Tonfiskpasta med pepparrot

Name: Tonfiskpasta med pepparrot
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 4 port pasta, gärna spiralpasta; 150 g haricots verts (bönor); 2 burkar tonfisk i olja (à 185 g); 1 msk dijonsenap; 1 msk vitvinsvinäger; 1 msk vatten; 1 msk olivolja; 2 msk hackad dill; 1 msk riven pepparrot; 2 tomater; 1/2 gurka; 1/2 romansallad; salt; peppar; 1 1/2 dl gräddfil

Kall eller ljummen pastasallad med tonfisk, haricots verts, färska grönsaker och pepparrot. Praktisk matlåda och snabb vardagsmiddag.

Tid: 30 min
Portioner: 4
Svårighet: Medel

Innehåller: fisk, gluten, mjölk, senap, svaveldioxid/sulfit

Ingredienser

Portioner

4 portPasta
150 gHaricots verts
2 burkTonfisk
1 mskDijonsenap
1 mskVitvinsvinäger
1 mskVatten
1 mskOlivolja
2 mskDill
1 mskPepparrot
2Tomat
½Gurka
½Romansallad
Salt
Peppar
1 ½ dlGräddfil

Gör så här

1
Koka pastan enligt förpackningen och lägg i haricots verts de sista 4 minuterna. Sila av.
⏱ 4 min
2
Låt tonfisken rinna av.
3
Vispa en dressing av olivolja, vinäger, vatten, dijonsenap, dill och pepparrot i en rymlig skål.
4
Tärna tomater och gurka och skär salladen i bitar.
5
Blanda alla ingredienser och justera med salt och peppar.
6
Servera med gräddfil och gärna bröd.