Huvudrätt
2 411 recept som matchar ”ost”
Pasta Alfredo med kyckling
Tagliatelle i en krämig sås med färskost och parmesan, toppad med gyllene kycklingfilé. Klassisk gräddpasta för vardagen.
Huvudrätt–4 port.Medel
Pasta Alfredo – pasta burro e parmigiano
Hemgjord tagliatelle med smör, parmesan och pastavatten. Enkel italiensk rätt där såsen blir krämig utan grädde.
Huvudrätt25 min4 port.Lätt
Pasta Linguine med köttragu
Långsamt kokt köttragu på högrev med rotselleri och morot, serverad på linguine. Kan med fördel lagas dagen innan.
Huvudrätt1 h6 port.Medel
Pasta Mezze Maniche med kyckling och broccoli
Pasta med kyckling, broccoli och chili i en mascarponesås, toppad med riven hårdost.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Pasta Paccheri med krämig sås och krispiga grönsaker
Vegetarisk pasta med broccoli, blomkål, sockerärtor och rostade mandlar i en krämig kronärtskockssås.
Huvudrätt25 min4 port.Medel
Pasta Pappardelle med kyckling, tomat och grana padano
Äggpasta med stekt kyckling, körsbärstomater och soltorkade tomater i vitvinssås, toppad med riven hårdost. Funkar både vardag och fest.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Pasta Pappardini med röd pesto och salami
Äggpasta med röd pesto, stekt zucchini och krispig salami, uppfriskad med citron.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Pasta Penne Rigate med gorgonzola, nötter och basilika
Krämig pasta med gorgonzola, rostade pinjenötter och färsk basilika.
Huvudrätt20 min4 port.Lätt
Pasta Strozzapreti med Crostini och tomat
Vegetarisk pasta med tomat, kapris, salvia och vitlök, toppad med knaprigt smulade crostini.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Pasta Strozzapreti med aubergine och grönkål
Pasta med mjuk aubergine, grönkål, tomater och kapris. Vegetarisk hösträtt med kraftig smak.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Pasta Strozzapreti med citron och rostade primörer
Pasta med mascarponesås, citron och ugnsrostad rädisa, sparris och gröna bönor. Fräsch vegetarisk rätt.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Pasta Tortiglioni med chorizo, rödlök och sparris
Pasta med het chorizo, marinerad rödlök och grön sparris, toppad med riven ost.
Huvudrätt20 min4 port.Medel
Pasta Tortiglioni med fetaost, tomater och oliver
Pastasallad med fetaost, soltorkade tomater, oliver och rucola. Bra picknickmat.
Huvudrätt15 min4 port.Medel
Pasta Tortiglioni med kalv, oliver, kapris och rosmarin
Mustig kalvgryta med oliver, kapris och rosmarin som serveras med pasta. Passar till hösten.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Pasta Vongoloni med pesto och blomkål
Pasta med pesto, stekt blomkål, oliver och rostade solroskärnor. Vegetarisk vardagsrätt på 25 minuter.
Huvudrätt25 min4 port.Medel
Pasta al forno med grön pasta
Hemgjorda gröna pastaark rullade runt köttfyllning och mozzarella, gratinerade i tomatsås. Tidskrävande helgrätt, liknar cannelloni.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Pasta arrabbiata med linser och sparris
Het pasta med färska tomater, gröna linser och sparris i arrabbiatapesto, toppad med mandel och hyvlad ost.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Pasta bersaglieri - pasta med fyra sorters ostar
Pasta med ugnsrostade körsbärstomater och vitlök, en ostkräm på ricotta, parmesan och pecorino och riven mozzarella. Vegetarisk middag på en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Pasta bresaola med mozzarella
Snabb pasta med pestosås, sojabönor och spenatsallad, toppad med bresaola och mozzarella. Färdig på en halvtimme och lagom för två.
Huvudrätt30 min2 port.Medel
Pasta del Papi
Hemgjorda ostfyllda tortellini i het chili- och vitlöksgrädde, toppade med parmesan.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Pasta e patate
Krämig napolitansk pasta kokt med potatis, grönsaker och tomat som slutligen blandas med mozzarella och parmesan. Äts med sked.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Pasta frutti di mare
Pasta med räkor och pilgrimsmusslor i sås kokad på räkskal, toppad med krispiga brödkrutonger, basilika och parmesan.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Pasta linguine Frutti di Mare
Pasta med musslor, räkor och stekt fisk i vitvinssås med tomat och persilja. En festlig helgrätt.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Pasta med Karl-Johansvamp
Pasta med stekt Karl Johan-svamp, vitlök och vitt vin, avslutad med persilja och parmesan.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Pasta med Nutella
Pasta vänd i hasselnötskräm, toppad med riven mörk choklad och hackade nötter. En söt rätt som tar tio minuter.
Huvudrätt10 min4 port.Lätt
Pasta med aubergine och oliver
Vegetarisk pasta med paprika, aubergine och purjolök i tomatsås med oliver och riven ost.
Huvudrätt20 min4 port.Lätt
Pasta med broccoli- och paprikasås
Vegetarisk pasta med broccoli och en krämig ostsås på röd paprika.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Pasta med grönkålspesto
Pasta med len pesto på grönkål, mandel, sardell och citronskal. Vegetarisk i grunden men sardellen ger sälta.
Huvudrätt25 min4 port.Medel
Pasta med grönkålspesto och tomater
Spaghetti och zucchinistrimlor i grönkålspesto med mandel, serverad med en sallad av bönor och tomater.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Pasta med grönsaksröra och fetaost
Fullkornspasta med stekt lök, squash och paprika, oliver och fetaost. Vegetarisk vardagsmiddag.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Pasta med halloumi
Pasta med hemgjord pesto av rostad paprika och solrosfrön, stekt halloumi och sparris.
Huvudrätt35 min4 port.Medel
Pasta med kantareller och mascarpone
Pappardelle med stekt kantarell i en krämig vinsås med mascarpone och parmesan. Lite finare vardagsmat.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Pasta med kantareller och tryffelolja
Snabb och lyxig pasta med stekta kantareller, schalottenlök, parmesan och en skvätt tryffelolja. Klar på en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Pasta med korv
Enkel pasta med stekt korv, broccoli och färdig ostsås. Går fort att laga en vardagskväll.
Huvudrätt20 min4 port.Lätt
Pasta med korv och krämig zucchini
Pasta med skivad korv och zucchini i en crème fraiche-sås med paprikasmak. Enkel och barnvänlig vardagsmiddag.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Pasta med krämig grönkål och isterband
Pasta med krämig sås av grönkål, salladslök och smulad isterband, uppfriskad av citronskal. Snabb och mättande vardagsmiddag.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Pasta med krämig svampragu
Spaghetti med krämig ragu på vegofärs, svamp och vitt vin, toppad med parmesan och citronskal. Snabb och mättande vardagsmiddag utan kött.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Pasta med kål och bacon
Krämig pasta med knaprig pancetta, purjolök och savoykål i en parmesangrädde. Klar på 20 minuter.
Huvudrätt20 min4 port.Medel
Pasta med köttfärssås från Orienten
Köttfärssås med kardemumma, tomat och fetaost till pasta. Ett nytt grepp på vardagsklassikern.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Pasta med nötter
Enkel pastarätt där rostade valnötter och riven parmesan ger smak och krunch. Klar på en halvtimme och bra när skafferiet är nästan tomt.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Pasta med pesto pistage
Rigatoni med hemgjord pistagepesto, stekt sparrisbroccoli, buffelmozzarella och saltrostade pistagenötter. Vegetarisk pasta som tar sin tid.
Huvudrätt–4 port.Medel
Pasta med prästost, kräftstjärtar och spenat
Spaghetti med kräftstjärtar, spenat och en ostsås på prästost, toppad med dill. Festlig pasta som tar 30 minuter.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Pasta med ramslökspesto och smörstekta toppmurklor
Pasta med grön ramslökspesto och smörstekta toppmurklor. En vårrätt med vegetariska smaker.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Pasta med rostad vitlök och crème fraiche
Pasta med spenat och vitlök i en crème fraiche-sås med parmesan och citron. Snabblagad vegetarisk vardagsmat.
Huvudrätt15 min4 port.Lätt
Pasta med rostade tomater och burrata
Pasta med ugnsrostade körsbärstomater i en söt, syrlig tomatsås, serverad med krämig burrata och basilika.
Huvudrätt–4 port.Medel
Pasta med rostbiff- och squashröra
Pasta med strimlad rostbiff och squash i krämig örtfraiche, avslutad med färsk basilika.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Pasta med schalottenlök, sparris, salvia och feta
Spaghetti vänd i mjukfrästa schalottenlökar och lökbuljong med grön sparris, salvia, tomat och fetaost. Vegetarisk och klar på en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Pasta med sojabönor
Spagetti med en pesto på sojabönor, solrosfrön och parmesan, serverad med färsk tomat- och mozzarellasallad.
Huvudrätt30 min4 port.Svår