Honungsgrillade kycklingben med potatissallad
Grillade kycklingben penslade med honung, soja och apelsin, serverade med krämig potatissallad. Fungerar bra på buffé.
- Tid
- –
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Svår
Innehåller: ägg, gluten, mjölk, soja
Ingredienser
Gör så här
- 1
Skala och skiva den kalla kokta potatisen. Varva med saltgurka, purjolök och kapris i en skål.
- 2
Späd majonnäs och gräddfil i lika delar med lite mjölk så att såsen blir rinnande. Smaksätt med salt och peppar, häll över salladen och ställ kallt.
- 3
Vispa ihop honung, olja, soja och apelsinjuice.
- 4
Värm ugnen till 250 grader med grillfunktion.
- 5
Salta och peppra kycklingbenen och pensla dem med sojablandningen.
- 6
Grilla ca 15 minuter per sida och håll koll, så att de inte bränns.
⏱ 15 min