ReceptAPI

Pannkaka med bär- och vaniljkräm

Pannkakor med delvis fullkornsmjöl, serverade med en fräsch bärkräm av kesella och vaniljsocker.

Tid
15 min
Portioner
4
Svårighet
Medel

Innehåller: ägg, gluten, mjölk, nötter

Ingredienser

Portioner
4

Redskap

  • 1 stballongvisp

Gör så här

  1. 1

    Vispa äggen med hälften av mjölken. Tillsätt dinkelmjölet och vispa till en slät smet.

  2. 2

    Rör ner resten av mjölken och saltet.

  3. 3

    Grädda tunna pannkakor i smör i stekpanna.

  4. 4

    Rör ihop kesella, bär och vaniljsocker och servera till pannkakorna, gärna med mandel.