Huvudrätt
3 215 recept som matchar ”mat”
Tomatpizza
Enkel plåtpizza med tomatsås, mozzarella och färska tomater i olika färger. Vegetariskt och bra till gäster.
Huvudrätt20 min1 port.Lätt
Tomatquesadilla med buffelost
Stekt tortilla fylld med buffelmozzarella eller fetaost, tomat, basilika och rucola. Snabb vegetarisk lunch.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Tomatsalsa
Pigg salsa med tomat, rödlök, jalapeño, lime och koriander. Bra till tacos, chips och guacamole.
Huvudrätt15 min4 port.Lätt
Tomatsalsa
Frisk och het salsa av färska tomater, chili, lime och koriander. Bra till tacos, nachos eller grillat.
Huvudrätt10 min8 port.Medel
Tomatsalsa med lime och chili
Fräsch salsa på körsbärstomat, paprika, chili och lök som passar till grillat kött eller tortillabröd.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Tomatsalsa ”Pico de gallo”
Färsk mexikansk tomatsalsa med lök, koriander och lime. Gott till tacos, nachos och grillat.
Huvudrätt10 min4 port.Lätt
Tomatsoppa i ugn med rostade linser
Tomatsoppa där tomater, lök och vitlök rostas i ugnen och mixas med havregrädde, toppad med krispiga linser och fetaost. Enkel vegetarisk soppa.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Tomatsoppa med korv och smulad fetaost
Enkel tomatsoppa med hackad lammkorv, fetaost och basilika, serverad med rostat surdegsbröd. Kokas i en kastrull på en halvtimme.
Huvudrätt30 min1 port.Medel
Tomatsoppa med lax & musslor
Snabbsoppa av pastasås, laxbollar och rökta musslor, serverad med bröd och aioli.
Huvudrätt10 min4 port.Lätt
Tomatsoppa med mandelbollar
Het tomatsoppa med honung och basilika, serverad med kokta och stekta bollar av mandelmjöl och ost. Glutenfri och vegetarisk.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Tomatsoppa med ris, feta och basilika
Rödaktig tomatsoppa med ris som gör den mättande. Toppas med fetaost och basilika och passar fint med lantbröd.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Tomatsoppa med risoni och tunnbrödstoast med rucola
Köpt tomatsoppa som piffas upp med risoni och färsk tomat, serverad med krispiga tunnbrödstoast fyllda med rucola och ost. Snabb lunch.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Tomatsoppa med varm macka
Färdig tomatsoppa med en grillad tunnbrödsmacka fylld med ost, champinjon och rucola.
Huvudrätt10 min1 port.Medel
Tomatsoppa med varma mackor
Slät tomatsoppa med vita bönor, serverad med gratinerade ostmackor. Går fort och är mättande.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Tomatsoppa med vita bönor, chorizo och basilika
Snabb tomatsoppa med vita bönor och skivad chorizo, toppad med färsk basilika. Mättande lunch eller middag.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Tomatströmming
Strömmingsfiléer rullade och kokta i tomatsås med lök och oregano, serverade med potatis och sockerärtor.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Tommys kycklingburgare
Friterad kycklingburgare med hot sauce, curryaioli, krispig spetskålssallad och koriander.
Huvudrätt–4 port.Svår
Tommys pasta salsiccia
Pasta med salsicciafärs, fänkålsfrö och tomat. Går fort att göra.
Huvudrätt20 min4 port.Medel
Tonfisk med sardellvinägrett och nicoisegrönsaker
Stekt färsk tonfisk på sallad med klassiska nizzagrönsaker och en syrlig vinägrett med sardell, kapris och örter.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Tonfisk- och tomatsås
Snabb pastasås på tonfisk, krossad tomat, oliver och basilika. Bra skafferirätt till grön bandpasta.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Tonfiskgratäng (GI)
Gratäng med squashband, tonfisk och tomater i en krämig ostsås. Lätt att förbereda och serveras med en tomatsallad.
Huvudrätt–4 port.Medel
Tonfiskpasta
Snabb pasta med tonfisk i tomatsås med crème fraiche. Såsen blir klar medan pastan kokar.
Huvudrätt15 min4 port.Lätt
Tonfiskpasta
Pasta med tonfisk, kapris och tomatsås, en kryddig vardagsrätt av skafferivaror. Färdig på en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Tonfiskpasta med majs och tomat
Pasta i en lätt crème fraiche-sås med tonfisk, majs och färsk tomat, kryddad med sambal oelek.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Tonfiskpasta med pepparrot
Kall eller ljummen pastasallad med tonfisk, haricots verts, färska grönsaker och pepparrot. Praktisk matlåda och snabb vardagsmiddag.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Tonfiskröra med tomat och kapris
Het röra av tonfisk, krossad tomat och kapris som äts till glutenfri pasta eller ris.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Torkade coctailtomater
Halverade körsbärstomater som torkas i låg ugnsvärme och serveras med oliver och en syrlig dressing. Håller länge på burk.
Huvudrätt–4 port.Medel
Torsk i chilibuljong
Torsk som sjuder försiktigt i en kryddig buljong med tomat, vitt vin och morot. En lätt och stilren fiskmiddag att servera med bröd.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Torsk i paket med jordärtskocka och chèvre
Torsk som ångar i bakplåtspapperspaket med svamp, jordärtskocka, purjolök och chèvre. Elegant och lätt att förbereda.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Torsk i ugn med ägg- och dillsås
Ugnsbakad torsk med klassisk sås på hackat ägg och dill, serverad med kokt potatis.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Torsk med kaprisstekta haricots verts och ruccolacrème
Ugnsstekt torskfilé med kaprisfräst haricots verts och en grön sås på rucola och crème fraiche. Serveras med kokt potatis.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Torsk med krämig paprika
Ugnsbakad torsk med strimlad paprika, täckt med crème fraiche och tomatpuré. Enkel middag för stressiga dagar.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Torsk med musselsås
Ugnsbakad torsk med tomatsås på blåmusslor, fänkål och persilja. Snabb fiskrätt med medelhavskänsla.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Torsk med pak choi
Ugnsbakad torsk med kokt potatis, apelsinfräst pak choi med chili och ingefära och en gräslöksyoghurt.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Torsk med äpple- och currysås
Ugnsbakad torsk med kokt potatis och en krämig currysås med fänkål och äpple. Toppas med rostad lök och dill.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Torsk- och pastapanna
Snabb panna med stekt torsk, tomat och rödlök vänd i pasta med kapris och vitlök.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Torskbiffar
Biffar av torsk, ägg och grädde med dill och citronpeppar. Serveras med råstekt potatis och sallad.
Huvudrätt–4 port.Medel
Torskburgare
Hamburgare på panerad torsk och smält cheddar i stekt bröd med sallad, tomat och remoulad.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Torskburgare med tomatfräs
Panerade fiskbitar i hamburgerbröd med varm tomat- och purjolöksfräs. Snabb och barnvänlig fiskmiddag.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Torskfilé med aubergine och rostad potatis
Pannstekt torsk med ugnsrostad potatis och en varm auberginerätt med tomat, oliver och basilika.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Torskfilé à la Chicago
Panerad torskfilé stekt i smör och serverad med en sås av lök, tomat och citron. Passar till kokt potatis.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Torskgryta med citron
Snabb fiskgryta med torsk, tomat och rödlök som får syra av citron och fräschör av dill. Serveras med potatis och grönsallad.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Torskgryta med räkor och pestoyoghurt
Fiskgryta med torsk, räkor, fänkål och saffran på en buljong gjord av räkskal. Toppas med pestoyoghurt.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Torskknyten med medelhavssmaker
Torsk som ångar i folie med tomater, oliver, kapris, rödlök och basilika. Grillas utan disk och serveras med färskpotatis eller bröd.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Torskrygg i ugn med åländsk pommes duchesse
Ugnsbakad torskrygg på saltbädd med duchessepotatis gratinerad med ost, svampstuvning och rödvinssky. Festlig fiskrätt med flera delar.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Torskrygg med brynt smör, chili, ingefära och vitlök
Stekt torskrygg med brynt sojasmör på ingefära och vitlök, serverad med pak choi, mandel och chili. Snabb och festlig.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Torskrygg med inkokt fänkål och rosmarinkräm
Ugnsbakad torsk med mjuk fänkål i apelsin och honung, serverad med potatis och rosmarinkräm på smetana.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Torskrygg med rödbetor, kaprisbär och brynt smör
Stekt torskrygg med varma rödbetor, kaprisbär och brynt smör. Snabb och fin fiskrätt.
Huvudrätt20 min4 port.Medel