Recept
1 822 recept som matchar ”tomater”
Svamptaco med ostig majsgratäng
Vegetariska tacos med stekt ostronskivling och krämig majsgratäng med jalapeño. Mättande och kryddig.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Svensk bondomelett
Ugnsgräddad omelett med stekt färskpotatis, tomat, rödlök, prästost och bacon. Mättande frukost, lunch eller middag.
Frukost30 min4 port.Medel
Svenska ostron med karljohanbuljong
Rå ostron serverade med ljummen karljohanbuljong, semitorkade tomater och basilikaolja. Förrätt som kräver förberedelser men är enkel att lägga upp.
Förrätt–6 port.Svår
Sweet ruccola
Ugnsrostade grönsaker som vänds i honung, soja och sesamfrön och blandas med färsk rucola och tomat. Fungerar som sallad eller tillbehör.
Förrätt45 min4 port.Medel
Sydafrikansk fiskcurry
Mild curry på tomat och garam masala med ugnsbakad vit fisk, serverad med naan eller roti.
Huvudrätt–4 port.Svår
Sydfransk grönsakslasagne
Vegansk lasagne med ratatouille av aubergine och zucchini och en vit sås på växtdryck. Går att göra i förväg.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Sydfransk lammlasagne
Lasagne med lammfärs, aubergine, zucchini och rosmarin, toppad med mozzarella och örtolja. Gör gott för en stor middag.
Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår
Sätt smak på moset
Idéer för att göra potatismos mer smakrikt, med syrlig gräddfil, riven ost och salta inslag.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Så lätt! Gör din egen ketchup!
Egen ketchup på färska tomater, grönsaker och örter som kokas ner och silas slät.
Tillbehör1 h4 port.Svår
Sötstark kycklinggryta med ris
Kycklinggryta i söt chilisås och grädde med paprika och champinjoner, serverad med ris och sallad. Funkar fint i matlådan dagen efter.
Huvudrätt35 min4 port.Medel
Tabbouleh
Persiljerik sallad på bulgur, tomat och lök med mycket citron och olivolja. Bra på buffé eller som matlåda.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Tabbouleh med citron
Rå tabbouleh på couscous som mjuknar i citronjuice och olja med massor av persilja, mynta och tomat.
Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår
Tabbouleh med ostrullar
Persiljerik bulgursallad med tomat och mynta, med friterade filodegsrullar fyllda med fetaost. Förrätt eller buffé.
Förrätt35 min4 port.Medel
Tabbouleh på matvete
Frisk sallad på matvete, persilja, mynta, gurka och tomat med citrusolja.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Tabbouli med hummus och baba ganoush
Mezetallrik med persiljesalladen tabbouli, krämig hummus och rökig baba ganoush, serverade med pitabröd eller i salladsblad.
Förrätt45 min4 port.Svår
Taco dinner kit
Klassisk tacofärs med tillbehör som ger en enkel fredagsmiddag. Alla bygger sin egen taco av färs, grönsaker, ost och såser.
Huvudrätt–4 port.Medel
Taco madness
Tre varianter av festliga tacos på hembakade tortillabröd: friterad fisk med koreansk gurksallad, tonfisk med mangosalsa och lökringar samt marinerad biff med hoisinsås. Ett omfattande projekt för en tillställning.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Taco med smulstekt abborre och mortlad salsa
Fisktacos med stekt abborre eller gös och en rökig salsa av rostade tomater och chili, mortlad för hand.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Tacobiffar
Biffar av köttfärs kryddade med tacomix, stekta med tomathalvor och serverade med ris och sallad. Barnvänligt och enkelt.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Tacoburgare
Grillade hamburgare med tacokrydda och ost, serverade i bröd med sallad, tomat, salsa och majs. Barnvänligt och snabbt.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Tacofyllda paprikor
Paprikahalvor fyllda med tacokryddad nötfärs och ost som gratineras, serverade med avokado, sallad och gräddfil.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Tacogratäng
Enkel tacogratäng på blandfärs med majs och paprika, gratinerad över en krämig ostbotten. Gott med nachochips och sallad.
Huvudrätt–4 port.Medel
Tacogratäng
Tacogratäng med köttfärs, majs och tomat på en botten av färskost och crème fraiche. Serveras med chips, salsa och sallad.
Huvudrätt–4 port.Medel
Tacogratäng med zucchini- och majssallad
Ugnsgratinerad nötfärssås med tacokrydda, tomat, majs och krossade tortillachips, serverad med zucchini- och majssallad.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Tacogryta
Snabb gryta med lövbiff, svamp och tacokrydda i tomatsås med crème fraiche. Toppas med ost, gurksallad och majschips.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Tacogryta med guacamole & nachos
Snabb gryta på nötfärs, tomater och bönor med tacokrydda, serverad med avokadosalsa och ostgratinerade nachochips.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Tacokyckling, tortillamacka och guacamole
Kyckling kryddad med tacomix, överbakade tortillabröd med tomat och ost, samt hemgjord guacamole.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Tacomackor med kyckling och ananassalsa
Gratinerade mackor med tacokryddad kyckling, majs och ost, serverade med söt och frisk ananassalsa.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Tacopaj
Tacopaj med mördeg av grahamsmjöl och en fyllning av kryddad färs, salsa och färska tomater. Passar bra till helgen med en grönsallad vid sidan.
Huvudrätt–4 port.Medel
Tacopaj för vardags- eller helgmys
Tacopaj med smulig pajdeg, kryddad köttfärs och krossade tomater under en krämig ostgratinering. Funkar lika bra till vardag som till fredagsmys.
Huvudrätt–4 port.Medel
Tacopaj i långpanna
Tacopaj med kryddig färsfyllning i långpanna som ger många portioner, med en färsk sallad och avokadokräm vid sidan om.
Huvudrätt1 h10 port.Svår
Tacopaj med kyckling
Tacopaj med kycklingfyllning kryddad med tacokrydda, purjolök och tomat, och ostig äggstanning i frasigt pajskal.
Huvudrätt1 h 5 min4 port.Svår
Tacopaj med vegetarisk färs
Tacopaj med pajskal av kikärtor och mandelmjöl, fylld med vegofärs, tomat och ostig vitlökskräm. Vegetarisk variant av en familjefavorit.
Huvudrätt40 min4 port.Medel
Tacos ancho style med majstortillas
Hemmagjorda majstortillas fyllda med kryddig färs, grönsaker, gräddfil och en frisk mangosalsa med lime och koriander.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Tacos med kryddstekt lax och salsa "tricolore"
Krispiga tacoskal fyllda med kryddad lax, avokadosalsa med majs och krämig crème fraiche. En rolig middag där man fyller själv.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Tacos med stekt majs och bönröra
Vegansk taco med stekt majs, grov bönröra, tomat och rödlök i mjuka tortillabröd.
Huvudrätt20 min4 port.Svår
Tacosallad med halloumi & paprikadipp
Stor sallad med stekt halloumi, bönor, majs och avokado som serveras med tortillachips och en kryddig paprikadipp.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Tagliata
Långsamt ugnsstekt rostbiff, skivad tunt och serverad med rucola, tomater och parmesan. Fin buffé- eller festrätt.
Sallad10 min6 port.Lätt
Tagliata på ryggbiff
Skivad ryggbiff på rucola med kantareller, långrostade tomater och parmesan. Serveras med cheddarpotatis och aioli.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Tagliatelle i tomat- och smörsås
Hemgjord tagliatelle i tomatsås med salvia, toppad med krispig svamp, saltade mandlar och hårdost. Vegetarisk helgpasta.
Huvudrätt2 h4 port.Svår
Tagliatelle med köttfärssås "osso buco" och gremolata
Köttfärssås med rotfrukter och vita bönor, toppad med färsk gremolata av citron, persilja och vitlök.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Tagliatelle med tomat och basilikasås
Tagliatelle med tomatsås med riven morot, bönor och basilika, toppad med fetaost och ruccola.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Tagliatelle med tomat- och morotssås
Enkel tomatsås med riven morot och basilika som serveras till tagliatelle.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Tapenadetorsk med zucchini
Torsk med oliv-tapenade som bakas i ugn tillsammans med zucchini, paprika och körsbärstomater. Allt i samma form.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Tapenadspätta på plommontomathalvor
Spättarullar fyllda med tapenade av oliver och sardell, gräddade på plommontomathalvor. Elegant fiskrätt som går fort i ugnen.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Tartar på aubergine
Ugnsrostad aubergine som hackas med örter, valnötter och kapris och serveras med tomat och en len labnehkräm. Vegetarisk förrätt eller tillbehör.
Förrätt30 min4 port.Svår
Teas vegetariska lasagne
Vegetarisk lasagne med morot, purjolök, oliver och kapris samt hemgjord pasta. Funkar bra som matlåda.
Huvudrätt–4 port.Svår
Tex mex-böngryta med korv och tortilla
Supersnabb gryta med chorizo, vita bönor i tomatsås och tacokrydda, serverad med rostat tortillabröd.
Huvudrätt10 min4 port.Lätt