Smördegstarte med äpple och vaniljgrädde
Liten tarte på smördeg med tunna äppelskivor, serverad med vaniljgrädde. Enkel dessert som går fort.
- Tid
- 40 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: mjölk
Ingredienser
Portioner
- 75 gSmördegsplatta
- 240 gÄpple, i tunna skivor; skalade
- 1 mskSmör
- 2 tskStrösocker
- 1 krmKanel
- 1 krmKardemumma
Vaniljgrädde
- 1Vaniljstång
- 1 mskStrösocker
- 1 ½ dlVispgrädde
Gör så här
- 1
Tina smördegsplattan och sätt ugnen på 175 grader.
- 2
Lägg äppelskivorna överlappande på degen och pensla med smält smör.
- 3
Rör ihop kardemumma, kanel och socker och strö över äpplena.
- 4
Grädda mitt i ugnen i cirka 10 minuter tills tarten är lätt gyllene.
⏱ 10 min
- 5
Dela vaniljstången, skrapa ur fröna med knivbladets rygg och blanda med sockret.
- 6
Vispa grädden lätt och luftig och rör ihop med vaniljsockret. Servera till den varma tarten.