Kalkonmacka med kronärtskocka, ruccola och kikärtsdipp

Ingredienser

Gör så här

1. 1

   Skölj kikärtorna och låt rinna av. Riv det yttersta av citronskalet fint.

2. 2

   Mixa kikärtor, citronskal och yoghurt slätt. Smaksätt med salt, peppar och lite citronsaft.

3. 3

   Häll av kronärtskockorna och skiva tomaterna.

4. 4

   Dela baguetterna på längden. Lägg kalkon, ost, kronärtskocka, tomat och rucola på underdelen och sätt på locket.

5. 5

   Slå in brödet i folie och grilla i grillpanna eller på grill, på medelvärme, cirka 10 minuter, och vänd under tiden.

   ⏱ 10 min

6. 6

   Skär i bitar och ät med kikärtsdipp.