Kyckling- eller kalkonhamburgare med chilisting

Name: Kyckling- eller kalkonhamburgare med chilisting
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 1 dl majonnäs; 3 msk tärnad smörgåsgurka; flingsalt med jod och peppar; 1 dl tomatketchup; 1 tsk nymalen svartpeppar; 1 bifftomat; 4 kyckling burgare BBQ eller kalkonburgare; 1 msk olja; 1 krm anchochilipulver; 1 krm malen spiskummin; flingsalt med jod; peppar; 4 skivor cheddarost; 8 skivor ljust bröd; 4 salladsblad

Grillade kyckling- eller kalkonburgare med cheddar, tomat, krämig gurkmajonnäs och ketchup med svartpeppar.

Tid: 30 min
Portioner: 4
Svårighet: Medel

Innehåller: ägg, gluten, mjölk

Ingredienser

Portioner

1 dlMajonnäs
3 mskSaltgurka
Salt och peppar
1 dlKetchup
1 tskSvartpeppar
1Tomat
4burgare BBQ eller kalkonburgare
1 mskOlja
1 krmanchochilipulver
1 krmSpiskummin
Flingsalt
Peppar
4 skivaCheddar
8 skivaBröd
4Sallad

Gör så här

1
Rör ihop majonnäs och tärnad smörgåsgurka, justera med salt och peppar.
2
Blanda ketchup med svartpeppar och skiva tomaten.
3
Pensla burgarna med olja och strö på chilipulver, spiskummin, salt och peppar.
4
Grilla burgarna cirka 2 minuter per sida, flytta dem till en svalare del, lägg på cheddar och stäng locket i ytterligare 2 minuter.
⏱ 4 min
5
Grilla bröd och tomatskivor en kort stund.
6
Bygg burgarna med sallad, majonnäs, ketchup, kött och tomat.