Recept med lammkotlett

Kategori

Kött & chark

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

st

Även kallad

lammkotlett, lammkotletter, lammracks, lammrack

• Barbecue på lamm och fågel

  Enkel grillmeny med snabbgrillade lammkotletter och kyckling som marineras i sesam, ingefära och soja.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Fetagratinerade lammkotletter

  Snabbstekta lammkotletter med ett gratinerat lock av fetaost, yoghurt och timjan.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Gochujangmarinerade lammracks med mangold

  Lammracks med het gochujangmarinad, serverade med stekt kål- och nudelpannkaka på ägg och mirin och en kall sesamdressing.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Grillade lammkotletter

  Lammkotletter som marineras i balsamvinäger och chili i två timmar innan de grillas hastigt över het glöd.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Grillade lammkotletter, merguez och paprikor

  Lammkotletter, korv och paprika som grillas tillsammans, ett enkelt val när många ska äta.

  Huvudrätt45 min8 port.Medel

• Grillade lammracks med vitvinsmarinad

  Lammracks som marineras i vitt vin, vitlök, örter och senap och grillas snabbt. Passar med rostad färskpotatis.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Honungsgrillade lammracks med örter och vitlök

  Grillad lammracks penslad med honung, serverad med potatissallad på crème fraîche, senap och dragon. Passar påskbordet.

  Sallad1 h4 port.Svår

• Lammkotletter med kålrot, morot, nypon och ingefära

  Stekta lammkotletter med ugnsrostad kålrot och morot i en nypon- och ingefärsdressing.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Lammkotletter med svamppytt

  Stekta lammkotletter som avslutas i ugnen, serverade med en svamppytt på ostronskivling och soltorkade tomater.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Lammracks med chimichurri, mangosalsa och stekt potatis

  Lammracks med örtig chimichurri, het mangosalsa och stekt potatis. En festmåltid där tillbehören görs medan köttet vilar.

  Tillbehör1 h4 port.Svår

• Lammracks med rostade betor

  Lammracks med krispig örtkrydda av brödsmulor, ovanpå rostade rödbetor och vitlök.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Lammracks med rostade grönsaker och balsamsky

  Rosa lammracks med ugnsrostade rotfrukter och en sötsur sky av balsamvinäger och rödvin. Festmåltid för helgen.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Lammracks med vinkokt ragu och rostad potatis

  Lammracks med en kraftig rödvinsragu på schalottenlök, bacon och oliver samt ugnsrostade potatisskivor.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Lammracks med ört- och pistagecrust

  Ugnsstekt lammracks täckt av en grov skorpa av pistage och örter, med skysås på vitt vin. En festrätt som kräver tid men går att förbereda i förväg.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Lammracks med ”bonniga” gröna ärtor

  Ugnstekt lammracks med grovt mosade gröna ärtor, selleri och basilika. Lite finare vardagsmat.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Lammracks på grillen

  Enkelt grillad lammracks med vitlök och rosmarin. Lämna köttet att vila före skivning.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Penne med grönkål, rostade jordärtskockor och örtlindade lammkotletter

  Krämig pasta med grönkål och rostade jordärtskockor, med baconlindade lammkotletter som tillval.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Ört- och vitlöksmarinerad lammkotlett med fänkålsgratäng och marinerade morötter

  Grillade lammkotletter marinerade med vitlök, rosmarin och citron, serverade med potatis- och fänkålsgratäng och saffransmarinerade morotsband.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=lammkotlett