Pasta med kantareller och tryffelolja
Snabb och lyxig pasta med stekta kantareller, schalottenlök, parmesan och en skvätt tryffelolja. Klar på en halvtimme.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: gluten, mjölk
Ingredienser
Portioner
- 500 gPasta
- 500 gKantarell
- 2 stSchalottenlök
- 1Parmesan
- 1Tryffelolja
Gör så här
- 1
Koka pastan enligt förpackningen och häll av vattnet.
- 2
Fräs kantareller och hackad schalottenlök i olivolja tills de är mjuka.
- 3
Vänd ihop pastan med svampen. Hyvla över parmesan och ringla på tryffelolja.