Recept med flingsalt

Kategori

Skafferi

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

nypa

Även kallad

flingsalt, flingsalt med jod, maldonsalt

• Chokladkolafudge

  Veganskt godis av mixad mandel, kakao, kokosolja och lönnsirap som stelnar i kylen. Glutenfri och ugnsfri.

  Huvudrätt–24 port.Medel

• Chokladkräm med kanderade nötter

  Dessert med tät mörk chokladkräm, luftig vit chokladkräm med apelsin och knaprande kolanötter. Förbereds med fördel i förväg.

  Efterrätt–4 port.Medel

• Chokladmousse med körsbär och nötströssel

  Vegansk chokladmousse på avokado, kakao och agavesirap, varvad med hasselnötsströssel och körsbär.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Chokladmousse med olivolja

  Luftig chokladmousse med crème fraiche, toppad med grädde, flingsalt och ett strå olivolja.

  Efterrätt–4 port.Medel

• Chokladsnitt med lakritskola

  Chokladsnittar med hasselnötter och en kolasås smaksatt med lakritspulver. Småkakor som klaras av på 40 minuter.

  Bakning40 min4 port.Medel

• Chokladsnittar med kladdkakefyllning

  Chokladsnittar med en spritsad kladdkakefyllning i mitten som skärs i sneda bitar. Mjuka och kladdiga fikakakor.

  Bakning–18 port.Svår

• Chongqing chicken

  Friterade kycklingbitar wokade med torkad chili, sichuanpeppar och jordnötter. Het och krispig kinarätt.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Chorizo med grillad fänkål, dijondressing, silverlök och rostad mandel

  Grillad färsk chorizo med grillad fänkål, romansallad och rostad mandel i senapsdressing. Serveras med bröd.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Chèvre chaud med jordgubbar

  Ugnsvarma brödskivor med get-ost och honung, serverade med jordgubbar i balsamico. Passar som förrätt, lunch eller dessert.

  Förrätt20 min4 port.Medel

• Ciabatta med lök, skinka & mozzarella

  Ciabatta fylld med mjuk lökfräs, mozzarella och parmaskinka.

  Huvudrätt10 min1 port.Medel

• Citronglass med vit choklad och hallonkompott

  Glass utan glassmaskin på grädde och kondenserad mjölk, med citron och rostad vit choklad, serverad med färska hallon.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Citronmarinerad färskpotatis

  Små kokta potatishalvor som marineras i gräslökspesto med citron och toppas med crème fraiche och rom. Passar som tilltugg på festen.

  Huvudrätt45 min10 port.Medel

• Club sandwich med kyckling, avokado, bacon och ädelost

  Rejäla mackor med grillad kyckling, bacon, avokado och sallad med en krämig ädelostdressing och krossade cashewnötter.

  Huvudrätt45 min6 port.Medel

• Cornflakesbräck

  Krispigt godis av cornflakes i sockerkola, täckt med smält nougat. Går fort att göra och passar till julgodiset.

  Huvudrätt30 min6 port.Lätt

• Crostini med getost, fikon och pumpafrö

  Rostade baguetteskivor toppade med getost, färsk fikon, pumpakärnor och balsamicocrème. Enkelt och elegant tilltugg.

  Förrätt30 min6 port.Lätt

• Crème brûlée flip

  Drink med bourbon, ägg och sockerlag där strösockret bränns på ytan som en crème brûlée.

  Dryck15 min1 port.Lätt

• Cupcakes med choklad, kolagömma och salt kolasåsfrosting

  Kladdiga chokladcupcakes med kolakräm i mitten och marängsmörkräm smaksatt med saltkolasås. Ett längre bakprojekt för stora tillfällen.

  Bakning–8 port.Svår

• Den optimala avokadomackan

  Stekt surdegsbröd med färskost, avokado, pocherat ägg och rostade solroskärnor. En lyxig frukostmacka för en person.

  Frukost20 min1 port.Medel

• Dillrostad potatis

  Färskpotatis som kokats nästan klar och brynts i citronolja med dill och citronpeppar. Gott till grillat eller fläsk.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Edulis ostron med sansho vinägrett

  Råa ostron toppade med en syrlig vinägrett på äpple, selleri, gurka och schalottenlök och kryddade med sanshopeppar. Snabb och elegant förrätt.

  Förrätt10 min4 port.Medel

• Eldig räkcocotte med pepparrot

  Räkor med fänkål, äpple och riven pepparrot i smör som värms i portionsformar på grillen. Lyxig sommarrätt.

  Förrätt45 min4 port.Medel

• Elkes och Mallas kål

  Två rester-recept på potatismos: ett med grönkål, skinka och kalkon, ett med blomkål och parmesan. Bra sätt att ta vara på julmat.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Ernsts juliga frukt- och nötlimpa

  Kryddigt bröd med yoghurt, torkad frukt, nötter och vörtkrydda. Jäses av bikarbonat.

  Bakning2 h4 port.Svår

• Fetaoströra med marinerade jordgubbar

  Len fetaoströra med syrliga jordgubbar marinerade i lime och örter, serverad på rostad baguette. Tilltugg för sommaren.

  Tillbehör20 min4 port.Medel

• Fikon-caprese med lufttorkad skinka

  Rostad baguette med lufttorkad skinka, rucola, mozzarella och färska fikon. Fräsch lunch eller brunch.

  Frukost30 min4 port.Medel

• Fisk i folie med jordärtskockspuré

  Fisk som ångar i folie med tomat, sparris och citron, serverad med en len puré av jordärtskocka.

  Huvudrätt1 h2 port.Medel

• Fjällstugetårta med salt karamell och bananmousse

  Avancerad tårta formad som en fjällstuga, med vaniljbottnar, saltkaramellsmörkräm, bananmousse och chokladsmörkräm. Ett projekt för helgen.

  Bakning3 h12 port.Svår

• Flankstek med chimichurri eller hasselnötsgremolata

  Grillad flankstek som serveras med antingen färsk chimichurri eller hasselnötsgremolata, plus en yoghurttallrik med gurka, mozzarella och dill.

  Huvudrätt25 min4 port.Svår

• Flankstek med het paprikamajonnäs

  Snabbstekt flankstek i tunna skivor med en het majonnäs av grillad paprika, tomatpuré och tabasco. Passar på buffé.

  Huvudrätt45 min8 port.Medel

• Flankstek med parmesanpotatispuré och basilikasås

  Stekt flankstek med krämig parmesanpuré, grönsaker och en skummande basilikasås. En middag för när det ska vara lite festligare.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Fläskfilégryta med enbärskorv, senap och jordärtskockor

  Krämig gryta på fläskfilé, enbärskorv och jordärtskockor med dijonsenap. Serveras med potatis och sallad.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Fläskkarré med majs och karibisk coleslaw

  Kryddgnidna grillade karréskivor med smörstrukna majskolvar och en frisk coleslaw med mango och ananas.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Focaccia art

  Luftig focaccia i långpanna, dekorerad med örter, grönsaker och frön som en bild. Roligt att baka tillsammans.

  Bakning2 h 30 min4 port.Svår

• Focaccia med kyckling och citronmarinerade grönsaker

  Hembakad focaccia toppad med ugnsgjord kyckling och en krispig sallad av zucchini, spetskål och rädisor i citrondressing.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Focaccia med mortadella, färskost och pistagenötter

  Focaccia-macka med mortadella, grillad zucchini, burrata och pistage. Snabb lyxlunch.

  Huvudrätt20 min1 port.Medel

• Focaciette

  Små focacciabröd med körsbärstomater, oregano och flingsalt. Degen jäser två gånger och räcker till en hel buffé.

  Förrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Fransk bondsallad med fiskpinnar

  Sallad med varma fiskpinnar, knaprigt bacon och krutonger. Lätt att fixa en vardag.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Frasig kyckling med kålsallad och koriandermajonnäs

  Friterade kycklingben med krispigt rismjölsskal, kålsallad med lime och ingefära och koriandermajonnäs.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Frasiga våfflor med potatis och lagrad ost

  Salta potatisvåfflor med lagrad ost som toppas på två sätt: med smetana, räkor och löjrom, eller med pesto, burrata och tomat. Passar som förrätt.

  Förrätt30 min8 port.Svår

• French fries

  Hemmafriterade pommes frites som friteras två gånger för gyllene, krispiga stavar.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Friterad broccoli med tryffelaioli

  Snabbt friterade broccolibuketter med en svampig aioli smaksatt med tryffelolja. Ett knaprigt tilltugg eller förrätt.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Färgglada rotfruktschips

  Hemgjorda chips av morot, rödbeta och palsternacka som torkas långsamt i ugn. Färgglad snacksskål utan friteringen.

  Tillbehör1 h 30 min1 port.Svår

• Färskpotatissallad med örtmajonnäs och varmrökt lax

  Potatissallad med sparris, rättika, avokado och varmrökt lax i grön majonnäs av färska örter.

  Sallad30 min4 port.Svår

• Fårfiol med sallad

  Fräsch sallad med spenat, paprika, fetaost och granatäpple, toppad med rostad mandel och serverad med skivad fårfiol.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Glöggmarinerad björnstek med kryddig klyftpotatis

  Björnstek som marinerats i alkoholfri glögg i ett dygn och ugnsstekts, med kryddig klyftpotatis, spenat, getost och balsamico.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Godaste potatissalladen med rostbiff

  Potatissallad med kapris, örter och senapsdressing, serverad med rostbiff och tomater. Bra sommarmat och picknickrätt.

  Sallad25 min4 port.Svår

• Grekisk burgare med saganaki, chili, honung och citron

  Vegetarisk burgare med stekt saganakiost, kall yoghurtdressing och grekisk salladsmix. Klart på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Grillad BBQ-kyckling med tzatziki

  Grillad kyckling med bbq-sås, grillade tomater och hemgjord tzatziki, serverat i bröd.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=flingsalt