Zlatans favoritpyttipanna
Pyttipanna på kött, potatis och lök som toppas med stekt ägg och rödbetor. Perfekt för att ta hand om rester.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: ägg, fisk, mjölk
Ingredienser
Portioner
- 600 gKött
- 1 ½ stLök, ar; gul
- 800 gPotatis
- Smör
- 1 stSalt
- Worcestershiresås
- Persilja
- 4 stÄgg
- 4 stRödbeta
- Svartpeppar
Gör så här
- 1
Skär köttet och den skalade potatisen i kuber, cirka 1 cm stora. Hacka löken fint.
- 2
Skölj potatisen, låt rinna av och stek i smör och olja.
- 3
Efter en stund går den hackade löken i pannan. Stek några minuter till.
- 4
Lägg i köttet och stek tills allt har fin färg. Salta och peppra.
- 5
Stänk över worcestershiresås och klipp persilja över.
- 6
Servera pyttipannan med stekta ägg och skivade rödbetor.