Marinerade jordgubbar i balsamvinäger
Jordgubbar i balsamvinäger och florsocker, serverade med vaniljglass och krossade mandelkex.
- Tid
- 20 min
- Portioner
- 8
- Svårighet
- Lätt
- Kök
- medelhavet
Innehåller: ägg, mjölk, nötter, svaveldioxid/sulfit
Ingredienser
Portioner
- 1 lJordgubbe, klyftade; färska
- 4 mskZeta balsamvinäger sigillo rosso
- 4 mskFlorsocker
- 1 lVaniljglass
- 1 påseMandel
Gör så här
- 1
Rör ut florsockret i balsamvinägern.
- 2
Klyfta jordgubbarna, häll såsen över och vänd försiktigt.
- 3
Låt dra i fem minuter.
⏱ 5 min
- 4
Servera med en kula vaniljglass, smulade mandelkex och lite florsocker över.