Recept med persilja

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

dl

Även kallad

persilja, bladpersilja, färsk persilja, slätbladig persilja, krusbladig persilja, torkad persilja, finskuren persilja, hackad persilja, plockad persilja, krukar persilja

• Zeinas vegopytt med senapskräm

  Vegetarisk pytt i panna med potatis, lök och vegokorv, serverad med stekt ägg, inlagda rödbetor och senapsgrädde.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Zenias örtomelett

  Tjock, örtrik omelett med valnötter och gurkmeja som steks under lock och vänds. Serveras med yoghurt och rom, bra till brunch.

  Frukost30 min4 port.Svår

• Zereshk polo ba Morgh – iransk kyckling med ris

  Persisk festrätt med saffranskyckling i tomatsås, ångat ris med potatisbotten och syrliga berberisbär. Tar en stund men är värd det.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Zeta Fiori med tapenade, chili och persilja

  Vegetarisk pasta med oliv- och kaprissmak, chili, vitlök, persilja och parmesan. Klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Zeta Spaghetti med svamp och tryffelcrème

  Snabb vegetarisk spaghetti med stekta champinjoner, vitlök och tryffelkräm. Toppas med riven hårdost.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Zigni - eritreansk köttgryta

  Eritreansk gryta på högrev med mycket lök, vitlök, tomat och kryddblandningen berbere. Sjuder länge och serveras med ris eller flatbröd.

  Huvudrätt40 min6 port.Medel

• Zlatans favoritpyttipanna

  Pyttipanna på kött, potatis och lök som toppas med stekt ägg och rödbetor. Perfekt för att ta hand om rester.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Zucchini och ricottaburgare med rostad sötpotatis

  Vegetariska burgare på zucchini, ricotta och couscous i bröd, med ugnsrostade sötpotatisklyftor.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Zucchinibiffar med klyftpotatis och tzatziki

  Vegetariska zucchinibiffar med fetaost, ugnsrostad potatis och dillig tzatziki. Billig och mättande vardagsmiddag.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Zucchinipasta med jalapeñopesto och burrata

  Pasta med het jalapeñopesto, riven zucchini och burrata. Krämig och grön vardagsmiddag.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Zucchiniplättar - Ojjit el kousa

  Libanesiska plättar av zucchini, lök och persilja som steks i smör. Serveras med ris och vitlöksyoghurt.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Zucchiniraggmunk med lins- och vitkålssallad

  Raggmunkar med zucchini och potatis, serverade med en fräsch sallad på vitkål och gröna linser. Vegetarisk husmanskost.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Zucchinisandwich med paprikaris

  Förvällda zucchiniskivor fyllda med grönsaker och tomatpuré, gräddade i ugn. Serveras med paprikaris och tomatsås.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• fetaost röra med örter

  Smakrik röra av fetaost, färska örter, yoghurt och vitlök. Bra som dipp, pålägg eller tillbehör till grillat.

  Bakning15 min1 port.Medel

• Ädel köttfärspaj

  Paj med skal av smördeg, fylld med blandfärs, selleri, paprika och ädelost.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Ägg Niçoise

  Kokta ägghalvor under en kall krämsås av spenat, kryddörter och crème fraîche, garnerade med sardeller och oliver. Passar påskbordet eller buffén.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Ägg och bacon

  Halverade kokta ägg toppade med parmesankräm och knaprig baconrulle. Passar som små förrätter eller brunchbitar.

  Förrätt30 min8 port.Lätt

• Ägghalvor med medelhavsfyllningar

  Kokta ägghalvor med tre olika toppar: paprikakräm med chorizo, aioli med musslor och tomat med oliver. Bra plockmat.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Ägghalvor med två toppingar

  Kokta ägghalvor med två olika toppings: svart tapenade med sardell och citron, eller tapenade med grillad paprika och parmesan. Bra på påskbordet.

  Huvudrätt30 min12 port.Lätt

• Äggröra med kycklinglever

  Krämig äggröra med stekt kycklinglever kryddad med salvia. Fungerar på buffé.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Äggröra med kål, hasselnötter och sesamfrön

  Krämig äggröra med svartkål, serverad med tomatsallad, rostade nötter, sesam och rostat surdegsbröd. Matig vegetarisk frukost eller lunch.

  Frukost20 min4 port.Medel

• Älgfärsbiff med krämig polenta och svamp

  Biffar av älgfärs med krämig parmesanpolenta och stekt champinjonfräs. Husmanskost med lite extra.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Älgfärsfyllda potatiskroketter med löksallad och chilimajonnäs

  Peruansk-inspirerade potatisbollar fyllda med kryddig älgfärs, russin, oliver och ägg, serverade med lökgrönsallad och chilimajonnäs.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Älgpanna Yvonne

  Krämig älggryta med bacon, svamp och senap som serveras med kokt potatis och morots- och palsternackrosor. Passar när man vill göra något extra för gästerna.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Älgstek med porter och svamp

  Älgstek som sjuder i porter med lök, morot och enbär och serveras med krämig svampsås och potatispuré. Passar som helgmiddag.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Ärtig soppa med skink- och paprikatortilla

  Soppa på kikärtor och majrova med knapriga tortillabröd fyllda med skinka, paprika och crème fraiche.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Ärtor med pancetta, vitlök och persilja

  Snabbt tillbehör av ärtor stekta med pancetta och vitlök. Passar till kött och fisk.

  Tillbehör15 min4 port.Lätt

• Ångbåtsbiff

  Biff med söt, mjuk stekt lök i en buljongsås, serverad med kokt potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Årets rätt 2022 – Vildsvinsrulle

  Libabröd rullat med grillade vildsvinsbiffar, hummus, aioli, syrad rödkål, ugnsbakad lök och gurka.

  Huvudrätt1 h 20 min4 port.Svår

• Öppen kycklinglasagne

  Lasagne där plattorna läggs som lager på tallriken i stället för att gratineras. Kycklingfärs, svamp och en frisk salladstopp av zucchini.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Öppen ravioli med dovhjortsragu

  Ragu på dovhjort som sjuder i rödvin, serverad mellan lasagneplattor med parmesangrädde. Helgmiddag med viltsmak.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Ört- och citrontopping

  Fräsch topping av schalottenlök, persilja, dragon och citronskal. Passar till stekt eller långkokt kött.

  Huvudrätt10 min6 port.Lätt

• Ört- och vitlöksmarinerade lammkotletter

  Grillade lammkotletter marinerade i en grön kräm av persilja, basilika, koriander och vitlök.

  Huvudrätt6 min4 port.Lätt

• Örtbakad lammstek med vitlökscrème och parmesan

  Örtrullad lammstek som bakas i ugnen med tomater, serverad i tunna skivor med vitlökscrème och parmesan. Passar för större sällskap.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Örtbakad torsk med rotsakspuré och brynt smör

  Ugnsbakad torsk med dragon och persilja på puré av rotselleri, morot och palsternacka, med brynt smör. Snabb fiskmiddag.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Örtbakade lammracks med ugnsrostade rotfrukter

  Ugnsstekta lammracks med örtkrydda och rostade rotfrukter, serverade med en syrlig sås på vin och crème fraîche.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Örtfylld lammstek

  Urbenad lammstek fylld med persilja, rosmarin, salvia, vitlök och citronskal, stekt i ugn med vin och oliver.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Örtgratinerad aubergine med mozzarella och sardellmajonnäs

  Ugnsgratinerade aubergineskivor med örtsmul, mozzarella och en hemmagjord sardellmajonnäs.

  Förrätt1 h4 port.Svår

• Örtig dipp

  Grön dipp med persilja, mynta, dill, kapris och vitlök i olivolja. Mixas på en minut.

  Tillbehör15 min4 port.Medel

• Örtig korvgryta med paprika

  Gryta med skivad nötkorv, paprika, tomat och torkade örter, serverad med ris och sallad. Billig vardagsmat som går snabbt.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Örtig korvgryta med tomat och oliver

  Korvgryta med rosmarin, timjan, tomat och gröna oliver som serveras med pasta. Går fort och passar vardagen.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Örtkryddade köttfärsbiffar med rostade rotsaker och fetaost- och tomatsås

  Biffar av färs och havregryn med örter, serverade med ugnsrostade rotsaker och tomatsås med fetaost och oliver.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Örtmajonnäs

  Grön majonnäs med persilja och lite chili som passar till det mesta från grillen.

  Tillbehör10 min4 port.Lätt

• Örtpanerade fläskkotletter med oliv- och tomatsallad

  Kotletter panerade med ströbröd, oregano och citronskal, med kokt färskpotatis och en tomatsallad med oliver och rödlök.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Örtrisotto med pilgrimsmusslor

  Grön risotto med färska örter och spenat, toppad med snabbstekta pilgrimsmusslor och rucola. Festlig förrätt eller huvudrätt.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Örtrostad butternutpumpa med pinjenötter

  Ugnsrostad pumpa och zucchini i en vinägrett med lök, citron och örter, toppad med pinjenötter, parmesan och lufttorkad skinka.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Örtrullad lammentrecôte

  Festlig rätt med lammentrecôte rullad i färska örter, serverad med glaserade morötter, krispig grönkål, potatiskrisp och rökt smetana. Kräver en del förberedelser.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Örtslungad färskpotatis

  Nykokt färskpotatis som vänds i mixad basilika- och persiljeolja. Ett enkelt tillbehör till sommarmat och grillat.

  Huvudrätt45 min6 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=persilja