Rabarber -och äppelpaj
Enkel paj med rabarber och äpple under ett smördegslikt lock av smält smör, mjöl och socker. Bra med vaniljsås eller glass.
- Tid
- –
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: gluten, mjölk
Ingredienser
Portioner
- Rabarber
- 2 stÄpple
- 1 dlStrösocker
- 100 gSmör
- 1 dlStrösocker
- 2 ½ dlVetemjöl
- 1 tskBakpulver
Gör så här
- 1
Värm ugnen till 200 grader. Skär rabarber och äpplen i bitar och lägg i en smord pajform. Strö över en deciliter socker.
- 2
Smält smöret och rör ihop det med mjöl, bakpulver och resten av sockret till en deg.
- 3
Fördela degen över frukten.
- 4
Grädda i 20–25 minuter och servera med vaniljsås eller glass.
⏱ 22 min