legymsallad

  Krämig grönsakssallad på kokt morot, ärtor, äpple och saltgurka i gräddfil- och senapsdressing.

  Sallad30 min8 port.Medel

• Leverpastej med portvinskokta russin

  Hemgjord leverpastej med bacon, ansjovis och russin som kokats i portvin. Bakas i portionsformer i vattenbad.

  Huvudrätt1 h 30 min3 port.Svår

• Lindström-macka

  Öppen macka där formfranskan toppas med en köttfärs med rödbeta, lök och ättiksgurka, steks och serveras med stekt ägg.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Ljummen potatissallad med lax

  Ljummen sallad på kokt potatis, två sorters rökt lax, kapris och pepparrot i senapsdressing. Går att äta varm eller kall.

  Sallad–4 port.Medel

• Lövbiff på klassiskt manér

  Lövbiff med råa äggulor, nyriven pepparrot, potatismos och saltgurka. Traditionell svensk rätt som är klar på kort tid.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Marockansk smörgåstårta

  Smörgåstårta i marockansk stil med lager av hummus, kycklingfyllning och crème fraiche. Kan göras i förväg till kalas.

  Bakning45 min8 port.Svår

• Mozzarellamackor

  Rostade mackor med mozzarella, knaprigt bacon, sallad och tomat. Passar som lunch eller mellanmål.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Oxrulader med bacon och gräddsås

  Tunna köttskivor rullade runt bacon, lök och saltgurka och kokta i buljong, serverade med gräddsås av kokspadet.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Oxrulader med gräddsås

  Rulader av nötkött med senap, bacon, stekt lök och saltgurka som bräseras i öl och serveras med gräddsås.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Pannbiff med lök

  Klassiska pannbiffar med långsamt stekt lök, serverade med potatismos och saltgurka.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Pannbiff med löksky, Markus Aujalays recept

  Hemlagade pannbiffar med mjuk stekt lök i tunn sky, serverade med kokt potatis, saltgurka och persilja.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Persiljebiffar med ölkokt potatis och kräm på saltgurka

  Saftiga biffar med massor av persilja och senap, serverade med potatis som gräddats i öl och buljong och en kall kräm på saltgurka.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Pickles-lemonad

  Citronlemonad med lite sälta från saltgurkslagen. Färdig på några minuter.

  Dryck10 min4 port.Lätt

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=saltgurka