Recept med kokosmjölk

Kategori

Skafferi

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

burk

Även kallad

kokosmjölk, kokosgrädde, kokoskräm, lättkokosmjölk

• Krämiga kräftor i kokosmjölk

  Kräftstjärtar i krämig kokosmjölk med stekta grönsaker, lime och lite chilihetta. Serveras med ris och går fort att laga.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Krämiga nudlar med räkor, röd curry och kokosmjölk

  Nudlar och räkor i en doftande kokossås med röd curry, ingefära och färska grönsaker. En färdig middag på ungefär 20 minuter.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Kyckling i kokosmjölk med grön melonsallad

  Kycklingfilé som sjuder i kokosmjölk med citrongräs, ingefära och sambal, serverad med ris och en frisk sallad med melon och koriander.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Kyckling korma med kryddigt ris

  Mild kycklingcurry med kokosmjölk, serverad med kryddigt ris, rostad kokos och mandel.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Kyckling med asiatisk smak

  Strimlad kyckling i kokosmjölk med ingefära, chili och lime. Serveras med ris eller risnudlar.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kyckling med het dillsås

  Kyckling i mild och söt-het sås med kokosmjölk, sweet chili och mycket dill. Serveras med pressad potatis.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kyckling med massamancurrygryta

  Helstekt kyckling med sojaglaze, serverad till en kryddig massamancurry med potatis, morot och sockerärtor.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Kyckling med potatis och koriander

  Ugnsstekt kycklingfilé med en kokosgryta på potatis, paprika och chili, kryddad med koriander och lime.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Kyckling med rostad koriander i kokos-curry

  Indiskt inspirerad kycklinggryta med hemrostade kryddor och kokosmjölk. Serveras med ris eller bröd.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Kyckling tsukune

  Kycklingbullar med gurkmeja och sambal i en kokos- och currysås. Serveras med jasminris och broccoli.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Kyckling à la curry

  Kokosgryta med kyckling, morot, paprika och zucchini, kryddad med röd currypasta.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Kycklingcurry med lime och gurka

  Snabb curry på kycklingfärs och kokosmjölk med äggnudlar, gurka, lime och solrosskott.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kycklingcurry med ris

  Mild kycklingcurry med kokosmjölk, morot och paprika, serverad med ris och yoghurt. Klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kycklingcurry med äpple och mango chutney

  Mild och krämig kycklingcurry med äpple och mango chutney, där yoghurtmarinerade kycklingbröst skivas ner i en slät sås.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Kycklingfilé med kokosmjölkssås

  Fyllda kycklingfiléer med pesto, basilika och mozzarella, serverade med het kokosmjölkssås, bambuskott och ris.

  Tillbehör1 h4 port.Medel

• Kycklingfiléer i kokossås med couscous och frästa grönsaker

  Kyckling i kokossås med vitlök, chili och lime, serverad med couscous och frästa grönsaker.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Kycklingsoppa med grön curry

  Het och len soppa med kyckling, kokosmjölk och grön currypasta, toppad med sockerärtor och koriander.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Kycklingspett med jordnötssås

  Marinerade kycklingspett grillade i ugn, med het jordnötssås, jasminris och inlagd gurksallad.

  Tillbehör–4 port.Svår

• Kycklingspett med jordnötssås

  Kycklingfärsspett i ugn med kokosris, jordnötssås och edamame. Lite mer pyssel men barnen brukar gilla det.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Köttbullar i kokossås

  Köttbullar som sjuder i kryddig kokossås med ingefära och citrongräs, serverade med jasminris. Mustig söndagsmiddag.

  Bakning30 min4 port.Svår

• Köttfärssås med kokosmjölk

  Mild och krämig färssås med kokosmjölk, ingefära och minimajs som serveras med äggnudlar. Går fort att laga.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Lammfärsgryta Bombay

  Indiskt kryddad lammfärsgryta med kokosmjölk, serverad med ris och en sallad av kokt blomkål, spenat och persilja.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Lax med melonsalsa

  Grillad lax med en frisk, lätt kryddig salsa på melon, lime och cashewnötter.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Laxfilé med kokos och lime

  Snabbstekt lax med lätt kokossås på lime och gräslök. Serveras med ris och sockerärtor.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Laxgryta med kokosmjölk, palsternacka och curry

  Lax i en krämig gryta med kokos, palsternacka, curry och citrongräs.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Linscurry med risnudlar

  Vegansk curry på gröna linser, kokosmjölk och ingefära som serveras över risnudlar med lime. Mättande vardagsrätt.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Majskolv i kokosmjölk med lime och jordnötter

  Majskolvar som kokas i kryddig kokosmjölk med röd curry och lime. Toppas med jordnötter och koriander.

  Förrätt10 min4 port.Medel

• Majsplättar med kokosmjölk och tomatsallad

  Majsplättar med kokosmjölk och sweet chili, serverade med färsk tomatsallad och cottage cheese. Vegetarisk middag.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Majssoppa ”Mexican street corn soup”

  Kryddig majssoppa med kokosgrädde och jalapeño, inspirerad av mexikansk gatumat. Klar på 25 minuter.

  Förrätt25 min4 port.Medel

• Mango & lime nice cream

  Glassliknande dessert av frysta mango och banan med kokosmjölk och lime. Utan tillsatt grädde eller glassmaskin.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Mangopudding med smak av kokos

  Len och frisk dessert av mango och kokosmjölk som stelnar i skålar, toppad med passionsfrukt. Enkel att göra i förväg.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Marinerad kyckling, serveras med kokoscurrysås

  Ugnstillagad marinerad kycklingfilé med rotfrukter och paprika, serverad med en kryddig sås på kokosmjölk, curry och chutney.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Massaman curry

  Mild och krämig curry med kycklinglår, potatis och jordnötssmör, bakad i ugn och serverad med basmatiris.

  Huvudrätt1 h 15 min4 port.Svår

• Matig sallad med grillad biff och thaidressing

  Grillad sallad med biff, sötpotatis, paprika och zucchini i en kokosdressing med lime och chili. Perfekt när grillen är tänd.

  Sallad40 min4 port.Svår

• Melonsalsa med lime och koriander

  Frisk salsa på melon, paprika, chili och koriander med kokos och lime, till grillat på buffén.

  Huvudrätt30 min8 port.Medel

• Mild curry med rostad pumpa

  Krämig, mild curry med hemmagjord kryddpasta och ugnsrostad pumpa. Värmande höstmat som får koka länge.

  Tillbehör1 h 30 min4 port.Svår

• Mild lammcurry

  Mild och långkokt lammcurry med chutney, potatis och blomkål i kokosmjölk. Perfekt vid en helgmiddag.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Min kycklinggryta från vardag till fest

  Krämig kycklinggryta med kokosmjölk, crème fraiche och gorgonzola, serverad över ris med tomat- och mozzarellasallad på ruccola.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Morot- och ärtsallad med lime och mynta

  Frisk och krispig sallad på morot, ärtor och sockerärtor med en dressing av kokosmjölk, lime och mynta.

  Sallad30 min8 port.Lätt

• Musslor i kokosmjölk

  Asiatiskt inspirerade musslor i kokosmjölk med citrongräs, chili, vitlök och koriander. Går fort och passar två.

  Huvudrätt30 min2 port.Medel

• Nudelsallad med silkestofu och jordnötssås

  Risnudlar och silkestofu med färska grönsaker och en krämig jordnötssås. En vegetarisk sallad som funkar både varm och kall.

  Sallad30 min4 port.Svår

• Nudelsoppa med kokos och grönt

  Snabb och mild kokossoppa med röd currypasta, äggnudlar och krispiga grönsaker. Går att göra vegansk med soja istället för fisksås.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Onepot nudelwok

  Lax, grönsaker och äggnudlar i en gryta med kokosmjölk och röd curry, där allt tillagas i en kastrull. Enkel vardagsmiddag.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Peach Melba med kokosgrädde, vegansk maräng och kanderade pistagenötter

  Vegansk dessert med maränger av kikärtsspad, hallon- och mangosorbet, persika och kokosgrädde. Marängerna kan göras dagen innan.

  Efterrätt2 h4 port.Svår

• Pina colada

  Klassisk tropisk drink av ananas, kokos och rom, med ett alkoholfritt alternativ. Går att göra på några minuter.

  Efterrätt5 min2 port.Lätt

• Pinacolada glasstårta

  Fryst dessert med ananas och kokosgrädde i smaker som pina colada. Görs utan glassmaskin och får stå i frysen.

  Efterrätt15 min4 port.Lätt

• Pita med grönsaksfyllning

  Pitabröd fyllda med kryddig grönsaksröra på potatis, aubergine, paprika och kokosmjölk. Vegetarisk rätt som funkar både som middag och till buffé.

  Huvudrätt45 min6 port.Svår

• Piña Coladashake

  Mixad shake på färsk ananas, kokosgrädde och lime. Alkoholfri tropisk dryck.

  Frukost10 min4 port.Lätt

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=kokosmjolk