ReceptAPI

Jultryffel med apelsin

Mörk chokladtryffel med apelsinskal, rullad i kakao. Görs i en form och skärs i bitar.

Tid
1 h 30 min
Portioner
30
Svårighet
Svår

Innehåller: mjölk, soja

Ingredienser

Portioner
30

Gör så här

  1. 1

    Klä en avlång form (cirka 10x25 cm) med plastfolie, både botten och sidor.

  2. 2

    Koka upp grädden i en kastrull och ta av den från värmen.

  3. 3

    Bryt chokladen i bitar, lägg i den varma grädden och rör tills den smält.

  4. 4

    Riv apelsinskalet fint och rör ner det i smeten.

  5. 5

    Fyll formen med smeten och ställ den kallt tills den stelnat.

  6. 6

    Skär den fasta smeten i bitar och rulla dem i kakao.