Recept med kokosmjölk

Kategori

Skafferi

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

burk

Även kallad

kokosmjölk, kokosgrädde, kokoskräm, lättkokosmjölk

• Grillad majs och sötpotatissoppa

  Rostad soppa på majs, sötpotatis och chili med kokosmjölk, serverad med hemgjorda quesadillas. Rökig och mättande.

  Förrätt30 min4 port.Svår

• Grön curry med fisk

  Thailändsk grön curry med hemgjord currypasta och stekt torskrygg på spenat. Lite mer jobb men passar bra när man vill göra något extra.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Grön kokoscurry med friterad tofu, udonnudlar och cashewnötter

  Grön curry på kokosmjölk med zucchini och svamp, serverad över udonnudlar med friterad tofu och cashewnötter. Innehåller fisksås, som kan bytas ut mot sojasås.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Grön ärtsoppa

  Mild men kryddig ärtsoppa med kokosmjölk och chili som räcker till tio. Går att göra på 20 minuter.

  Förrätt20 min10 port.Medel

• Grön ärtsoppa med kokosmjölk

  Krämig ärtsoppa med kokosmjölk, lime och chili. Billig och snabb soppa som passar en vardagskväll.

  Soppa20 min4 port.Medel

• Grön ärtsoppa med palsternackschips och kokt ägg

  Grön ärtsoppa med kokosmjölk och spenat, toppad med knapriga palsternackschips, ägg och rädisa. Passar på påskbordet eller en vardag med lite mer tid.

  Soppa40 min4 port.Svår

• Grönsakscurry med ris

  Mild grönsakscurry med blomkål, kikärter och aprikos i kokosgrädde, serverad med ris och yoghurt.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Gyllene morots- och kokossoppa med zucchini- och persiljetopping

  Len soppa på morötter, röda linser och kokosmjölk med gurkmeja och ingefära, toppad med knapriga zucchinistrimlor. Vegansk och lätt att frysa in.

  Soppa45 min4 port.Svår

• Hainan chicken

  Ångad marinerad kyckling med ris som tillagas i kycklingspadet, serverad med chilisås och ingefärsdipp. Tar en timme men är enkel.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Hallon nice cream

  Snabb glass utan glassmaskin av frusen banan och hallon, toppad med bär och kokoschips. Frys bananskivorna i förväg.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Het linssoppa med kokosmjölk

  Kryddstark soppa på röda linser, morot och kokosmjölk med röd currypaste. Vegetarisk, mättande och klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Honungs- & sesamrostad kyckling

  Kycklingben marinerade i ingefära, lime, soja och kokosmjölk och sedan ugnsstekta med sesamfrön. Funkar både varma och kalla till buffé.

  Huvudrätt1 h 30 min10 port.Svår

• Honungsglaserat kycklinglår med kokosmjölksås

  Honungsglaserade kycklinglår i ugn med kokossås med curry och grönsaker, serverat med ris eller nudlar.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Indisk curry med falukorv

  Mild curry med falukorv, paprika och zucchini i kokossås, serveras med ris. Barnvänlig vardagsmiddag.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Indisk currygryta med pumpa

  Vegansk currygryta med pumpa, potatis, blomkål och dadlar, serverad med ris, rostade cashewnötter och koriander.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Indisk fisksoppa

  Kryddig fisksoppa med lax, broccoli och kokosmjölk, smaksatt med curry och ingefära. Klar på 20 minuter.

  Soppa20 min4 port.Medel

• Indisk färsgryta med havreris

  Snabb indiskt kryddad färsgryta med kikärtor och kokosmjölk, serverad med havreris.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Indisk kikärtsgryta

  Mild curry-gryta med fläskkarré, kikärtor och paprika i kokosmjölk, avslutad med spenat och citron. Serveras med ris.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Indisk lammcurry

  Mild lammcurry med kanel, potatis och kokosmjölk. Passar med ris och sötsalta tillbehör.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Indonesisk kycklingpasta

  Snabb pasta med kyckling, paprika och purjolök i en kokosmjölkssås med ingefära och sambal oelek.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Jennies thailändska skördegryta

  Vegetarisk gryta med pumpa, potatis och zucchini i röd currysås med kokosmjölk och jordnötssmör. Toppas med koriander och jordnötter.

  Huvudrätt20 min4 port.Svår

• Jerk chicken med kokosris

  Marinerade kycklingklubbor med jamaicansk jerk-krydda, ugnsbakade, och kokosris med kidneybönor. Stark mat där chilimängden bestämmer hettan.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Jollof rice med marinerad kyckling

  Västafrikansk ris- och kycklingrätt i tomat och kokosmjölk med paprika, ingefära och chili. Marinera kycklingen i förväg så går det smidigt.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

• Jätteräkor och fisk med grönsaker

  Torsk och jätteräkor som ugnsbakas i en kryddig sås av paprika, tomat, koriander och kokosmjölk.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Karibisk kikärtscurry med ugnsbakade vitkålsklyftor

  Kikärtscurry med paprika, kokosmjölk och timjan, serverad med ugnsrostade vitkålsklyftor.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Khao Niew Ma Muang - sticky rice med mango

  Thailändsk dessert av ångat klibbigt ris med söt kokossås, mango och rostad sesam. Riset behöver blötläggas över natten.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kokos & Ananas smoothie

  Fruktig smoothie på banan, ananasjuice, vaniljyoghurt och gojibär, med kokosmjölk. Mixas på några minuter.

  Dryck15 min2 port.Lätt

• Kokos med tapioka, apelsin, granatäpple och grape

  Kokostapioka med fileade citrusfrukter, granatäpple och sorbet. Lätt och fräsch efterrätt.

  Huvudrätt20 min4 port.Lätt

• Kokosfisk med tostones

  Fisk i kryddig kokossås med paprika och chili, serverad med tvåstegsfriterade bananbitar. Lite pyssel men mycket smak.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Kokosgryta med curry och röda linser

  Vegansk gryta med röda linser, morot, paprika och zucchini i kokosmjölk och curry. Serveras med ris.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kokosgryta med minimajs

  Snabb färsgryta i kokosmjölk med minimajs, sweet chili och tomatpuré, serverad med ris och krispig sallad. Barnvänlig vardagsmiddag.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kokoskyckling med röd curry

  Het kokoscurry med kyckling, paprika och broccoli över jasminris, med frasiga friterade naanbitar som krispigt tillbehör.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Kokospannacotta i basilikadrink

  Pannacotta på kokosgrädde med mangopuré, flamberad mangosalsa och en basilikadrink med rom. Flerdelad efterrätt för fest.

  Efterrätt–4 port.Svår

• Kokospudding (Quindao)

  Fast kokospudding bakad i vattenbad och skuren i rutor, serverad med frukt eller bär. Passar på buffé.

  Efterrätt1 h 30 min16 port.Svår

• Kokosris med rostade linser och mango chutney

  Kokosris med ugnsrostade linser och lök, stekt ägg och yoghurt med mango chutney. Vegetarisk och kryddig skålrätt.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Kokossoppa med kycklingfrikadeller

  Len kokossoppa med curry, ingefära och kål, serverad med ugnsbakade kycklingbullar och en frisk topping av ärtskott och sesam.

  Huvudrätt45 min8 port.Svår

• Krispig Tofu i Jordnötssås

  Vegansk ris med krispig tofu i krämig jordnötssås med röd curry och kokosmjölk. Klar på en halvtimme.

  Tillbehör30 min4 port.Medel

• Kryddig Bombay-kyckling

  Marinerad kyckling i kryddig tomat- och kokossås, serverad med ris. Förbered marinaden dagen före.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Kryddig färsgryta med kokosmjölk

  Nötfärsgryta med indiska kryddor, kikärtor och kokosgrädde som serveras med ris och yoghurt. Mustig vardagsmiddag.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Kryddig mango med kokospudding

  Kokospudding som gräddas i vattenbad och serveras med mango i kryddad sockerlag av citrongräs, chili och lime.

  Efterrätt1 h4 port.Medel

• Kryddig rapsgriskarré med melon – och kokossallad

  Långsamt ugnsstekt karré med kryddig rub, serverad med sallad på melon, kokos, cashewnötter och mynta samt ris.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Kryddig röd linssoppa

  Värmande soppa på röda linser, tomatpuré och valfri curry. Billig och snabb vardagsmat som kan toppas med halloumi.

  Soppa30 min4 port.Medel

• Krämig currygryta med blomkål och kikärtor

  Vegetarisk currygryta med blomkål och kikärtor i kokos- och tomatsås, serverad med smörat libabröd och yoghurt.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Krämig fiskgryta med kokos och citrongräs

  Thaiinspirerad fiskgryta med kokosmjölk, citrongräs, chili och curry, serverad med jasminris och färska örter.

  Huvudrätt25 min4 port.Svår

• Krämig kokoscurry med kräftor och myntayoghurt

  Kokoscurry med kräftstjärtar och tomat, serverad med myntayoghurt och ris. Smakrik rätt som går att göra på en vardag.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Krämig räkgryta med lax och kokos

  Röd currygryta med kokosmjölk, lax, räkor och pak choi, serverad med ris och rostad mandel. Snabb och smakrik.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Krämiga currynudlar med lax och paprika

  Äggnudlar i kokosmjölk med curry och paprika, toppade med stekt lax och koriander.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Krämiga jordnötsnudlar

  Snabba nudlar med kyckling, svamp och spenat i en krämig sås av jordnötssmör, kokosmjölk och currypasta. Lagas i en panna på tjugo minuter.

  Huvudrätt20 min2 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=kokosmjolk