Recept med rucola

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

g

Även kallad

rucola, ruccola, rucolasallad, ruccolasallad, rucolablad

• Ljummen quinoasallad

  Varm quinoasallad med fänkål, rödlök, tomat, rucola och chèvre. Fungerar som lunch eller vegetarisk middag.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Lufttorkad skinka med chévremousse

  Små paket av lufttorkad skinka med chévremousse, serverade på sallad med rostade pinjenötter. Kyls minst två timmar.

  Förrätt–4 port.Medel

• Maffig portabelloburgare med gruyèreost och karamelliserad lök

  Vegetarisk burgare där portabellosvampar fylls med ostsmör och serveras med mjuk, karamelliserad rödlök och ruccola.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Makaronipudding med musslor och curry

  Ugnsbakad pastapudding med kvarg och ost, serverad med blåmusslor ångkokta i vin och curry. Annorlunda rätt med lätt hetta.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Marinerad entrecôte med pommes och balsamicosås

  Sous vide-tillagad entrecôte i grillmarinad med balsamicosås, airfryerpommes och stekt sparris. Allt kan förberedas i förväg.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Marinerade gordgubbar med chevré

  Ugnsbakad chèvre med marinerade jordgubbar i ingefära, balsamvinäger och honung på ruccola. Lätt förrätt.

  Förrätt–4 port.Medel

• Marockansk smörgåstårta

  Smörgåstårta i marockansk stil med lager av hummus, kycklingfyllning och crème fraiche. Kan göras i förväg till kalas.

  Bakning45 min8 port.Svår

• Matig bondsallad

  Fyllig sallad med vita bönor, potatis, tomat, gurka, rädisor och rucola, toppad med pinjenötter och färska örter. Funkar som lunch.

  Sallad30 min4 port.Medel

• Matig melonsallad med bönor, fetaost och kyckling

  Sallad med melon, bönor, fetaost och stekt kyckling i en enkel dressing. Passar som lättare middag på sommaren.

  Sallad30 min4 port.Medel

• Matig sallad med bönor och grillade grönsaker

  Matig sallad med kidneybönor, kikärtor, fetaost och ruccola, toppad med varma grillade squash och paprika.

  Sallad–4 port.Svår

• Matvetesallad med aprikoser och getost

  Snabb sallad med matvete, söta aprikoser, getost och krossade valnötter över rucola. Funkar som lätt middag eller lunch.

  Huvudrätt10 min4 port.Lätt

• Matvetesallad med dadlar och valnötter

  Matig sallad på matvete med dadlar, äpple, valnötter och ädelost, toppad med stekt padrón och en vitost-yoghurtdressing.

  Sallad30 min4 port.Medel

• Matvetesallad med rostade betor och chèvrekräm

  Matig sallad med matvete, rostade rödbetor och bakad rödlök, toppad med getostkräm. Vegetarisk och bra att ta med som matlåda.

  Sallad30 min4 port.Svår

• Melongazpacho med topping

  Kall gazpacho med vattenmelon, tomat och paprika, serverad med kikärter, fetaost och krutonger. Frisk sommarförrätt.

  Förrätt15 min4 port.Svår

• Min grönsaksröra som passar till precis allt

  Marinerade grönsaker i påse som håller sig flera dagar i kylen och värms med champinjoner, tomat och ruccola. Passar till det mesta.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Min kycklinggryta från vardag till fest

  Krämig kycklinggryta med kokosmjölk, crème fraiche och gorgonzola, serverad över ris med tomat- och mozzarellasallad på ruccola.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Miniburgare med gorgonzola och karamelliserad lök

  Små burgare av lammfärs med soltorkade tomater, toppade med gorgonzola, rucola och karamelliserad lök i ciabatta.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Mixad charktallrik

  Charkuteritallrik med salamisallad, mortadellarullar och parmaskinka med färskost. Serveras med ost och bröd.

  Förrätt45 min4 port.Svår

• Miyagis asiatiska sallad

  Frisk, stark kålsallad i thailändsk stil som passar som förrätt eller tillbehör. Smakerna sätter sig bäst om den får stå en stund.

  Förrätt–4 port.Medel

• Modern klassiker - Baguette med chèvre och honung

  Gratinerad baguette med getost, honung, pinjenötter och rucola. Passar till bubbel.

  Förrätt30 min1 port.Lätt

• Morotspatéer med fetaost

  Små morotspatéer med feta och dragon som stelnar i vattenbad eller mikro. Serveras med sallad och bröd.

  Förrätt1 h4 port.Medel

• Morotssallad med fänkål och ruccola

  Sallad med tunnskivad fänkål och morot, rucola och rostade solrosfrön i citrondressing.

  Sallad30 min4 port.Medel

• Nudelsallad med lax

  Nudelsallad med risnudlar, grönsaker och sojamarinerad stekt lax. En lätt middag eller lunch.

  Sallad35 min4 port.Medel

• Nötkorv à la Stroganoff med curryris

  Korvstroganoff på nötkorv, paprika och vitlökig pastasås, serverad med curryris och rucola. Snabbt och barnvänligt.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Olivpasta med salami

  Kall eller ljummen pasta med tapenade, salami, skinka, mozzarella och rucola. Utan matlagning förutom pastan.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Omelettpizza

  Pizza där botten är en tunn omelett. Toppas med tomat, mozzarella, oliver och ruccola och gratineras kort.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Ost med melonsalsa

  Skivad vitost på rucola med färsk, kryddig melonsalsa. Frisk och snabb förrätt.

  Förrätt20 min4 port.Medel

• Ost- och rucolasoppa

  Grön soppa med rucola och riven ost, avrundad med grädde. Toppas med pinjenötter.

  Soppa20 min4 port.Medel

• Ostfylld köttfärsbiff

  Tunna köttfärsbiffar fyllda med smältost, serverade med pasta, tomat och ruccola.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Oxfilé med potatisros och grönpeppar- och sherrysås

  Fin varmrätt med oxfilé, potatisrosor gratinerade med parmesan och en krämig sås på grönpeppar och sherry. Mycket kan förberedas i förväg.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Papardelle med tomat, grönpeppar och ricotta

  Färsk pasta med tomatsås smaksatt med grönpeppar och balsamvinäger, toppad med salami, ricotta och rucola.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Pappardelle med röd pesto, parmaskinka, rucola och fetaost

  Bred pasta med hemgjord röd pesto på soltorkade tomater och pinjenötter, toppad med parmaskinka, rucola och fetaost.

  Tillbehör30 min4 port.Svår

• Paprikalasagne med charkuterier

  Lasagne utan köttfärs med grillad paprika, tomat och pesto, varvad med kvargsås. Serveras med rå grönsallad och lufttorkad skinka.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Parmesanpanerad aubergine med rostad rotfruktssallad

  Krispiga auberginer panerade i parmesan med bulgur, rostade rotfrukter och paprikadipp. Vegetarisk middag.

  Sallad45 min4 port.Svår

• Pasta Pappardelle med rucola och citron

  Vegetarisk pasta med rucola, citron, vitlök och parmesan. Klar på 20 minuter.

  Huvudrätt20 min4 port.Lätt

• Pasta Radiatori i ört- och parmesanbuljong med sparris

  Pasta och grön sparris i en slät buljong på färska örter och parmesan.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Pasta Tortiglioni med fetaost, tomater och oliver

  Pastasallad med fetaost, soltorkade tomater, oliver och rucola. Bra picknickmat.

  Huvudrätt15 min4 port.Medel

• Pasta med broccoli och arrabbiatakräm

  Snabb vegetarisk pasta med broccoli i en kryddig kvargkräm. Toppas med rucola.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Pasta med falafel och ärtpesto

  Pasta i grov ärtpesto med sparris, soltorkade tomater och sojabönor, serverad med färdig falafel. Vegetarisk och färgrik.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Pasta med grönmusslor, tomat och basilika

  Pasta med grönmusslor och rucola, serverad med vitlökskräm av kvarg och en färsk tomatsalsa med basilika.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Pasta med korv och krämig zucchini

  Pasta med skivad korv och zucchini i en crème fraiche-sås med paprikasmak. Enkel och barnvänlig vardagsmiddag.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Pasta med krämig pesto

  Pasta med pestokräm och stekt halloumi, serverad med tomat- och rucolasallad. Vegetarisk vardagsmiddag.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Pasta med krämig tonfisksås

  Pasta i krämig sås på tonfisk, majs, tomatpesto och chilisås. Snabb och barnvänlig vardagsmiddag.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Pasta med köttfärssås

  Klassisk köttfärssås med riven morot, tomat och en skvätt soja, serverad med tagliatelle och rucola.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Pasta med lövbiff, salladsärtor och ruccola

  Pasta med lövbiffsstrimlor i krämig pepparsås, salladsärtor och rucola. Klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Pasta med mascarpone, valnötter och rucola

  Pasta i en len sås av vin, mascarpone och parmesan med knapriga valnötter och rucola. Vegetarisk rätt klar på 20 minuter.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Pasta med paprikasås

  Pasta med bacon, purjolök och paprika i en lätt kvargsås. Rucola ger frisk smak, och rätten är klar på 30 minuter.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Pasta med rosmarindoftande kycklingragu

  Kycklingragu med bacon, tomat och rosmarin som serveras med spaghetti och en liten rucolasallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=rucola