Club sandwich med currystekt ost
Trippeldäckare med krispig halloumi i curry, grönsaker och en kryddig smetanasås. Vegetarisk lunch eller middag.
- Tid
- 30 min
- Aktiv tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: ägg, gluten, mjölk
Ingredienser
Portioner
Tillbehör
- 1Saltgurka
- 2Tomat
- 1Rödlök
- 100 gIsbergssallad
- 2 mskBregott® normalsaltat smör & raps
- 4 skivaSurdegsbröd
Gör så här
- 1
Skiva halloumin, strö över curry och stek skivorna frasiga i smör.
- 2
Rör ihop majonnäs och smetana till en sås.
- 3
Skiva gurka, tomat och rödlök och strimla salladen.
- 4
Bred smör på brödet och bryn skivorna i en panna tills de blir gyllene.
- 5
Bygg mackorna med sås, sallad, grönsaker och halloumi.