Recept
6 451 recept som matchar ”ris”
Quesadillas med avokadoröra
Krispiga quesadillas med paprika, majs och ost, serverade med syrlig avokadoröra. Snabbt som förrätt eller lätt middag.
Förrätt15 min2 port.Medel
Quesadillas med grönsaker och black beans
Vegetariska quesadillas med zucchini, rödlök, svarta bönor och cheddar. Snabba och enkla att fylla.
Huvudrätt–4 port.Medel
Quesadillas med heta svarta bönor
Krispiga quesadillas fyllda med kryddig mosad svart böna och ost. Vegetarisk vardagsmat.
Huvudrätt35 min4 port.Medel
Quesadillas med jalapenoost
Quesadillas med ost och jalapeño, serverade med en rostad majssallad. Vegetarisk lunch eller middag.
Bakning25 min4 port.Medel
Quesadillas med kantareller
Krispiga tortillas fyllda med stekt kantarell, schalottenlök och Västerbottensost, serverade med sallad och avokadokräm. Vegetarisk lunch eller middag.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Quesadillas med kikärter, spenat och fetaost
Tortillor fyllda med kikärtsröra, spenat och fetaost, stekta i panna. Vegetarisk lunch som går snabbt.
Huvudrätt20 min8 port.Medel
Quesadillas med morotspommes och mangosås
Vegetariska tortillas fyllda med ost, potatis och svarta bönor. Serveras med morotspommes och en kryddig mangosås. Passar hela familjen.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Quesadillas med paprika och kycklingfärs
Krispiga tortillabröd fyllda med smält ost, kycklingfärs och paprika. Smakrik och snabb middag som går att förbereda i förväg.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Quesadillas med salami
Tortillas fyllda med färskost, salami, senap och tomat som grillas krispiga. Tilltugg att äta medan huvudrätten grillas.
Förrätt30 min4 port.Lätt
Quesadillas med ädelost, honung och valnötter
Grillade tortillor fyllda med ädelost och honung, toppade med chili, lime och valnötter. Snabbt tilltugg.
Tillbehör10 min4 port.Lätt
Quinoa- och avokadosallad med rostade rotfrukter
Ljummen sallad med quinoa, rostad morot, palsternacka och rödlök samt haricots verts, avokado och spenat. Funkar med bacon och bröd om man vill ha något extra.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Quinoa- och avokadosallad med thousand island-dressing
Matig sallad med quinoa, ägg, avokado och knapriga grönsaker, med krämig thousand island-dressing. Bra som matlåda.
Sallad30 min4 port.Medel
Quinoa- och bulgursallad med primörer
Fräsch kornsallad med quinoa, bulgur och snabbkokta vårgrönsaker, dressad med granatäppe och vit balsamvinäger. Bra som tillbehör eller på buffébordet.
Huvudrätt10 min4 port.Medel
Quinoagröt med kokos
Mättande gröt på quinoa och kokosmjölk, toppad med kokos, valnötter, chia och kanel.
Frukost15 min2 port.Lätt
Quinoasallad med chèvre
Matig sallad på quinoa och belugalinser med chèvre, jordnötter och en dressing av miso och lime. Håller sig bra och fungerar som matlåda.
Sallad40 min4 port.Medel
Quinoasallad med grillad persika
Quinoa med grillade persikor, rödlök och babyspenat i citrusdressing. Passar som tillbehör till grillat.
Sallad20 min4 port.Medel
Quinoasallad med råa betor, groddar, frön, fetaost och avokadodressing
Färgrik sallad på quinoa, kikärtor, råa gula betor och zucchini, med fetaost, rostade frön och krämig avokadodressing.
Sallad30 min4 port.Svår
Quinoasallad med smaker från medelhavet
Sallad på quinoa med tomat, oliver, svarta bönor och feta, kryddad med färsk basilika och timjan.
Sallad30 min4 port.Medel
Quorn i currysås med bulgur och lättkokta grönsaker
Snabb vegetarisk gryta med quornbitar i kokos- och currysås, serverad med bulgur och lättkokta morötter och haricots verts.
Tillbehör15 min4 port.Medel
Quorn med champinjoner, dragon och fullkornsris
Vegetarisk gryta på quornbitar, champinjoner och purjolök i dragongrädde. Serveras med fullkornsris.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Quorn och kålfräs med gult ris och chutneyyoghurt
Vegetariskt fräs på proteinbitar och salladskål med kryddigt gurkmejaris och en het chutneyyoghurt.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Quornburgare med soltorkad tomatkräm
Vegoburgare på vegofärs, potatis och morot, grillade och serverade i bröd med soltorkad tomatdressing. Husmanskost för vegetarianer.
Frukost1 h8 port.Svår
Quornfilé med quinoasallad och avokadoyoghurt
Stekt quornfilé med färgglad quinoasallad och en krämig yoghurtsås på avokado och lime.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Quornpaella
Vegetarisk twist på paella med quornbitar, saffransris, paprika och skaldjur. Färsk smak med citron till.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Quornpanna med paprika
Vegetarisk panna med quornbitar, paprika, purjolök och senapsgrädde. Serveras med ris.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Quornsoppa
Rustik soppa med quornbitar och rotsaker, enkel att laga och passar med bröd.
Soppa30 min4 port.Medel
Quornspett med citron och örter
Vegetariska grillspett på proteinbitar, majskolvar, squash och rädisor, penslade med citron och örtolja.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Quornwok i pitabröd
Snabbwokade quornbitar med paprika och rödlök, serverade i pitabröd med sötchili.
Bakning15 min4 port.Medel
Rabarber & grape
Syrlig, kolsyrad dryck på rabarbersirap, grapefrukt och citron. Passar festliga tillfällen utan alkohol.
Huvudrätt10 min4 port.Medel
Rabarber -och äppelpaj
Enkel paj med rabarber och äpple under ett smördegslikt lock av smält smör, mjöl och socker. Bra med vaniljsås eller glass.
Efterrätt–4 port.Medel
Rabarber på mandelbädd
Mandelkaka med äggvita och citron som toppas med snabbkokt rabarberkompott och grädde. Klassiskt vårdessert.
Bakning–8 port.Medel
Rabarber- och apelsinsylt
Enkel sylt av rabarber och apelsin, där frukten får stå med socker ett dygn innan den kokas.
Huvudrätt–4 port.Medel
Rabarber- och fläderspritz
Lätt spritz med fläderlikör, rabarbersockerlag och torrt mousserande vin. Sockerlagen kan göras i förväg.
Dryck–1 port.Medel
Rabarber- och hallonpaj med vit choklad
Smuldegspaj på rabarber och hallon med vit chokladbitar, serverad med vaniljvisp. Enkel dessert utan kavling.
Efterrätt–4 port.Medel
Rabarber- och jordgubbsrutor
Saftig långpannekaka med frukt och bär som smakar ännu bättre dagen efter. Muscovadosocker ger en knäckig karamellton.
Bakning1 h12 port.Medel
Rabarber- och äppelpaj
Enkel paj där rabarber och äpple smaksätts med färsk ingefära och täcks av en klickad smördeg. Passar bra med vaniljglass.
Efterrätt1 h4 port.Medel
Rabarberbål
Alkoholfri eller alkoholhaltig festdryck med rabarbersaft, jordgubbar, citron och mineralvatten.
Huvudrätt10 min10 port.Lätt
Rabarberchutney
Syrlig och söt chutney på rabarber, lök och chili som passar till grillat och stekt kött eller kyckling. Håller i kylen.
Huvudrätt45 min10 port.Medel
Rabarbercurd
Syrlig och len curd på rabarber, gjord på vattenbad. Passar på bakelser, scones eller yoghurt.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Rabarberdricka
Hemgjord rabarbersaft som kokas i vanlig kastrull, ingen saftmaskin behövs. Bra sätt att ta vara på en stor rabarberskörd.
Dryck–4 port.Medel
Rabarberdrink
Frisk alkoholfri drink med rabarberlag på ingefära och vanilj som toppas med cider eller bubbel.
Dryck15 min6 port.Lätt
Rabarberdröm
Dessert i glas med kokt rabarber, kolakräm av kondenserad mjölk, digestivekex och crème fraiche. Behöver tid för kolan men är enkel att montera.
Efterrätt1 h 30 min8 port.Svår
Rabarberglass
Hemgjord rabarberglass med grädde och äggulor, toppad med rostade mandelspån. Fryses i form.
Efterrätt3 h 20 min6 port.Svår
Rabarberglass med kvarg
Krämig glass av rabarber, kvarg och grädde, serverad med jordgubbar. Kan köras i glassmaskin eller frysas i form.
Efterrätt3 h 20 min4 port.Svår
Rabarberkaka med mandelmassa och vaniljsås
Pajliknande kaka med mördeg, mandelkräm och bitar av rabarber, serverad med hemlagad vaniljsås.
Bakning40 min4 port.Medel
Rabarberkaka med pärlsocker
Enkel rabarberkaka med smörhyvlar och pärlsocker på toppen. Serveras ljummen med glass eller grädde.
Bakning–8 port.Medel
Rabarberkaka med toscatäcke
Glutenfri rabarberkaka med bär och ett knaprigt tosca-täcke av mandel och karamellkräm.
Bakning45 min6 port.Svår
Rabarberkaka med vit choklad
Mjuk kaka med vit choklad, rabarber och kardemumma under ett smuldegslock. Går att frysa.
Bakning45 min16 port.Svår