Kaffetryfflar med rom
Mörka chokladtryfflar smaksatta med kaffe och rom och rullade i kakao. Ger ungefär 20 bitar.
- Tid
- –
- Portioner
- 20
- Svårighet
- Medel
Innehåller: mjölk, soja
Ingredienser
Portioner
- 250 gMörk choklad
- 1 dlVispgrädde
- 1 mskSmör
- 1 tskVaniljsocker
- 1 tskKaffe
- 1 mskRom
- Kakao
- Guldpulver
Gör så här
- 1
Hacka chokladen.
- 2
Koka upp grädde med kaffe och vaniljsocker, ta av från värmen och rör ned chokladen tills den smält.
- 3
Rör ned rom och smör.
- 4
Häll i en skål och ställ kallt några timmar tills smeten stelnat.
⏱ 2 h
- 5
Rulla små kulor, vänd dem i kakao och strö eventuellt över guldpulver.