Efterrätt
215 recept som matchar ”frukt”
Mangosufflé
Luftig mangodessert som bakas i portionsformar. Formarna kan stå fyllda i frysen medan ni äter middag.
Efterrätt30 min8 port.Lätt
Marinerad fruktsallad
Fruktsallad på torkad frukt, apelsin och fikon i vaniljsockerlag med Grand Marnier. Serveras med yoghurt som en vuxen dessert.
Efterrätt30 min10 port.Lätt
Marinerade jordgubbar
Jordgubbar marinerade i vit balsamvinäger, honung och mynta. Frisk och enkel dessert.
Efterrätt30 min4 port.Lätt
Marinerade jordgubbar i balsamvinäger
Jordgubbar i balsamvinäger och florsocker, serverade med vaniljglass och krossade mandelkex.
Efterrätt20 min8 port.Lätt
Marängbakelse med ananas, passion och mynta
Köpemaränger i lager med vaniljgrädde, ananas, passionsfrukt och mynta, toppade med rostad kokos. Snabb dessert utan ugn.
Efterrätt30 min6 port.Lätt
Marängsviss Valentine
Maränghjärtan med glass, grädde, hallon och passionsfrukt. Romantisk dessert för två.
Efterrätt1 h 30 min2 port.Svår
Marängsviss och chokladsås med chili
Dessert i glas med banan, krossad maräng, vispgrädde och glass under en hemkokt chokladsås med chilikrydda. Enkel att montera för kalas.
Efterrätt30 min4 port.Medel
Mazarinkaka med äpple och kanel
Saftig mandelkaka med citron och kardemumma, med äppelklyftor nedtryckta i smeten. Bakas i form eller som små kakor och serveras gärna med vaniljgrädde.
Efterrätt45 min15 port.Medel
Mellismums med vaniljkvarg och frukt
Cottage cheese blandat med vaniljkvarg i skålar med apelsinfiléer, blåbär och kanel. Snabb frukost eller mellanmål.
Efterrätt30 min4 port.Lätt
Midsommardessert i glas med smulad browniebotten
Dessert i glas med smulad chokladkaka och krämig jordgubbskräm på mascarpone. Toppas med choklad, nötter och citronmeliss.
Efterrätt45 min8 port.Medel
Mjölkchokladsås med grillade fruktspett
Chokladsås av smör, råsocker, grädde och mjölkchoklad över grillade fruktspett. Efterrätt till grillkvällen.
Efterrätt30 min6 port.Lätt
Morotsmuffins med färskostkräm
Glutenfria morotsmuffins med mandelmjöl och kokossocker, toppade med färskostkräm.
Efterrätt45 min12 port.Svår
Nyponsoppa med yoghurtklick och mandel
Snabb och söt frukost eller mellanmål med färdig nyponsoppa, vaniljyoghurt och flagad mandel.
Efterrätt15 min4 port.Lätt
Pancake platter
Stora pannkakor serverade på bräda med bacon, krämig äggröra och fruktiga tillbehör. Passar för brunch.
Efterrätt40 min4 port.Svår
Pannacotta med äpple och rostat havresmul
Pannacotta på grädde och gräddfil med äppelkompott och rostat havresmul, som en äppelpaj i glas. Görs i förväg.
Efterrätt–4 port.Medel
Pannacotta på yoghurt
Len pannacotta med honung, yoghurt och vanilj som stelnar i portionsformar. Passar bra med färsk frukt.
Efterrätt3 h 15 min4 port.Svår
Pannkaka med bär- och vaniljkräm
Pannkakor med delvis fullkornsmjöl, serverade med en fräsch bärkräm av kesella och vaniljsocker.
Efterrätt15 min4 port.Medel
Papaya
Frisk fruktdessert eller mellanmål där papayahalvor fylls med druvor och yoghurt. Klart på några minuter.
Efterrätt–4 port.Medel
Passionsfruktparfait
Frusen dessert med passionsfruktspuré, maränger och vispad grädde som skärs i skivor. Förbereds i förväg och passar till helgmiddag.
Efterrätt4 h 30 min8 port.Svår
Passionsfruktsmousse
Len mousse på vit choklad, grädde och kvarg med syrlig passionsfrukt. Kan göras dagen innan och passar som dessert till helg eller påsk.
Efterrätt1 h 30 min6 port.Svår
Passionsfruktstryffel
Tryffel av mörk choklad, grädde och passionsfrukt som kyls, rullas till små ägg och vältras i kakao. Passar som konfekt eller present.
Efterrätt1 h 30 min25 port.Svår
Passionstiramisu
Frisk tiramisu med passionsfrukt, mascarpone och romdoppade savoiardikex. Kyls 2-3 timmar.
Efterrätt1 h 30 min6 port.Svår
Persikopaj med smördeg
Paj på smördeg med persikor eller nektariner i en krämig fyllning av keso och maräng. Servera ljummen eller kall.
Efterrätt1 h10 port.Medel
Philadelphiasnurra med exotisk fruktsallad
Smördegsrulle fylld med färskost, rostad kokos och syltad ingefära, skivad och serverad med exotisk frukt. Snabb dessert med få ingredienser.
Efterrätt30 min4 port.Lätt
Pina colada
Klassisk tropisk drink av ananas, kokos och rom, med ett alkoholfritt alternativ. Går att göra på några minuter.
Efterrätt5 min2 port.Lätt
Pina colada ice pops
Frusna isglassar med kiwi och ananasjuice, doppade i choklad och rostad kokos. Passar sommarens fest.
Efterrätt10 min6 port.Lätt
Pinacolada glasstårta
Fryst dessert med ananas och kokosgrädde i smaker som pina colada. Görs utan glassmaskin och får stå i frysen.
Efterrätt15 min4 port.Lätt
Pistage- och toscaäpplen
Ugnsbakade äpplen med mandel- och pistagesmet. Ljumma med glass eller parfait.
Efterrätt40 min4 port.Medel
Princessrulle med jordgubbar och rabarber
Rulltårta med jordgubbs- och rabarberkompott, grädde och marsipan i vitt och rosa. Festlig tårta till kalas.
Efterrätt45 min10 port.Medel
Påskcheesecake med citron och apelsin
Cheesecake med kexbotten, citronfyllning och apelsinkräm, dekorerad med chokladägg. Passar påskbordet och kan göras dagen innan.
Efterrätt–8 port.Medel
Påskpannacotta med passionsfrukt och mango
Pannacotta med passionsfrukt och grekisk yoghurt, toppad med mangopuré och maränger. Dessert i glas som kan göras i förväg.
Efterrätt–4 port.Medel
Påsktårta
Frusen tårta med hallonmousse och citronmousse på sockerkaksbotten. Görs i etapper och behöver stå ett halvt dygn.
Efterrätt8 h8 port.Svår
Rabarberkompott med semifreddo
Rabarberdessert i glas med kompott, het rabarberbuljong och fryst vaniljsemifreddo. Förbered semifreddon dagen före.
Efterrätt30 min4 port.Svår
Rabarberkräm med färska jordgubbar och mjölk
Len rabarberkräm med färska jordgubbar som serveras kall med kall mjölk.
Efterrätt–4 port.Medel
Rabarberkräm – en älskad klassiker
Klassisk rabarberkräm som tjockas med potatismjöl. Serveras ljummen eller kall med mjölk.
Efterrätt20 min4 port.Lätt
Rabarberpannacotta med kardemumma
Vaniljpannacotta med kardemummakryddad rabarbertopping och kanderad, krispig sockertång. En avancerad efterrätt.
Efterrätt–5 port.Medel
Rabarberpudding
Ugnsgräddad rabarberpudding med ett fluffigt mandeltäcke, ett alternativ till rabarberpaj. Serveras ljummen med grädde.
Efterrätt–4 port.Medel
Råkräm med hallon och salta mandlar
Luftig råkräm på ägg och vispad grädde över rörda hallon, toppad med salta mandlar. Enkel dessert utan ugn.
Efterrätt20 min4 port.Lätt
Saffranstiramisu med lingon
Italiensk dessert i glas med saffran i mascarponekrämen och apelsinfuktade kex, toppad med frysta lingon. Kräver ingen ugn.
Efterrätt30 min8 port.Lätt
Semifreddo med smak av mango
Frusen dessert med mango och mascarpone som serveras med marinerad färsk mango och bär. Görs dagen före.
Efterrätt5 h4 port.Svår
Shibuya honey toast
Japansk rostad brödkub med honungssmör som blir knäckig, serverad med citronkräm och marinerad rabarber.
Efterrätt1 h2 port.Medel
Smal pannacotta med jordgubbar och honungsmandlar
Lätt pannacotta kryddad med vanilj, kanel och kardemumma, serverad med jordgubbar och honungsrostad mandel. Förbereds i förväg.
Efterrätt15 min10 port.Medel
Smördegstarte med äpple och vaniljgrädde
Liten tarte på smördeg med tunna äppelskivor, serverad med vaniljgrädde. Enkel dessert som går fort.
Efterrätt40 min4 port.Medel
Smördegstårta med hallon och färskost
Bakad smördegsbotten med citronfärskost, hallonpuré och färska bär. Lättbakad dessert för sommaren.
Efterrätt30 min8 port.Svår
Smörstekt äpple i filodegsknyten
Äppelbitar i knaprig filodeg, serverade med vaniljglass blandad med rostad vit choklad. Fin helgdessert.
Efterrätt25 min4 port.Medel
Stekta nektariner med färskost, lemon curd och drömmar
Stekta nektariner med färskostgrädde, lemon curd och sönderbrutna drömmar. Snabb och elegant sommardessert.
Efterrätt20 min6 port.Medel
Stekta nektariner med yoghurt och mandel
Stekta nektariner med yoghurt, rostad mandel och lime. Snabb dessert eller frukost.
Efterrätt–2 port.Medel
Tarte Tatin med kardemummaglass
Omvänd äppelpaj med karamelliserade äpplen och mördeg, serverad med hemmagjord vaniljglass med kardemumma. Glassen görs i förväg.
Efterrätt–4 port.Medel