Recept
680 recept som matchar ”choklad”
Ischokladshjärtan
Små hjärtan av tre sorters choklad i lager, smaksatta med smör. Fryses lager för lager.
Efterrätt45 min50 port.Medel
Italiensk chokladdröm
En stor festtårta med chokladbottnar, två sorters mousse, mandelpraliné och crèmeux, täckt med smörkräm. Kräver flera moment och gott om tid, gärna uppdelat på flera dagar.
Bakning–4 port.Svår
Italiensk chokladtårta med svarta bönor
Glutenfri chokladtårta med svarta bönor i botten och mascarponefrosting med kaffe.
Efterrätt–8 port.Medel
Italiensk kladdkaka med kanderade kikärtor
Kladdkaka med olivolja och rostade kikärtor, toppad med karamelliserade kikärtor.
Efterrätt30 min8 port.Medel
Johan Sörbergs flarnrullar
Tunna flarn som rullas varma till spröda rullar och fylls med kräm eller doppas i choklad. Kräver snabba händer.
Bakning30 min4 port.Lätt
Johan och Elisabeths churros
Nyfriterade churros av brandsmet som vänds i socker och doppas i het chokladsås. En söt dessert eller fikastund.
Huvudrätt40 min4 port.Medel
Johan och Elisabeths kladdkaka
Rejäl kladdkaka med mörk choklad som gräddas kort i het ugn. Bäst kyld och med lättvispad grädde.
Bakning–8 port.Medel
Johans Art Bakery bakelse
Chokladtartelett med mandelfinancier i mördegsskal, toppad med vispad chokladmousse, nougatine och strössel. Konditorarbete med flera delkomponenter.
Huvudrätt–4 port.Svår
Johans kokostoppar, saffransbiscotti och chokladsnurror
Tre sorters småkakor i ett recept: kokostoppar med choklad, saffransbiscotti med pistage och chokladsnurror. Passar för fika och bakning inför helgen.
Bakning–4 port.Svår
Jordgubbar med kvarg och vit choklad
Sockerkaksbotten toppad med vaniljkvarg, färska jordgubbar, honung och vit choklad. Passar midsommarbordet.
Bakning45 min4 port.Medel
Jordgubbs- och marshmallowspett med vit choklad
Grillade fruktspett med marshmallow, jordgubbar och kiwi, med varm vit chokladsås smaksatt med mynta. Roligt för barn och vuxna.
Efterrätt40 min4 port.Medel
Jordgubbsmaräng
Snabb efterrätt med jordgubbar, maränger och yoghurtgrädde, toppad med rivd vit choklad. Passar både barn och vuxna.
Efterrätt30 min4 port.Lätt
Jordgubbspaj med banan och vit chokladkräm
Pajskal fyllt med bananskivor, vit chokladkräm och jordgubbar, penslat med marmelad. Kräm och skal kan göras dagen innan.
Efterrätt45 min4 port.Medel
Jordnötsrutor
Mjuka jordnötssmörsrutor med salta jordnötter och choklad, gräddade på plåt. Enkla att göra.
Bakning30 min4 port.Medel
Jordnötsrutor med crunch
Krispiga jordnötsrutor med havre, cornflakes och kokos, toppade med mörk choklad. Stelnar i frysen utan ugn.
Bakning–16 port.Medel
Jordnötsrutor – med rice krispies
Kylda rutor av jordnötssmör, sirap och rice krispies med chokladtäcke. Enkelt fikabröd utan ugn.
Bakning30 min1 port.Lätt
Jordnötsskrisp
Små chokladgodisar med jordnötssmör, rispuffar och knastrande godis som stelnar i formar. Julgodis utan ugn.
Huvudrätt–10 port.Medel
Juliga havrerutor med choklad
Chewy havrerutor kryddade med pepparkakskrydda och toppade med choklad. Bra till julfikat.
Bakning–16 port.Medel
Julpraliner med apelsinblomsvatten
Chokladdoppade bollar av dadlar, nötter och nötkräm med lite apelsinblomsvatten. Enkelt julgodis utan ugn.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Jultryffel med apelsin
Mörk chokladtryffel med apelsinskal, rullad i kakao. Görs i en form och skärs i bitar.
Bakning1 h 30 min30 port.Svår
Jultårta
Kryddig kaka med kanel, ingefära och nejlika, delad i tre lager med vaniljfrosting på färskost. Dekoreras med pepparkakor och choklad.
Efterrätt2 h8 port.Svår
Kaffemousse med tahinichokladsås
Lätt kaffemousse av vispad grädde och äggvita, serverad med tahinichokladsås och rostade nötter. Enkel dessert i glas.
Efterrätt30 min4 port.Medel
Kaffetryfflar med rom
Mörka chokladtryfflar smaksatta med kaffe och rom och rullade i kakao. Ger ungefär 20 bitar.
Huvudrätt–20 port.Medel
Kakbollar med Oreo
Kakbollar med bara tre ingredienser: krossade chokladkex, färskost och vit choklad. Enkelt gjort på en timme.
Bakning1 h 20 min38 port.Svår
Kakor med choklad och olivolja
Chokladkakor med olivolja i stället för smör. Enkla att rulla och grädda.
Efterrätt30 min14 port.Medel
Kanderade apelsin- eller grapefruktskal
Sockerkokta skalremsor av apelsin eller grapefrukt, som kan doppas i choklad. Passar som godis eller dekoration.
Huvudrätt2 h1 port.Svår
Kanderade äpplen till Halloween
Äpplen på pinne som doppas i het sockerlag, rullas i kokos och dekoreras med vit choklad. Kräver sockertermometer och en vuxen i köket.
Huvudrätt1 h 30 min10 port.Svår
Kanincupcakes
Citronmuffins med vit chokladfrosting som dekoreras till små kaniner med kokos, marshmallows och ätbara ögon. Perfekt till påsk.
Huvudrätt40 min1 port.Medel
Karamellbräck med mandel
Knaprigt godisbräck av rostat mandelmjöl och kokad karamell med citron, doppat i vit choklad och toppat med frystorkad mango.
Huvudrätt–10 port.Medel
Kardemummakladdkaka med blåbär och frötosca
Saftig kladdkaka på vit choklad och kardemumma med blåbär, toppad med en seg toscamassa av frön. Bakas i två omgångar.
Bakning45 min12 port.Svår
Kexchokladpaj
Paj med krossad kexchoklad som botten och fyllning av mörk choklad, grädde och äggulor. Kyls fyra timmar.
Efterrätt–4 port.Medel
Kiwitartelett
Tartelett med chokladpenslad botten, vindruvor, kiwi och citronglaserad frukt. Kan göras som en stor eller små portioner.
Efterrätt1 h 30 min6 port.Svår
Kladdkaka med banan och dulce de leche
Kladdkaka som toppas med kvarg blandad med karamelliserad mjölk, bananskivor, choklad och småkrossade maränger.
Bakning40 min10 port.Medel
Kladdkaka med cornflakes i kolasås
Kladdkaka med bitar av mjölkchoklad, toppad med krispig kolasås med cornflakes. Kyls en timme före servering.
Bakning–8 port.Medel
Kladdkaka med daimfluff
Klassisk kladdkaka med ett lyxigt daimfluff av vispad chokladgrädde och salta jordnötter överst. Allt kyls före servering.
Bakning–6 port.Medel
Kladdkaka med fudge
Kladdkaka med glansig fudgetopp som toppas med bär och grädde. Passar till kalas och fika.
Efterrätt1 h12 port.Medel
Kladdkaka med jordnötssmör
Små kladdkakor med en klick jordnötssmör i mitten och salta nötter överst. Går snabbt och blir mjuka inuti.
Efterrätt20 min6 port.Medel
Kladdkaka med kaffe och chokladganache
Kladdkaka med kaffe och kokos, täckt av en seg chokladganache med nötkräm och serverad med jordgubbar.
Efterrätt50 min10 port.Svår
Kladdkaka med kakdeg
Kladdkaka med ett lager chokladkakdeg som grädds ovanpå. Servera med vaniljglass.
Bakning40 min8 port.Svår
Kladdkaka med kokostosca
Chokladig kladdkaka i långpanna med kokostäcke, citron och sirap. Stor sats som passar kalas eller fika.
Bakning40 min15 port.Medel
Kladdkaka med kola och jordnötter
Kladdkaka med lager av dulce de leche, salta jordnötter och mjölkchokladganache. Görs i förväg och passar för många gäster.
Bakning1 h 30 min12 port.Svår
Kladdkaka med mörk choklad
Tät och mörk chokladkaka med kaffe, gräddad länge på låg värme. Passar bäst helt kall, med florsocker och lättvispad grädde.
Efterrätt1 h 10 min12 port.Svår
Kladdkaka med polka-chokladgrädde
Kladdkaka med mörk choklad och ett lager vispgrädde smaksatt med kakao och polkachoklad. Passar till fika eller som enkel efterrätt.
Efterrätt40 min8 port.Medel
Kladdkaka med topping
Stor, seg chokladkaka i långpanna med ett lager kolafluff på toppen. Räcker till många och passar för kalas och fikabord.
Bakning1 h16 port.Medel
Kladdkakecheesecake
Dessert i glas där bitar av kladdkaka varvas med krämig cheesecakefyllning och kakbitar. Toppas med jordgubbar och grädde och förbereds i god tid.
Efterrätt–8 port.Svår
Kladdkakesandwich
Glasstårta i sandwichform med hemgjord vaniljglass mellan två kladdkakor. Ingen glassmaskin behövs, men den kräver tid i frysen.
Bakning–20 port.Medel
Kladdkakesmör
Chokladsmör med smak av brynt smör, kaffe och vanilj. Goda att breda på pannkakor tillsammans med bär.
Bakning30 min4 port.Medel
Kladdkakesnittar
Små kladdiga snittar av chokladkladdkaka toppade med pärlsocker. Smidiga att baka till barnkalas och fika.
Bakning1 h12 port.Medel