Ört- och vitlöksmarinerade lammkotletter
Grillade lammkotletter marinerade i en grön kräm av persilja, basilika, koriander och vitlök.
- Tid
- 6 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
- Kök
- medelhavet
Ingredienser
Portioner
- 8Lammkotlett, 8 - 10
- Salt
- Svartpeppar
- 1 krukaPersilja
- 1 krukaBasilika
- 1 krukaKoriander
- 4 klyftaVitlök
- 1 dlZeta extra jungfruolivolja classico
Gör så här
- 1
Mixa örter och vitlök med olivolja till en slät kräm.
- 2
Låt kotletterna ligga i marinaden i minst 2 timmar, helst över natten.
⏱ 2 h
- 3
Grilla kotletterna 2–3 minuter per sida och salta och peppra.
⏱ 3 min