Recept
2 652 recept som matchar ”tomat”
Jennies indiska kycklingbullar i currysås
Kycklingfärsbullar med ingefära och garam masala som får koka klart i en kokosrostad tomatcurry. Serveras med gurka, lime och basmatiris.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Jennies pasta bolognese
Mustig köttfärssås med grönsaker, rött vin och örter som puttrar länge och blandas med tagliatelle. Frysvänlig vardagsklassiker.
Tillbehör50 min4 port.Svår
Jessicas kvällsmacka
Gratinerad macka med salami, tomat, paprika och ost på senap och ajvar. Snabb kvällsmat.
Frukost10 min1 port.Lätt
Jimmys chicken parm
Dubbelpanerad kycklingschnitzel med tomatsås, mozzarella och parmesan, gratinerad i ugnen och toppad med örtvinägrett. Ett amerikansk-italienskt vardagsklassiker.
Huvudrätt–2 port.Svår
Jollof rice med marinerad kyckling
Västafrikansk ris- och kycklingrätt i tomat och kokosmjölk med paprika, ingefära och chili. Marinera kycklingen i förväg så går det smidigt.
Huvudrätt2 h4 port.Svår
Jonas chicken tikka masala
Marinerad kyckling som grillas eller steks och serveras i krämig tomatsås med cashewnötter och kryddor. Serveras med ris och naan.
Huvudrätt1 h8 port.Svår
Jordkällargryta med tempura
Vegetarisk rotfruktsgryta med svarta bönor, tomat och rött vin, serverad med friterade palsternackafritters som tilltugg.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Jordnötssoppa med kyckling
Mustig soppa på kycklingbuljong med passerade tomater, jordnötssmör och chili. Kyckling och grönsaker serveras i eller bredvid soppan.
Soppa–4 port.Medel
Jordärtskocksgnocchi med tomatsås
Hemmagjord gnocchi av jordärtskocka och durumvetemjöl som gratineras med tomatsås och ost. Tar tid men blir festligt.
Tillbehör1 h 30 min4 port.Svår
Julig pizza med grönkål, äpple och soltorkade tomater
Stekta minipizzor med fräst grönkål, äpple och soltorkade tomater i grädde och balsamvinäger, toppade med lagrad ost. Festligt tilltugg till jul.
Frukost–4 port.Medel
Julkrans med italienska smaker
Antipastispett med fuet, mini-mozzarella, oliver och tomater, upplagda på en krans av rosmarin. Ett snyggt och snabbt tilltugg till jul.
Huvudrätt15 min4 port.Lätt
Julmustbräserad högrev med apelsin- och rödkålssallad
Långkokt högrev i julmust som dras sönder och serveras i tortillabröd med fräsch apelsin- och rödkålssallad. Tar tid men kräver lite handpåläggning.
Tillbehör20 min6 port.Svår
Julpizza
Pizza med stilton, julskinka och fikon. En festlig vändning på julresterna.
Tillbehör25 min4 port.Lätt
Jungfruröra
Kall sillröra med ägg, selleri och salladslök som stekts i brynt smör, kryddad med sillspad och dill. Passar midsommarbordet.
Förrätt–4 port.Medel
Jämtpizza med svamp
Små tunna pizzor med svamp, kallrökt skinka, tomat och getost. Görs i omgångar och passar på buffé.
Tillbehör1 h 30 min12 port.Svår
Järpar med tomat- och olivsås
Avlånga färsbiffar som sjuder i tomatsås med timjan och oliver, serverade med pasta. Barnvänlig middag på en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Jätteräkor och fisk med grönsaker
Torsk och jätteräkor som ugnsbakas i en kryddig sås av paprika, tomat, koriander och kokosmjölk.
Huvudrätt–4 port.Medel
Kalkonfilé med tomat- och ingefärschutney
Stekt kalkonfilé med het tomatchutney, rostad potatis och broccoli. Mandelspån på toppen ger lite krispighet.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Kalkonfrikadeller i tomatsås
Små kalkonbullar med citron och persilja som kokas färdigt i tomatsås med vitt vin och grönsaker. Serveras med pasta och parmesan.
Bakning–4 port.Svår
Kalkonfrikassé med tomat
Kalkonfrikassé i tomat- och vinsås med champinjoner och lök, klar medan potatisen kokar. Kyckling eller fläskfilé går också bra.
Huvudrätt–4 port.Medel
Kalkonmacka med kronärtskocka, ruccola och kikärtsdipp
Varma mackor på baguette med rökt kalkon, ost, kronärtskocka och rucola, serverade med citronig kikärtsdipp.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Kalkonpasta med pumpafrön
Pasta med ädelost och rökt kalkon, toppad med en sallad av äpple, tomat och kapris samt rostade pumpafrön.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Kalkonrulle med chipotlemajjo
Fylld kalkonfilé med soltorkad tomat och piri piri som stektes i ugn, serverad med rökig chipotlemajonnäs.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kall avokadosoppa med tacostekt kyckling
Sval, len soppa på avokado, grädde och kycklingbuljong med tacokryddad kyckling, majs och tomat.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kall basilikasoppa
Kall grön soppa på basilika, yoghurt och grädde med limeskal. Serveras med räkor, mozzarella eller krutonger en varm sommardag.
Förrätt1 h 30 min4 port.Svår
Kall pepparstekt skinkstek med tomatsallad
Kall skinkstek med pepparskorpa, skivad och serverad med tomatsallad. Perfekt för buffé eller picknick.
Sallad1 h4 port.Medel
Kallrökt laxsallad
Kall sallad med kallrökt lax, avokado, tomat och mozzarella toppad med basilika och balsamicoreduktion.
Förrätt30 min4 port.Lätt
Kallskuren kassler med champinjonsallad
Tunna skivor kall kassler med en sallad av rå champinjon, tomat och rostade pinjenötter. Snabb lunchrätt med potatis.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Kalorisnål tonfiskröra med bönor och sardeller
Lätt tonfiskröra med crème fraiche som läggs i bröd tillsammans med haricots verts, rödlök och sardeller. Snabb lunchmacka.
Huvudrätt10 min4 port.Medel
Kalvfilé , med geggamojjasås och potatismos
Ugnsstekt kalvfilé med kall fetaostsås, klassiskt potatismos och en enkel sallad.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Kalvfärsbiffar i tomatsås
Små biffar på kalvfärs med timjan, kokta i tomatsås med paprika och körvel, toppade med ost och serverade med potatis.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kalvfärsjärpar med rostade potatisar
Saftiga järpar på kalvfärs med ugnsrostad potatis, svampsallad och yoghurt. Enkel men fin middag.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kalvkorv med waldorfsallad och tryffelsky
Kalvkorv serverad med tryffelsky, dijonmajonnäs och en frisk waldorfsallad på spetskål, äpple och selleri.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Kalvrullader med saffransrisotto
Kalvrullader fyllda med mozzarella, örter och ströbröd, gräddade på spett och serverade med saffransrisotto.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Kalvstek med smörig timjansky och varm couscoussallad
Långstekt kalvstek med smörig timjansås och varm couscoussallad på zucchini, tomat och paprika.
Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår
Kanelkryddad lammfärssås med aprikoser
Doftande lammfärssås med kanel, spiskummin och torkade aprikoser, serverad med ris och en frisk sallad på apelsin och spenat.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Kanelkryddade köttfärsspett
Kryddiga köttfärsspett med kanel och sambal oelek, serverade med hemlagad ratatouille.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Kantareller med tomater och färskost
Smörstekta kantareller och tomat på färskostbredd mörk macka. Enkel förrätt eller mellanmål.
Förrätt30 min1 port.Lätt
Kantarellsmörgås de lux
Rostat surdegsbröd med krämiga kantareller, cheddar och senap, toppat med färsk tomat och dill. Lyxig brunch eller förrätt på tjugo minuter.
Förrätt20 min4 port.Medel
Kapristorsk i paket
Torsk som tillagas i foliepaket med kapris, tomat, purjolök och broccoli. Lättlagad enportionsrätt.
Huvudrätt–1 port.Medel
Kapten Sabels kycklingsvärd
Panerade kycklingbitar på spett med körsbärstomat, serverade med söt gurksås. Barnvänlig rätt med ris och broccoli.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Karibisk kikärtscurry med ugnsbakade vitkålsklyftor
Kikärtscurry med paprika, kokosmjölk och timjan, serverad med ugnsrostade vitkålsklyftor.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Karinas provensalska tomater
Ugnsbakade tomathalvor med vitlök, oliver, timjan, ströbröd och parmesan. Passar som förrätt, tillbehör eller på buffé, varma eller kalla.
Förrätt45 min4 port.Medel
Karins sherrysill
Sill som läggs i en söt och syrlig lag av tomatjuice, sherry och ättika. Passar på julbord, påskbuffé eller midsommar.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Karl-Alfreds hemliga låda
Ugnsbakad spenatlåda med ägg, mjölk och vitlök, toppad med tomat och ost. Servera med knäckebröd.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kassler Puttanesca
Pastasås med kassler, tomat, oliver, kapris och sardeller i italiensk stil. Serveras med spaghetti.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Kassler i ugn med rödlök och tomat
Ugnsgratinerad kassler med rödlök och tomat i senapig crème fraiche-sås, serverad med ris och blomkålssallad.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Kassler med tomat och pepparrot
Ugnsgratinerad kassler på purjolök och tomat med crème fraiche och ost, toppad med färsk pepparrot. Serveras med potatis.
Huvudrätt45 min4 port.Medel