Jordgubbs- och marshmallowspett med vit choklad

Name: Jordgubbs- och marshmallowspett med vit choklad
Total time: 40 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 120 g jordgubbar; 12 marshmallow; g nektarin, i bitar; 2 st kiwi; 1 dl visp- eller mellangrädde; 1 msk färsk mynta; 100 g vit choklad, i bitar

Grillade fruktspett med marshmallow, jordgubbar och kiwi, med varm vit chokladsås smaksatt med mynta. Roligt för barn och vuxna.

Tid: 40 min
Portioner: 4
Svårighet: Medel

Innehåller: mjölk, soja

Ingredienser

Portioner

120 gJordgubbe
1212 marshmallow
Persika
2 stKiwi

Sås

1 dlMellangrädde
1 mskMynta
100 gVit choklad

Gör så här

1
Trä jordgubbar, marshmallows och fruktbitar växelvis på dubbla träspett.
2
Lägg spetten på svag direktvärme eller i grillens eftervärme och låt frukten få lite färg.
3
Koka upp grädde med mynta, lägg på lock och låt dra i cirka 15 minuter. Sila.
⏱ 15 min
4
Värm grädden igen, lägg i chokladen och rör tills den smält.
5
Ringla den varma såsen över spetten.